મસ્લેનિસને યોગ્ય ઉત્પાદનો કેવી રીતે પસંદ કરવું

8 માર્ચથી 14 માર્ચ સુધી પેસેન્જર અઠવાડિયાની શરૂઆતમાં, રોસ્પોટ્રેબેનાડઝોરને યોગ્ય ઉત્પાદનો કેવી રીતે પસંદ કરવું તે યાદ અપાવે છે.

ઘણા તહેવારોની વાનગીઓ માટે: પૅનકૅક્સ, ડમ્પલિંગ, ચીઝ, સ્ટફિંગ અને તેના વિના પાઈસ, કુલ ઉત્પાદન લોટ છે. લોટનો પ્રવાહ નીચેની પ્રક્રિયાઓ તરફ દોરી જાય છે: ચિત્રકામ, સ્ક્રોપ, મોલ્ડિંગ, જંતુઓનું વિકાસ અને ટિક અને રાખવું. મોલ્ડિંગ લોટમાં ચોક્કસ શિયાળ ગંધની રચના કરવામાં આવે છે. લોટ કેસસીમાં ચોક્કસ એસિડિક સ્વાદ અને ગંધના દેખાવ દ્વારા વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે, અને મોટાભાગે તેના સંગ્રહ દરમિયાન તાપમાન અને ભેજનું ઉલ્લંઘન થાય છે. લોટ સ્ટોર કરતી વખતે, લેબલ પર ઉત્પાદક દ્વારા નિર્દિષ્ટ શરતોનું પાલન કરવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. ઘૂંટણની ઘૂંટણની પહેલાં લોટને જવાની ખાતરી કરો, તે તેને ઓક્સિજનથી સમૃદ્ધ બનાવશે, અને શક્ય જંતુઓ રાંધણ ઉત્પાદનમાં પણ અટકાવે છે.

કુટીર ચીઝ અને ખાટા ક્રીમ પસંદ કરતી વખતે, કામેસ્કૉવસમને સંગ્રહ અને લેબલિંગ માટે શરતો પર ધ્યાન આપવું જોઈએ. સંગ્રહનું તાપમાન + 6 ° સે કરતાં વધારે હોવું જોઈએ નહીં. કુટીર ચીઝ અને ખાટા ક્રીમની રચનામાં દૂધ અને ફ્રોવર કરતા કંઇક હોવું જોઈએ નહીં. તમે ડેરી પ્રોડક્ટ્સને સમાપ્ત થયેલ સમાપ્તિ તારીખથી ખરીદી શકતા નથી: સૂક્ષ્મ જીવાણુઓ અને તેમના ઝેર તેમનામાં સંચિત થાય છે, જે ખોરાકના ઝેરને કારણે સક્ષમ છે, અને થર્મલ પ્રોસેસિંગ હંમેશાં સમાપ્ત ઉત્પાદનને છુટકારો આપતું નથી.

ફ્રોઝન બેરી ભરવા માટે યોગ્ય છે કે નહીં તે સ્ટોરમાં મૂલ્યાંકન કરવું ખૂબ જ સરળ છે: બેરીને એક બરફના ભાગમાં ખેંચી શકાય નહીં - આ સ્ટોરેજ પ્રક્રિયા દરમિયાન પુનરાવર્તિત ડિફ્રોસ્ટિંગ અને ફ્રીઝિંગને સૂચવે છે, જે માઇક્રોબાયોલોજિકલ સ્પુર્રેલ તરફ દોરી જાય છે. બેરી અને ભેજની ખોટ, જેની સાથે તેઓ ખોવાઈ ગયા છે અને વિટામિન્સ છે. જો બેરી સ્વ-સેવા મોડમાં વેચાય છે તો સીધી રીતે સૂક્ષ્મજીવો અને ખાંસી દરમિયાન છોડવામાં આવેલા સૂક્ષ્મજીવોના બેરી પર સીધા જ હિટ કરવું શક્ય છે, તેમજ ગંદા હાથથી ગંદા હાથથી બેરીના સ્વતંત્ર સમૂહ સાથે.

માંસ પસંદ કરતી વખતે, રેન્ડમ વ્યક્તિઓથી, રસ્તાઓની સાથે કાર સાથે, અનધિકૃત વેપારના સ્થળોએ તેને ખરીદવું મહત્વપૂર્ણ નથી. આ કિસ્સાઓમાં, દર્દીઓના માંસ અથવા ઘટી પ્રાણીઓને ખરીદવાનું જોખમ છે. અમે તમને યાદ કરાવીએ છીએ કે કોઈ પણ માંસની વાનગીઓ માઇક્રોફ્લોરાથી આંતરડાના ચેપ, જેમ કે સૅલ્મોનેલોસિસ, ડાયસેટરી અને પરોપજીસ લાર્વા, જેમ કે ડુક્કર અને બુલિશ ચેઇન, ઇચિનોકોકસ જેવા ગંભીર પરોપજીવી રોગોને કારણે, જેમ કે સૅલ્મોનલોસિસ, ડાયસેટરી અને પેરાસાઇટ લાર્વાને બચાવવા માટે પૂરતી ગરમીની સારવાર માટે પૂરતી ગરમીની સારવાર માટે પૂરતી ગરમીની સારવારને પાત્ર હોવું આવશ્યક છે.