"અમે પોઇન્ટ ખોલવા માટે 10 મિલિયન rubles નીચે મૂકે છે, જોકે કેટલાક માને છે કે શાવર્મા એટલું મૂલ્યવાન નથી"

Anonim

ડોડોના ડોમોથી 42 પ્રોજેક્ટના સર્જકો અને બજાર અને સ્પર્ધકોનું મૂલ્યાંકન કેવી રીતે કરવું તે કામના પ્રથમ મહિના માટે શું સમજાયું હતું.

મોસ્કોમાં પ્રથમ કાફે "ડોનર 42". લેખક: સામગ્રીમાં ફોટો: "ડોનર 42"

ડિસેમ્બર 2020 માં, ડોડોએ શાવર્મા "ડોનર 42" ની વેચાણ માટે પ્રથમ કાફે ખોલ્યું. કંપનીમાં મહત્વાકાંક્ષી લક્ષ્યો છે: રશિયાના સમગ્ર દાનની ચેનલ બનાવવા માટે, અને પછી અન્ય દેશોમાં કાફે શોધો.

શ્વાર્મા સાથેના પરંપરાગત બિંદુઓથી વિપરીત, ડોનર 42 એ જ પ્રોડક્ટને બધા બિંદુઓ પર તૈયાર કરવાનો પ્રયાસ કરે છે, જે રસોડામાં કોઈ ચોક્કસ વ્યક્તિ પર આધાર રાખે છે, અને મુખ્ય મેટ્રિક્સમાંના એક મહેમાનોના વળતરને ધ્યાનમાં લે છે.

જો કંપનીઓ પ્રક્રિયાઓને સેટ કરવામાં સફળ થાય છે અને પ્રથમ "જામ્બ્સ" થી છુટકારો મેળવે છે, તો દરેક "દાતા 42" દર મહિને આવકમાં 5 મિલિયન rubles લાવી શકે છે, એમ મેગૉમ્ડ કોસ્ટીવના દાતા 42 પ્રોજેક્ટના વડા કહે છે. એકપાત્રી નાટકમાં, તેમણે પ્રથમ સમસ્યાઓ વિશે કહ્યું, અનુભવ પ્રાપ્ત થયો અને કયા કિસ્સાઓમાં સેવા ખરીદદારોની વિનંતીઓને મંજૂર કરવાની જરૂર નથી.

મેગ્રોમ કોસથેવ

નેતા "ડોનર 42"

શા માટે shaurma

બધું ખૂબ જ સરળ છે - લોકપ્રિયતા. શ્વાર્મા, શેવરમ, ડોનર અને અન્ય - સમજી શકાય તેવું ઉત્પાદન. તેને અલગ રીતે કહી શકાય છે, પરંતુ માંસ અથવા માંસનો ફોર્મેટ, લાવાશમાં રાંધવામાં આવે છે, તે વિશ્વભરમાં છે.

અમે ફક્ત રશિયામાં જ અમારું ઉત્પાદન વેચવા માંગીએ છીએ, અમે યુ.એસ.એ., જર્મનીના યુએસએ જવાની યોજના બનાવી રહ્યા છીએ. વાસ્તવમાં, ડોડોમાં પિઝા એ જ કારણસર પસંદ કરવામાં આવે છે: પિઝા એ એક એવું ઉત્પાદન છે જે સમગ્ર વિશ્વમાં જાણે છે.

મને કહેવામાં આવ્યું: "પરંતુ વિકાસશીલ ફોર્મેટ પણ છે, બીજું કંઈક છે." ત્યાં છે, પરંતુ બિંદુ શું છે? કદાચ રશિયાની બહાર, બાકીના રશિયા માટે તે જરૂરી નથી?

બાંગ્લાદેશમાં અથવા આફ્રિકામાં પોચના ફોર્મેટને વિકસાવવા માટે, તમારે ઘણો સમય અને પૈસાની જરૂર છે. આપણે લોકોને સમજાવવાની જરૂર છે કે તે શું છે. જ્યારે આગામી અથવા અન્ય ફોર્મેટ વિશ્વભરમાં લોકપ્રિય બને છે, ત્યારે અમે તેને લઈશું.

શાવર માર્કેટ વિશે શું જાણીતું છે અને તેના પર હજુ પણ કોઈ ફેડરલ નેટવર્ક્સ નથી

હું આકારણીને મળ્યો કે રશિયામાં આશરે 40 હજાર પોઇન્ટ્સ. પરિશિષ્ટ દ્વારા "જ્યાં shaverm" - 15 હજાર પોઇન્ટ. બજારને બે કારણોસર મુશ્કેલ છે:

  1. કોઈ ડેટા નથી - પણ કાર્ટોગ્રાફિક સેવાઓમાં. "2gis", "ગૂગલ મેપ્સ" અને "yandex.cart" માટે શ્વાર્મા પારદર્શક સાથેના મુદ્દાઓ, તેઓ તેમને જોતા નથી. આ, માર્ગ દ્વારા, એક કારણ છે કે શા માટે સેવા "જ્યાં shaverm" બનાવવામાં આવી હતી.
  2. આ એક અલગ વ્યવસાય છે. શ્વાર્મા સાથે તંબુ એક વ્યવસાય છે. અમે 70 મીટરમાં શું કરીએ છીએ તે બીજો વ્યવસાય છે. હા, ઉત્પાદન સમાન છે - શાવર્મા, પરંતુ તે સરખામણી કરવાનું અશક્ય છે, ઉદાહરણ તરીકે, બર્ગર નાયકો અને મેકડોનાલ્ડ્સ. અને તે અને તે બર્ગર બનાવે છે, પરંતુ ફોર્મેટ અને લક્ષ્ય પ્રેક્ષકો અલગ છે.

ત્યાં બે સ્પષ્ટ વસ્તુઓ છે: પ્રથમ, બજાર મોટું છે, બીજું, ઉત્પાદનની માંગ વિશાળ છે. શાવર શા માટે દરેક ખૂણા પર છે, તો દરેકને પ્રેમ કરે છે અને તે જોઈએ છે? અમારું કાર્ય આ બજાર લેવાનું છે.

અમારી પાસે ગોળાઓનો ટોળું છે જેમાં કોઈ મુખ્ય ખેલાડીઓ નથી. હેરડ્રેસર અથવા મિની-ફિટનેસ રૂમની કેટલીક પ્રખ્યાત ચેઇન ક્યાં છે? પરંતુ હકીકત એ છે કે એક બિંદુ ખુલ્લી એક વસ્તુ છે, પરંતુ નેટવર્ક બનાવવા માટે - એક ઉત્સાહી જટિલ વ્યવસાય. અને ફાસ્ટ ફૂડનું નેટવર્ક વધુ મુશ્કેલ છે. અન્ય નિયમો, અન્ય સમસ્યાઓ છે.

રેસ્ટૉરેટર્સ જે એકથી પાંચ સંસ્થાઓ ધરાવે છે, તે આવી સમસ્યાઓ વિશે પણ જાણતા નથી. જોકે રેસ્ટોરાં અને ફાસ્ટ ફૂડ ખોરાક વેચે છે, પરંતુ તે મૂળભૂત રીતે અલગ વ્યવસાય છે.

સ્કેલિંગ કરતી વખતે મુખ્ય સમસ્યા ગુણવત્તા નિયંત્રણ છે. તમે દસ પોઇન્ટની ગુણવત્તાને કેવી રીતે નિયંત્રિત કરો છો? ઘણાં પહેલાથી બે પોઇન્ટ્સ પર તે બહાર આવે છે: ઘટકો વિવિધ રીતે કાપી નાખવામાં આવે છે, વિવિધ રીતે તૈયાર થાય છે.

શા માટે "મોટા ટ્રિપલ" લગભગ તમામ ઘટકો ફેક્ટરી-રસોડામાં તૈયાર થાય છે? કારણ કે જો તમે રેસ્ટોરાંના વ્યવસાયના એક પેન-તત્વોમાં સલાડ અથવા ફ્રાયિંગની રજૂઆત કરો છો - તો તમારી પાસે દરેક બિંદુએ વિવિધ રીતે રસોઇ છે. ફાસ્ટ ફૂડ ફોર્મેટમાં, આવા મોડેલ કામ કરતું નથી, તમારે સેંકડો પોઇન્ટ્સ માટે સમાન સોસ બનાવવાની જરૂર છે અને તે જ કટલેટને ફ્રાય કરવાની જરૂર છે.

તેથી, અમે એક સ્પિટ (ખાવાનું) પર રસોઈ માંસ છોડી દીધું - તમે કાચા ટુકડા મેળવી શકો છો, અને તમે પોશાક પહેર્યા કરી શકો છો. આપણા કિસ્સામાં, તે અશક્ય છે, કારણ કે માંસ પહેલેથી જ અથાણાંમાંથી આવે છે, ટુકડાઓમાં કાપી અને કિલોગ્રામ વેક્યૂમ પેકેજોમાં ભરેલા છે.

રસોઈને રેફ્રિજરેટરથી માંસ મળે છે, બેકિંગ વ્યક્તિ પર ફેલાય છે અને ફર્નેસ (પેરોકોનવેલોમાટ્ટ) પર મોકલે છે, જ્યાં 260 ડિગ્રીના તાપમાને તે પકવવામાં આવે છે અને તે એક જ કરે છે.

અમે રસોઈ તકનીકના ખર્ચે ફ્રાયિંગ માંસની સમસ્યાને બંધ કરી દીધી, અને ત્યાં ઘણી વધુ પ્રક્રિયાઓ છે. અમે પોઇન્ટ્સની સંખ્યા પર ઉત્પાદનની ગુણવત્તા બનાવવા માટે તેમના પર કામ કરી રહ્યા છીએ.

પ્રથમ મહિનાની જટિલતા

અમે સમાંતરમાં બે જુદી જુદી પ્રક્રિયાઓમાં રોકાયેલા હતા. પ્રથમ એ ખ્યાલની રચના અને સ્કેલિંગની તૈયારી છે, બીજું એક નવો પોઇન્ટનું ઉદઘાટન છે. આ પ્રક્રિયાઓ એક જ સમયે, અલબત્ત, બગ્સને અવરોધવું મુશ્કેલ છે.

સ્ટાફ

જ્યારે લોકો પ્રથમ દિવસોમાં, સ્ટાફ, કુદરતી રીતે, ઘણાં સ્પર્શ કરતા હતા, તેમ છતાં અમે બધા લોન્ચિંગ પહેલાં કામ કર્યું. 30% સ્ટાફ કામના પહેલા ત્રણ દિવસ પછી ગયા. કોઈ આક્રમક ઝડપી ગતિ માટે તૈયાર ન થવા લાગ્યો. પરંતુ આ સાથે કોઈ પણ વ્યક્તિ કે જેણે કેટરિંગની સ્થાપના કરી હતી.

અમે વધુ પડતા કામદારો મેળવી. અમારી પાસે હવે તેમની વધારાની સંખ્યા છે, અમે ધીમે ધીમે શિફ્ટ પર કર્મચારીઓની સંખ્યા ઘટાડે છે. વધારાની રકમને શ્રેષ્ઠ સેવા આપવા માટે વર્કશોપ્સ પર લોકોને કેવી રીતે ગોઠવવું તે સમજી શકાય તે સમજવાની જરૂર છે.

ઉચ્ચ રસ પ્રથમ ત્રણ દિવસ હતો. પછી હોપ શ્લોક, દરેક જે પ્રયાસ કરવા ઇચ્છે છે તે પહોંચ્યા. ત્યાં હવે એવું નથી કે 15 ઓર્ડર એક સમયે પહોંચ્યો હતો, હવે તે સમય સાથે સમાન રીતે વિતરિત કરવામાં આવે છે, ત્યાં એક સ્પષ્ટ સ્થિર નોકરી છે.

ગ્રાહકો માટે રાહ જોઈ રહ્યું છે

તે પ્રથમ મુલાકાતીઓની ટિપ્પણીઓનું પાલન કરવું રસપ્રદ હતું. તેમાંના કેટલાક માટે, હું સમજતો નથી કે કેવી રીતે પ્રતિક્રિયા કરવી. ઉદાહરણ તરીકે, આત્મામાં ટિપ્પણીઓની શ્રેણી હતી: "આ બર્લિન ડોનર નથી, હું બર્લિનમાં હતો, ત્યાં તે અલગ છે." હું બર્લિનમાં પણ હતો, તે ખરેખર અલગ છે, પરંતુ બર્લિનમાં, દાતાને પાંચ યુરોનો ખર્ચ થાય છે.

અમારી ટીમ આવા સ્વાદિષ્ટ દાતા બનાવી શકે છે, પરંતુ તે હવે 180 રુબેલ્સનો ખર્ચ કરશે નહીં. તે 400 રુબેલ્સનો ખર્ચ કરશે, પરંતુ જે લોકો 400 રુબેલ્સ માટે શ્વાર્મા ખરીદવા માટે તૈયાર છે, ઘણું ઓછું છે. આ બીજો વ્યવસાય છે, બીજી પ્રોડક્ટ ગુણવત્તા, બીજી અભિગમ.

વૈયક્તિકરણ

એવું માનવામાં આવે છે કે ખરીદદારો કસ્ટમાઇઝ કરવા માંગે છે. આ સાચુ નથી. ઘણા ઓછા લોકો વાનગીમાં કંઇક બદલવા માંગે છે, તેઓ મેકડોનાલ્ડ્સમાં આવવા માંગે છે અને ચીઝબર્ગર અથવા બિગમેક ખરીદવા માંગે છે, કસ્ટમાઇઝ કરવા માટે ત્યાં શું છે? કેટલીકવાર તેઓ ડુંગળી દૂર કરવા અથવા કંઇક ઉમેરવા માંગે છે, પરંતુ આવા કેટલાક લોકો છે.

જ્યારે ભાઈબહેનોની સ્ટોલમાં, તેઓ ટમેટા સોસને દૂર કરવા માંગે છે અને ફ્રેન્ચ બટાકાની ઉમેરે છે, તે એક છે. જ્યારે તમે એપ્લિકેશન દ્વારા કામ કરો છો અને તમારી પાસે એક પછી એક ઓર્ડર છે, કંઈક કંઇક ગૂંચવણમાં લેવાનું ખૂબ જ સરળ છે. અમારી પાસે હજુ પણ શૉલ્સ છે.

એક સમયે, અમે પણ ધનુષ દૂર કરવાનો ઇનકાર કર્યો. મહેમાનો સમજી શક્યા નહીં: ધનુષ દૂર કરવાની સમસ્યા શું છે? અને હકીકતમાં તે જલદી તમે તે કરો છો, તમે ચોક્કસપણે ઓર્ડરમાં મૂંઝવણ કરશો. એક માણસ જે ધનુષ્યવાળા દાતાને ઇચ્છે છે તે ધનુષ્ય વગર અને તેનાથી વિપરીત બનશે.

તે પછી, મહેમાન બધા સામાજિક નેટવર્ક્સમાં ચોક્કસપણે ફરિયાદ કરશે, "એક એકમ" સપ્લાય કરશે અને લખશે કે તે હવે આપણી પાસે આવશે નહીં. તેથી, ક્યારેક ડુંગળી દૂર કરવા કરતાં ડુંગળી દૂર કરવા માટે ઇનકાર કરવો સરળ છે કે અમે ડુંગળીને દૂર કરીશું, બધું ગૂંચવવું અને ગુસ્સો પેદા કરીશું.

હવે આપણી પાસે એપ્લિકેશનમાં કંઇક દૂર કરવાની અથવા કંઈક ઉમેરવાની તક છે: ઉદાહરણ તરીકે, હૅલેપેનો, સોસ, બટાકાની. ટૂંક સમયમાં "તમારા દાતા એકત્રિત કરો" ફંક્શન દેખાશે: તમે કંઈપણ દૂર કરી શકો છો અને ઉમેરી શકો છો.

પરંતુ મને નથી લાગતું કે ઘણા લોકો હશે. જો તમે મહેમાનને કંઈપણ સાથે કંઇપણ મિશ્રિત કરવાની તક આપો છો, તો તે સમજણ વિના, કોઈ સ્વાદ વિના દખલ કરે છે. પરંતુ તે આ સંયોજનને એ હકીકત સાથે સાંકળશે નહીં કે તે પોતે ઘટકો ચૂકી ગયો છે. ક્લાઈન્ટ હંમેશાં ધારે છે કે તમારી સંસ્થામાં સ્વાદ વિનાની તૈયારી કરી રહી છે.

વિકાસ માટે પ્રથમ પરિણામો અને અપેક્ષાઓ

હવે આપણી આવકમાં એક દિવસ 100 હજાર rubles સંપર્ક કર્યો હતો, અને આ માત્ર એક રૂમ છે, અમારી પાસે હજુ સુધી ડિલિવરી નથી. ચેકઆઉટ પર સરેરાશ તપાસ 257 થી 300 રુબેલ્સ સુધી છે, એપ્લિકેશનમાં - 400 થી 500 રુબેલ્સથી. મારા મતે, વિતરણ વિના એક દિવસ 120-130 હજાર સુધી પહોંચવું વાસ્તવવાદી છે.

ડિલિવરી શરૂ કર્યા પછી, દર મહિને 5 મિલિયન રુબેલ્સની રકમ ખૂબ જ પ્રાપ્ત થઈ શકે છે. શાવર્મે પર દર મહિને ઘણાં 3 મિલિયન માટે - પહેલેથી જ એક વિચિત્ર રકમ. પ્રદેશોમાં જ્યાં આપણે 150-200 મીટરની જગ્યાઓ પરવડી શકીએ છીએ, તમે દર મહિને 6 મિલિયન રુબેલ્સથી વધુ જઈ શકો છો. પરિણામો આ પ્રદેશ, માર્કેટિંગ પ્રવૃત્તિ, મેનેજમેન્ટ અને ઉત્પાદન ગુણવત્તામાં બ્રાન્ડ માન્યતા પર આધારિત છે. મને લાગે છે કે દોઢ અથવા બે વર્ષમાં તે જરૂરી છે.

મહેસૂલ "ડોનર 42" અને અન્ય ડોડો પ્રોજેક્ટ્સ ગ્રુપની વેબસાઇટ પર પ્રકાશિત થાય છે

હું એક બિંદુના ઉદઘાટન પર આધાર રાખું છું, હું 10 મિલિયન rubles સુધી રોકાણ કરવાની અપેક્ષા રાખું છું, ભવિષ્યના સંસ્થાના ચોરસથી ભાડે આપવાની અને સમારકામના કામની કિંમતથી આ ક્ષેત્ર પર આધાર રાખે છે. ઉદાહરણ તરીકે, નોરિલસ્કમાં એક બિંદુ 6-7 મિલિયન rubles કરી શકે છે, અને આ એક નાની રકમ છે.

અમારા વ્યવસાયમાં, મુખ્ય વસ્તુ એ પગારપત્રક છે. સારી કેટરિંગને ત્રણ વર્ષ સુધી વળતર અને 10% નફાકારકતા સાથે એક બિંદુ માનવામાં આવે છે. અગાઉ, 20% કરતા પહેલાં પણ 15% નો સારો સૂચક હતો, પરંતુ હવે આપણે વધુ કઠોર પરિસ્થિતિઓમાં છીએ.

અમારું મોડેલ ખૂબ જ સરળ છે: અમે એક નાનો ઓરડો લઈએ છીએ, 65-70 એમ², અમે ઉચ્ચ ભાડાની સાથે અલ્ટ્રા-ઉચ્ચ ટ્રાફિક માટે ઉભા થઈએ છીએ અને તેને કન્વર્ટ કરવાનું શીખીશું. નબળા બિંદુ પર જવા કરતાં ખૂબ જ સરળ, સ્થાનિક માર્કેટિંગમાં મોટા નાણાંનું રોકાણ કરો, ગ્રાહકોને કૉલ કરવાથી એક અલગ પ્રકારની કલા છે. જ્યારે તમે ટ્રાફિક પર ઊભા રહી શકો છો અને તેને ખરીદદારોને કેવી રીતે કન્વર્ટ કરવું તે શીખી શકો છો ત્યારે સર્જનાત્મક પ્રમોશન કેમ બનાવે છે?

શા માટે ફેડરલ નેટવર્ક માટે તમારે "બજાર માટે" જવાબ આપવાની જરૂર છે

જો આપણે તમારા પોતાના પોઇન્ટ વિશે વાત કરીએ છીએ, તો તમારે ઘણાં પૈસાની જરૂર છે. રોકાણકારોને આકર્ષવું જરૂરી છે, કારણ કે નફો સ્કેલેબલ માટે પૂરતો નથી. અને રોકાણકારોએ હજુ પણ પૈસાને સમજાવવાની જરૂર છે, કારણ કે ઉર્કોપટીસમાં રોકાણ કરવા માટે તમને સમજાવવા માટે આયર્ન દલીલોની જરૂર છે.

જો આપણે ફ્રેન્ચાઇઝ દ્વારા વિકાસ વિશે વાત કરીએ છીએ, તો આ બીજો વ્યવસાય છે, અને તે વધુ મુશ્કેલ છે.

ઘણા લોકો વિચારે છે: "આજકાલ ફ્રેન્ચાઇઝ, અને લૂંટ જશે." તેમના માટે તે હવાઈ પૈસા છે. પરંતુ ફ્રેન્ચાઇઝીંગ પરની કમાણી પ્રથમથી બીજા બિંદુથી શરૂ થતી નથી, તે એક સો કરતાં વધુ ખોલી શકાય છે અને પછી જ નફો મેળવવાનું શરૂ કરે છે.

ફ્રેન્ચાઇઝ વેચવા માટે સક્ષમ હોવું જોઈએ, અને વેચાણ સપોર્ટ ભાગીદારો પછી, તેમને કમાવવામાં સહાય કરો. હવે "ફ્રેન્ચાઇઝીંગ" શબ્દને "ફ્રેન્ચાઇઝીંગ" સહેજ નકાર્યું કારણ કે પ્રકાશન સહિત મોટી સંખ્યામાં નબળા અથવા અન્યાયી ફ્રેન્ચાઇઝીસને કારણે.

કેટલાક ફક્ત પેસ્ટલ યોગદાન આપે છે, ફ્રેન્ચાઇઝ વેચવા ખૂબ ખર્ચાળ છે, અને પછી તેઓ રોયલ્ટી લે છે. થોડા સમય માટે, આવી યોજના કામ કરશે, પરંતુ પછી બજાર માટે જવાબ આપવો પડશે - જ્યારે ફ્રેન્ચાઇઝી સમજી શકશે નહીં કે તેઓ કમાતા નથી કે તેઓ મેનેજમેન્ટ કંપની માટે સમર્થન પ્રાપ્ત કરતા નથી અથવા તે શું છે તે સમજી શકતા નથી. અને બધા, પાંચથી છ પોઇન્ટ પર, વિકાસ બંધ થશે.

અમે સ્પષ્ટ રીતે સમજીએ છીએ કે અમે અમારા ભાગીદારોને આપીશું: ડોડો એ આઇટી સિસ્ટમ છે, રશિયાના તમામ શહેરોમાં તૈયાર કરવામાં આવતી સપ્લાય સિસ્ટમ, અનુકૂળ મોબાઇલ એપ્લિકેશન અને પારદર્શિતા. અમારી પાસે ડોડો બ્રાન્ડ્સ વેબસાઇટ છે, જ્યાં તમે દરેક પ્રોજેક્ટની આવક જોઈ શકો છો, હું તમારી ચેનલમાં "ડોનર 42" ઓપન વિશે લખું છું.

જો મેં પહેલા એક લખ્યું હોય તો તમે મને શબ્દ પર પણ કાપી શકો છો. તે ભવિષ્યના ભાગીદારો અને મહેમાનોની સામે, ટીમ પહેલા, તમારી સામે, એક ટોનમાં અને તમારા સામે જવાબદાર બનાવે છે.

શા માટે ઓર્ડરનો અનુવાદ કરો અને અહીં પાછા ફરો

અમે શક્ય તેટલી ઝડપથી ઓર્ડર આપવાનું શીખવા માંગીએ છીએ જેથી મહેમાનો આપણા શ્વાર્મામાં પાછા ફરે. વળતર કોઈપણ વ્યવસાયમાં ચાવીરૂપ સૂચકાંકોમાંનું એક છે. જો તમે 15-20 મિનિટ માટે શ્વાર્માને આપો તો તે વ્યક્તિ બીજી વાર આવશે નહીં. પાંચ લોકો સુધી એક નાની કતાર સાથે, તેઓ શાવર્માને લાંબા સમય સુધી તૈયાર કરી શકે છે.

અમારું કાર્ય અતિથિઓને એપ્લિકેશન દ્વારા ઑર્ડર કરવા માટે છે, જે ખૂબ ઝડપી અને વધુ નફાકારક છે. અને કારણ કે અમે એપ્લિકેશન દ્વારા વળતર, સરેરાશ ચેક, આવક, એલટીવીને ટ્રૅક કરવાનું સરળ છે. જે લોકો ચેકઆઉટ પર આદેશ આપ્યો છે તે અદ્રશ્ય છે, તેથી બધું જ રડે છે.

જ્યારે કેશિયર એપ્લિકેશન વિશે મહેમાનોને કહે છે, ઘણા પ્રતિસાદ આપે છે: "અમે જાણીએ છીએ, પરંતુ ચેકઆઉટને ઝડપી." લોકોમાં માથામાં એક પેટર્ન હોય છે કે એપ્લિકેશન કંઈક ભારે છે અને તમારે આનંદ માટે ડેટાનો સમૂહ દાખલ કરવાની જરૂર છે. જો કે અમારી એપ્લિકેશનમાં તે ફોન દાખલ કરવા માટે પૂરતો છે અને ઑર્ડર કરી શકાય છે.

જ્યારે એપ્લિકેશન 30% થી 35% આવકનો જવાબ આપે છે, ત્યારે આ સૂચક 50% સુધી ઝડપી થઈ શકે છે. અમે એપ્લિકેશનનો ઉપયોગ કરીને ઉત્તેજીત કરીશું: ચેકઆઉટ કરતાં ભાવને નીચો બનાવો, અમે પ્રથમ ક્રમમાં ડિસ્કાઉન્ટ અથવા મફત કૉફી આપીશું. અમારી પાસે બોનસ પોઇન્ટ્સ હશે, "ડોકર્સિન્સ".

ભવિષ્યમાં ભવિષ્યપત્રો પાછળ. લોકો હજી પણ ડિજિટલ પર જશે. ચિની મોડેલ આપણું ભવિષ્ય છે. ચીન એ હકીકતમાં આવી ગઈ છે કે લગભગ 100% ઓર્ડર વેકેટ દ્વારા જાય છે, અને અમે કદાચ આવીશું. કદાચ 5 વર્ષ પછી, કદાચ 10 પછી, કદાચ 15 પછી, પણ હું ચોક્કસપણે આવીશ. જો તમે કોઈ સારી મોબાઇલ સેવા કરો છો, જેમ કે ચીનમાં, કોઈ વ્યક્તિ પાસે પસંદગી નથી હોતી, તો તે તેનો ઉપયોગ કરવાનું શરૂ કરશે.

એપ્લિકેશન વિકસાવવા માટેનું બીજું કારણ છે. ત્યાં ઘણા લોકો "પેઢી tiktok" હતા, જે હંમેશા અન્ય લોકો સાથે વાતચીત કરવા માંગતા નથી. હવે ઘણા બધા પ્રસ્તાવના છે જે મોબાઇલ ફોન મેળવવા માંગે છે, ઓર્ડર કરે છે અને તેને ચૂપચાપ પસંદ કરે છે. તેમના માટે, એકમાત્ર આરામદાયક ઉકેલ એ મોબાઇલ એપ્લિકેશન છે.

મેકડોનાલ્ડ્સ શા માટે ઓર્ડર માટે મોટા ટર્મિનલ્સ મૂકે છે? માત્ર કતાર ઘટાડવા માટે નહીં - અને કારણ કે ઘણા બધા લોકોમાં વાતચીત કરવા માંગતા નથી. મારા પછી પણ, હું ક્યારેક જોઉં છું કે હું મેનૂને પૂછવા માંગતો નથી અને કહું છું કે હું ઓર્ડર કરવા માંગુ છું. મારા માટે ફોન મેળવવાનું સરળ છે, બટનોની જોડી દબાવો અને શાંતિથી તમારા ઑર્ડર મેળવો.

# ડોનર 42 # ડોડો

એક સ્ત્રોત

વધુ વાંચો