જ્યારે અમે કોઈ કુટુંબ વર્તુળમાં કોઈ ઇવેન્ટ ઉજવણી કરીએ છીએ અથવા મહેમાનોને આમંત્રિત કરીએ છીએ, પરંપરાગત તહેવારની વાનગી, અલબત્ત, ઓલિવીયર સલાડ છે. કમનસીબે, કેટલાક સલાડ ઘટકો આરોગ્ય લાભ કરે છે. આ સ્વાદિષ્ટ વાનગીના પ્રેમીઓ માટે, વૈકલ્પિક સલાડ રેસીપી પ્રસ્તાવિત છે, જેમાં ઉપયોગી ઉત્પાદનો પ્રચલિત છે.
સંશોધિત વિકલ્પમાં, ઘણી બધી શાકભાજી અને શેડાર ચીઝ ઉમેરો, જે પ્રોબાયોટિક છે. એક grated સફરજન સાથે ખાટા ક્રીમ બદલી મેયોનેઝ. આમ, સલાડ ઉપયોગી બને છે અને રસપ્રદ મસાલેદાર સ્વાદ મેળવે છે.
ઉપયોગ માટે ઉપયોગ માટે:
- 500 ગ્રામ ચિકન fillets.
- 3 બાફેલી બટાકાની.
- 4 બાફેલી ગાજર.
- 1 મોટા તાજા કાકડી.
- 1 લાલ બલ્ગેરિયન મરી.
- કેન્ડેડ મકાઈના 250 ગ્રામ.
- 250 ગ્રામ તૈયાર લીલા વટાણા.
- 6 ઇંડા "સ્ક્રૂ".
- સોલિડ જાતો 200 ગ્રામ ચીઝ "શેડેડર".
- 800 ગ્રામ ખાટા ક્રીમ.
- 2 સફરજન.
- લસણ 3 લવિંગ.
- સ્વાદ માટે મીઠું અને જમીન મરી.
વાનગીનો મુખ્ય ઘટક ચિકન સ્તન છે. આ ઉત્પાદનમાં તેની રાસાયણિક રચનામાં ઘણાં ઉપયોગી પદાર્થો છે જે આપણા સ્વાસ્થ્યને સુધારે છે. ચિકન filet અડધા કલાક રાંધવા. અને સૂપમાંથી તમે એક સ્વાદિષ્ટ સૂપ બનાવી શકો છો, શાકભાજી ઉમેરી શકો છો.
બટાકાથી, "મૂંઝવણમાં" વેલ્ડેડ ", અમને મહત્વપૂર્ણ વિટામિન્સ અને આવશ્યક ટ્રેસ ઘટકો મળે છે. અને બાફેલી ગાજરમાં, ઘણા એન્ટીઑકિસડન્ટો, ઘણા રોગોની રોકથામ માટે અત્યંત જરૂરી છે.
તાજા કાકડી એક સલાડ સુખદ સુગંધ આપે છે, કારણ કે આયોડિન અન્ય શાકભાજી કરતાં તેમાં વધુ છે. કાકડીમાં ખનિજો મેટાબોલિઝમમાં સક્રિયપણે સામેલ છે, ચરબી સંચયને અટકાવે છે.
લાલ બલ્ગેરિયન મરી વાનગીમાં સુખદ ભાવના સ્વાદ બનાવે છે. આ તેજસ્વી વનસ્પતિમાં ઘણાં વિટામિન સી, જે મૂડને વધારે છે.
"ઓલિવિયર" લીલા વટાણા વગર કલ્પના કરવી અશક્ય છે. પરંતુ આ પરંપરાગત ઘટક માટે આ રાંધણ રેસીપીમાં, મકાઈ જોડાય છે, ઘણી વાર અન્ય વાનગીઓમાં વપરાય છે. તે રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવવા માટે મૂલ્યવાન ભૂમિકા ભજવે છે.
ઇંડા ઉમેરવાથી સલાડ પ્રોટીનને સમૃદ્ધ બનાવો, જે હૃદયની સ્નાયુ માટે ખૂબ જ જરૂરી છે. ઇંડા દ્રષ્ટિ અને નર્વ્સને મજબૂત કરવા માટે પણ ઉપયોગી છે.
ચીઝ "શેડેડર" તે બહાર આવે છે કે તેમાં તેની રચનામાં બિફિડોબેક્ટેરિયા શામેલ છે. આ પદાર્થો સામાન્ય પાચન માટે પેટમાં ખૂબ જ જરૂરી છે. અને સામાન્ય પાચન અને રોગપ્રતિકારક શક્તિ સાથે.
ચીઝ અને ખાટા ક્રીમ કેલ્શિયમમાં સમૃદ્ધ છે, જે દાંત અને હાડકાને મજબૂત બનાવવા માટે જરૂરી છે. તેથી, અસ્વસ્થ મેયોનેઝને બદલે, અમે તાણ સફરજન સાથે ખાટા ક્રીમનો ઉપયોગ કરીએ છીએ જે તણાવ સામે લડવામાં મદદ કરશે અને મગજમાં સુધારો કરશે.
લસણ એક સુખાકારી હેતુથી વાનગી આપશે, કારણ કે તે ચેપથી સંઘર્ષ કરે છે અને વાહનોની સામાન્ય સ્થિતિને ઉત્તેજિત કરે છે. ગ્રાઉન્ડ મરી આ અસરને સુરક્ષિત કરશે, રક્ત પરિભ્રમણમાં સુધારો કરશે.
મીઠું સલાડ પ્રાધાન્ય મીઠું સમુદ્ર. તે વધુ ઉપયોગી છે. રસપ્રદ વાત એ છે કે, જ્યારે દરિયાઇ મીઠું ઉપયોગ કરતી વખતે, વાનગી સામાન્ય મીઠું કરતાં સ્વાદિષ્ટ હોય છે.
નિષ્કર્ષ કે સૂચિત વિતરણ આરોગ્ય લાભો. તેથી, આ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ સલાડ આનંદ સાથે આનંદ માણો!
લેખક - એલેના પિસ્કુનોવા
સ્રોત - springzhizni.ru.