નાઇટ્રોજન, ફોસ્ફરસ અને પોટેશિયમ પછી ઘઉંના ઉત્પાદનમાં સેરા ચોથા સૌથી મહત્વપૂર્ણ પોષક છે. અગાઉ, છોડ દૂષિત વરસાદ દ્વારા ફીલ્ડ્સ પર સલ્ફર પહોંચાડવા માટે સ્વતંત્ર હતા, પરંતુ ગટરમંડળના વિભાગો વરસાદથી ઘટીને સલ્ફરને ઘટાડે છે, તીવ્ર ઘટાડો થયો છે. અને એગ્રિયર્સને ગ્રે સાથે ખાતરો માટે ફૉર્ક કરવું પડે છે, કારણ કે અન્યથા સંસ્કૃતિની ઉપજમાં ઘટાડો થઈ શકે છે, બિલ સ્પિજેલને તેના લેખમાં પોર્ટલ www.agriculture.com પર કહે છે.
ઘઉંના છોડમાં સલ્ફરની ઉણપ આ જેવી લાગે છે.
"એક નિયમ તરીકે, એક સલ્ફરની ખામી સાથે ઘઉં પીળો અને ઘટાડો થાય છે અને તે ક્ષેત્રના ક્ષેત્રોમાં જોવા મળે છે, જ્યાં જમીનના ધોવાણને અગાઉ કરવામાં આવે છે, - ડોરિવર રુઈસ ડાયઝ, કેન્સાસ યુનિવર્સિટીમાંથી જમીન પ્રજનન નિષ્ણાતને સમજાવે છે. - તમે હિલ્સ અથવા ઢોળાવની ટોચ પર સલ્ફરની ખામીવાળા વિસ્તારોને જોઈ શકો છો જ્યાં ધોવાણ થાય છે અને કાર્બનિક પદાર્થોની સામગ્રીમાં ઘટાડો થયો છે. અથવા ઘઉંમાં ઘઉં જ્યાં જમીનની ઉપલા સ્તરને દૂર કરવામાં આવી છે અથવા કાપવામાં આવે છે - ઉદાહરણ તરીકે, ટેરેસ્ડ અથવા ગોઠવાયેલ ક્ષેત્રો - ઘઉં વાવેલો પણ લક્ષણો હોઈ શકે છે. "
"નોંધ: વધતી જતી પાકમાં એસની ઉણપ ઘણીવાર નાઇટ્રોજન (એન) ની અભાવ માટે ભૂલ કરે છે. જો કે, નાઇટ્રોજનની ખામીથી વિપરીત, જ્યારે જૂના પાંદડા "બર્નિંગ" હોય છે અને પીળા હોય છે, સલ્ફર તંગીથી, પીળા પીળા લક્ષણો ઘણીવાર યુવા અથવા ટોચની પાંદડાઓની ટોચ પર પ્રથમ દેખાય છે. ખંડની ખામી સાથે ઘઉંના છોડ આખરે ક્લોરોબિક બની જાય છે, "રુઇઝ ડાયઝ સમજાવે છે.
વસંતઋતુના પ્રારંભમાં ઘઉંની સલ્ફરની તંગી દેખાવામાં આવે તે પહેલાં, કાર્બનિક એસને જમીનના કાર્બનિક પદાર્થમાંથી ખનિજ કરવામાં આવે તે પહેલાં, અને ઘઉંના મૂળ પહેલાં કોઈપણ ઉપલબ્ધ સલાસ એસ (સલ્ફેટ) ના ઉપયોગ માટે ઊંડા અંકુરિત કરી શકે છે.
"સલ્ફરની અભાવ ઘણીવાર ઓળખવા મુશ્કેલ છે, કારણ કે ક્લોરોસિસ હંમેશાં સ્પષ્ટ નથી," રુઇઝ ડેઇઝ ચેતવણી આપે છે. - સલ્ફરની ખામીવાળા સંસ્કૃતિઓ પણ ઓછી, પાતળી-પાયે અને સ્પિન્ડલ આકારની હોઈ શકે છે. ઘઉં અને અન્ય અનાજ પાકના કિસ્સામાં, પરિપક્વતામાં વિલંબ થાય છે. ધીમી વૃદ્ધિ અને સારી બનિંગની અભાવને લીધે નીંદણની શિયાળાની વાર્ષિક સ્પર્ધા પણ મજબૂત થાય છે. "
જો ક્ષેત્રના ઇતિહાસમાં પહેલેથી જ સલ્ફર ખાધનો સમૂહ છે, તો ખેડૂતો શિયાળાની નિવારક માપ તરીકે એસના ઉપયોગને ધ્યાનમાં લઈ શકે છે.
ગ્રે સાથે કયા ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ કરી શકાય છે
ત્યાં ઘણા એસ-સમાવતી ખાતરો છે જે મોસમી બનાવવા અને સલ્ફર ખાધને દૂર કરવા માટે યોગ્ય છે:
એમોનિયમ સલ્ફેટ એ ડ્રાય સામગ્રી છે જે નાઇટ્રોજન અને એસ બંનેનો સ્ત્રોત છે. જોકે, તેની પાસે ઉચ્ચ એસિડ-રચનાની સંભવિતતા છે, અને પીએચનું નિરીક્ષણ કરવું જોઈએ. એમોનિયમ સલ્ફેટ પૂર્વ-વાવણી પ્રક્રિયા માટે સારા વિકલ્પોનો ઉલ્લેખ કરે છે અથવા હાલની સલ્ફર ખાધને સુધારવા માટે ખોરાક આપે છે.
જીપ્સમ એ કેલ્શિયમ સલ્ફેટ છે અને સામાન્ય રીતે હાઇડ્રેટેડ સ્વરૂપમાં ઉપલબ્ધ છે જેમાં 18.6% એસ અને ગ્રાન્યુલોમાં છે, જે તમને તેને અન્ય સામગ્રી સાથે મિશ્રિત કરવાની મંજૂરી આપે છે. કારણ કે આ એક સલ્ફેટ સ્રોત છે, તે તાત્કાલિક સુલભ અને વસંત ખોરાક માટે યોગ્ય રહેશે. જો કે, જીપ્સમ એમોનિયમ સલ્ફેટ સહિતના ઘણા ખાતરોમાં પાણીમાં એટલું દ્રાવ્ય નથી.
નવા એનપીએસ ઉત્પાદનો, જેમ કે માઇક્રોસેન્શિયલ અને અન્ય લોકો એમોનિયમ ફોસ્ફેટથી સામગ્રી છે, જેમાં એસ શામેલ છે, અને કેટલાક કિસ્સાઓમાં ઝિંક જેવા માઇક્રોઅલ્સ. આમાંના મોટા ભાગના ઉત્પાદનોમાં, એ પ્રારંભિક એસ અને સલ્ફેટના સંયોજનના સ્વરૂપમાં હાજર છે.
એમોનિયમ થિઓસુલ્ફેટ એ પ્રવાહી ખાતરના ઉત્પાદનમાં ઉપયોગમાં લેવાતી સૌથી લોકપ્રિય એસ-સમાવિષ્ટ છે, કારણ કે તે નાઇટ્રોજન સોલ્યુશન્સ અને અન્ય ફિનિશ્ડ પ્રવાહી ઉત્પાદનો સાથે સુસંગત છે. વસંત ખોરાક માટે યોગ્ય.
પોટેશિયમ થિઓસલ્ફેટ એક પારદર્શક પ્રવાહી ઉત્પાદન છે, તે અન્ય પ્રવાહી ખાતરો સાથે મિશ્ર કરી શકાય છે. થિઓસલ્ફેટની જેમ, વસંતઋતુમાં પ્રારંભિક ખોરાક માટે યોગ્ય.
ચોથા સૌથી મહત્વપૂર્ણ પોષક તત્વો તરીકે, સલ્ફર એમિનો એસિડ, પ્રોટીન અને તેલના નિર્માણમાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે અને હરિતદ્રવ્યની રચના માટે નિર્ણાયક છે.
નાઇટ્રોજન અને સલ્ફર ચોક્કસ અંશે સાથે સંકળાયેલા છે, કારણ કે સલ્ફર નાઇટ્રેટ્રેન્ડેંડસ એન્ઝાઇમની સક્રિયકરણમાં ભૂમિકા ભજવે છે, જે એમીનો એસિડમાં નાઇટ્રેટ્સને પરિવર્તિત કરવામાં મદદ કરે છે. પરિણામે, નાઇટ્રોજનના ઉપયોગની કાર્યક્ષમતા સલ્ફરની અછત સાથે ઘટાડો કરી શકે છે, એમ રુઈસ ડાયઝ કહે છે.
(સ્રોત: www.agriculture.com. દ્વારા પોસ્ટ કરાયેલ: બિલ સ્પિજેલ).