શુભ બપોર, મારા વાચક. બટાકાની, અન્ય ઘણી સંસ્કૃતિઓની જેમ, જંતુઓ અને રોગોના હુમલાને આધિન છે. મહત્તમ ઉપજ મેળવવા માટે, રોગ પ્રતિકારક જાતોને પ્રાધાન્ય આપો.
બટાકાની (સ્ટાન્ડર્ડ લાઇસન્સ દ્વારા ઉપયોગમાં લેવામાં આવતી ફોટો © azbukaogorodnika.ru)
કઈ વિવિધતા પસંદ કરવા માટે, મુખ્ય રોગોના ચિહ્નોને સમજવું જરૂરી છે.
ફંગલ રોગ. બીજકણ નાના મિકેનિકલ નુકસાન દ્વારા કંદ માં પડે છે. બટાકાની સ્વાદ ઘટાડે છે અને નોંધપાત્ર રીતે દેખાવને વધુ ખરાબ કરે છે.
Parsha (spudsmart.com સાથે ફોટો)
પાસ્તાની ઘણી જાતો છે:
- સામાન્ય મૂળમાં, નાના અલ્સર દેખાય છે, જે ઝડપથી RAID ની રચના પર લાગુ થાય છે.
- પોર્ન. ભરાયેલા જમીનમાં છોડને આશ્ચર્યચકિત કરો. કંદ પર પ્રકાશ ગ્રેના મૉર્ટ્સ દેખાય છે. છાલ ક્રેક્સ, રોગ ઊંડા ઘૂસી જાય છે.
- ચાંદીના. બટાટા પર બ્રાઉન સ્ટેન અને પ્લેટો દેખાય છે, જે સુગંધ જેવું છે. ત્વચા છાલ છે અને ગ્રે મેળવે છે.
- કાળો વરસાદની મોસમમાં સંસ્કૃતિને આશ્ચર્યચકિત કરે છે. કંદ ઘેરા ઊંડા સ્થળોને અસર કરે છે. દાંડી પર ટ્વિસ્ટેડ પાંદડા દેખાય છે.
ત્યાં કોઈ બટાકાની જાતો સંપૂર્ણપણે પ્રતિરોધક નથી. આ રોગના ઓછામાં ઓછા ખુલ્લા:
- એલોના;
- સ્નો વ્હાઇટ;
- Lasunok;
- સંસાધન;
- પેસ.
એક રોગ જે ખૂબ જ ઝડપથી ફેલાય છે અને મોટાભાગના પાકને નાશ કરી શકે છે.
વર્ણન:
- ઘેરા રંગની પાંદડા પર ફોલ્લીઓ.
- સ્ટેમ પ્રથમ ઘાટા, પછી બધા મૃત્યુ પામે છે.
- સફેદ મોરના પાંદડાઓની આંતરિક સપાટી પર.
Phytoofloturosis - રોગ ફૂગ છે. તે શ્રેષ્ઠ રીતે પવનવાળા અને વરસાદી હવામાનમાં આવરી લેવામાં આવે છે.
પોટેટો ફ્યોટોફેટર (વિકિમીડિયા.ઓ.આર.ઓ.ડી. સાથે ફોટો)
Phytophloorosis થી પ્રતિકાર સાથે જાતો:
- વસંત;
- વાદળી
- નેવસ્કી;
- લાલ સ્કારલેટ;
- લક.
આ રોગ જે શુષ્ક હવામાન પર લાગુ પડે છે અને પાકના 5 થી 55% સુધીનો નાશ કરે છે. નીચલા પાંદડા અસર કરે છે, પછી મધ્યમ, પછી દાંડી અને શાખાઓ.
બટાકાની વૈકલ્પિક (www.syngenta.co.uk માંથી ફોટા)
બીમારી માટે બે વિકલ્પો છે.
વિકલ્પ 1:
- પાંદડા પર 20 મીમી વ્યાસવાળા સ્ટેન છે.
- પછી આ જગ્યાએ સપાટી તૂટી જાય છે અને સૂકા થાય છે.
- 30 દિવસ પછી, ફંગલ વિવાદો અંદર (સફેદ પ્લેકના રૂપમાં) દેખાય છે.
વિકલ્પ 2:
- પાંદડાની પ્લેટની ધાર પોઇન્ટ ફોલ્લીઓથી પ્રભાવિત થાય છે.
- પર્ણસમૂહ એક ભૂરા છાંયો મેળવે છે.
- 7 દિવસ પછી, ફંગલ વિવાદો દેખાય છે (ઓલિવ રંગ).
વૈકલ્પિકતાના પ્રતિકાર સાથેની જાતો:
- એડરેટ;
- Bronnitsky;
- Lyubava.
100% લણણી બચાવો જ્યારે કોઈપણ રોગો દ્વારા ક્ષતિગ્રસ્ત બટાકાની કોઈ શક્યતા નથી. જો કે, કેટલીક જાતોમાં સીધી રોગોની સીધી ટકાઉપણું હોય છે.
બેલારુસમાં વિકૃત વિવિધ. યિલ્ડ: 265 કિગ્રા / 100 એમ 2. પ્રારંભિક પરિપક્વતા.
પોટેટો પ્રોસેસિંગ (સ્ટાન્ડર્ડ લાઇસન્સ દ્વારા વપરાયેલ ફોટો © azbukaogorodnika.ru)
વર્ણન:
- વિન્ટેજ: પ્રારંભિક.
- ક્લોટર આકાર: ગોળાકાર. રંગ: પીળો પીળો. પૅડ: સફેદ માસ: 125
- વિશિષ્ટ લાક્ષણિકતાઓ: ગુડ બર્નિંગ.
- રોગોનો પ્રતિકાર: નેમાટોડ, ફાયટોફ્લોરોસિસ, ડ્રાય સ્પોટ, વેટ રોટ.
લાઝુરીટીસ કંદમાં ઉચ્ચ પોષક મૂલ્ય હોય છે. રસોઈ અને ફ્રાયિંગ માટે યોગ્ય.
આ વિવિધતાના બટાકાની લાંબી સ્ટોરેજ અવધિ છે. પલ્પ સ્વાદની આવશ્યકતાઓ સાથે પ્રતિસાદ આપે છે, જેના માટે કંદ વિવિધ વાનગીઓ તૈયાર કરવા માટે વપરાય છે. સરેરાશ પરિપક્વતા.
પોટેટો કેર (સ્ટાન્ડર્ડ લાઇસન્સ દ્વારા વપરાયેલ ફોટો © azbukaogorodnika.ru)
વર્ણન:
- યિલ્ડ: હાઇ (585 કિલોગ્રામ / 100 એમ 2 સુધી).
- માસ: 95
- પેલ્ટ: યલો, થર્મલ પ્રોસેસિંગ પછી - ક્રૂર રીતે.
- ઉચ્ચ સ્થિરતા: વૈકલ્પિકતા, કેન્સર, કાળા પગ, નેમાટોડમાં. સરેરાશ સ્થિરતા: સીમલેસ, ફાયટોફ્લોરોસિસ સુધી.
બટાકાની ગ્રેડ, જે ઉચ્ચ ઉપજ દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે (600 કિગ્રા / એમ 2 સુધી). પાકની તારીખો: મધ્યમ.
વધતી જતી બટાકાની (સ્ટાન્ડર્ડ લાઇસન્સ દ્વારા વપરાયેલ ફોટો © azbukaogorodnika.ru)
વર્ણન:
- ક્લોટર આકાર: યોગ્ય, અંડાકાર. યલો રંગ. માસ: 100 ગ્રામ
- પેલ્ટ: પીળા, ગરમીની સારવાર પછી - ભાંગેલું. સ્વાદ લક્ષણો: ઉચ્ચ.
- રોગો સામે પ્રતિકાર: બ્લેક લેગ, નેમાટોડ, ફાયટોફ્લોરોસા, વૈકલ્પિકતા.
બટાકાની વિવિધતામાંથી સ્કેરબા છૂંદેલા બટાકાની તૈયારી કરી રહી છે, ચીપ્સ ફ્રાય છે.
યોગ્ય રીતે પસંદ કરેલી વિવિધતા અને બધા એગ્રોટેક્નિકલ પગલાંઓનું પાલન કરવા બદલ આભાર, તમે સફળતાપૂર્વક એક ગુણાત્મક કાપણી વધારી શકો છો. સમય પર, રોગના મળેલા ચિહ્નો અને હાથ ધરવામાં આવેલી નિવારણ તેના મોટા ભાગને જાળવી રાખવા સક્ષમ છે.