ગ્રીન બ્રેકફાસ્ટ બુરો બ્રેકફાસ્ટ મેનૂમાં એક નવું પ્રકરણ છે. ત્સમ. "ગ્રીન મેનૂ" ના વિચારને વિકસાવવા, રસોઇયા વ્લાદિમીર ચિસ્ત્યાકોવએ લેક્ટોઝ, ગ્લુટેન, ખાંડ અને પ્રાણી પ્રોટીન વગર આઠ વધુ વાનગીઓ તૈયાર કરી હતી. નવું જીવન શરૂ કરવા માટે, તે આગામી સોમવારથી શક્ય ન હતું, પરંતુ આજે પણ.
ગ્રીન બ્રેકફાસ્ટ વિભાગમાં પ્રિય Chistolyak સેન્ડવીચ - ગુઆકોમોલ, ગ્રીન્સ અને કાકડી અથવા તલ અને શેકેલા વનસ્પતિ કેપ્સ સાથે આઇસબર્ગ સલાડથી. એવોકાડો ટોસ્ટ મેનૂના મુખ્ય ભાગથી ખસેડવામાં આવ્યો હતો, પરંતુ પહેલેથી જ કોળું, સૂકા ફળો, આદુ અને બદામના લોટથી ગ્લુટેન-મુક્ત બ્રેડથી અને કાજુ અને તલના સોસથી. એક સંતૃપ્ત નાસ્તો માટે, નાળિયેરના દૂધ પર ગ્લુટેન-ફ્રી ઓટમલ અને નાળિયેર દહીં, બેરી અને ફળો સાથે ગ્લુટેન-મુક્ત ગ્રેનોલા અને સંપૂર્ણપણે યોગ્ય છે. અને બ્રોકોલી, એડમમ અને ગ્રીન્સ અને ઝુકિની પાન્કેટિથી વાવાઝોડાથી બાઉલ અને કાકડી અને કાકડીથી લીલા તાજગીનો એક વાસ્તવિક ચાર્જ વચન આપે છે. ગ્રીન બ્રેકફાસ્ટનો ખર્ચ નથી અને ડેઝર્ટ વિના - નારિયેળની ચટણી અને કાળો કિસમિસ સાથે બ્લુબેરી કેકના બેક્સ માટે કેક સફાઈ.
અન્ય ઝોઝ નવી - લેટ્ટે ચા પરંપરાગત ટી-આધારિત પીણાં અને કૉફીનો વિકલ્પ છે, જે બુરો માટે રચાયેલ છે. ત્સમ આર્થર શસ્ટરૉવિસ. પહેલેથી જ લેટ્ટે તરીકે ઓળખાતા પીણાંથી વિપરીત, આ ચા ફક્ત છોડના દૂધ પર જ તૈયાર છે. અને, લીલો મેનૂમાં બધું જ, જે લોકો લેક્ટોઝનો ઉપયોગ કરતા નથી તે યોગ્ય છે. ખાંડની જગ્યાએ - મધ અને કુદરતી સિરપ, ટોપિનમબર્ગા, ફેનીકા અને અન્ય લોકો, જે બધું જ ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સમાં ઘટાડો થયો છે. સ્વાદનો આધાર શાકભાજી, રુટ અને અન્ય કડક શાકાહારી ઉત્પાદનો છે. ઉદાહરણ તરીકે, બદામ-બીટ latte બદામ દૂધ, બીટ frosh, ચૂનો મધ, આદુ અને તજ છે. કોલ લેટ્ટે - સોયા દૂધ, નારિયેળનું તેલ, સક્રિય કાર્બન, ચા દાર્જિલિંગ અને ચૂનો હની.
જેણે હજુ સુધી ગ્લુટેન છોડી દીધું નથી, નાસ્તોના મોટા મેનુમાં નવા ટોસ્ટ્સની રાહ જોઈ રહ્યા છે - ઘરના રિકોટ્ટા અને બ્લુબેરી શેકેલા બ્રાઉન ખાંડ પર અને એક કપટી ચીઆબેટ્ટે પર લીલોતરી અને ટમેટાં સાથે પાંચ-મિનિટનો ઇંડા. અને મુખ્ય વસ્તુ એ મંઝની ગોળીઓ છે અને તજ સાથે ગરમ વાંસ અને એક ગ્લાસ દૂધ છે. જેમ કે બાળપણમાં. સાચું, દૂધ હવે કોઈપણ પસંદ કરી શકે છે.
- રિકોટ્ટા અને તાજા બ્લુબેરી 650 રબર સાથે ટોસ્ટ.
- તજ અને દૂધ (દૂધમાંથી પસંદ કરવા માટે દૂધ) 350 ઘસવું સાથે બન.
- ક્રીમ ક્રીમ, ટમેટાં અને પાંચ મિનિટ ઇંડા 450 rubles સાથે toasts.
- આઇવર, ગ્લેઝિંગ અને તલની સોસ 510 રબર સાથે રોથ.
- એવોકાડો, તાજા કાકડી અને ટોમેટોઝ 670 રુબેલ્સ સાથે ઝુકિનીથી પીંકેટી.
- કોળુ અને આદુ 590 ઘસવું સાથે બ્રેડ સાથે એવોકાડો ટોસ્ટ.
- મોસમી બેરી, ફળ અને નારિયેળ દહીં 750 રુબેલ્સ સાથે ગ્રેનોલા.
- નાળિયેર દૂધ 450 રુબેલ્સ પર ગ્લુટેન વિના ઓટમલ.
- ગુઆકોમોલ અને ગ્રીન્સ 490 રુબેલ્સ સાથે આઇસબર્ગ સલાડથી સેનવિચ.
- તલ અને શેકેલા શાકભાજી 530 રુબેલ્સ સાથે આઇસબર્ગ કચુંબરથી સેનવિચ્સ.
- પાંદડા 550 rubles પાંદડા માંથી રિફ્યુઅલિંગ સાથે લીલા બાઉલ.
ઉલ. પેટ્રોવકા, 2. (ત્સમ, 5 માળ, અલગ પ્રવેશ - પેટ્રોક્સની બાજુથી)
+ 7-495-276-76-78