શુભ બપોર, મારા વાચક. સ્ટ્રોબેરી તેના આનંદદાયક સ્વાદ અને સુગંધ માટે પુખ્ત વયના લોકો અને બાળકોને પ્રેમ કરે છે. રસપ્રદ વાત એ છે કે, આ પ્લાન્ટ વિશે કેટલીક વિચિત્ર હકીકતો છે, જે દરેકને જાણીતી નથી.
સ્ટ્રોબેરી Ginochka (સ્ટાન્ડર્ડ લાઇસન્સ દ્વારા વપરાયેલ ફોટો © azbukaogorodnika.ru)
અમારા બગીચાઓ પર વધતા બેરીનું સાચું નામ એક બગીચો સ્ટ્રોબેરી છે. રશિયામાં, સ્ટ્રોબેરીને જંગલી બેરી, જંગલમાં અને ઘાસના મેદાનોમાં વધતી જતી હતી, જે સ્ટ્રોબેરી કરતા ઘણી મોટી હતી. અને હવે આ નામ સ્ટ્રોબેરી અનેનાસ પર પસાર થયું, જે અન્ય દેશોમાંથી રશિયામાં લાવવામાં આવ્યું હતું.મીઠી દાંત માટે સારા સમાચાર અને જેઓ આકારની સુરક્ષા કરે છે. ગાર્ડન સ્ટ્રોબેરી લગભગ કેલરી ધરાવે છે. વધુમાં, તેમાં એન્ટાસિડ પદાર્થ છે જે શરીરમાંથી વધારાની ખાંડને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. તેથી, તે ખાંડ સાથે પણ હિંમતવાન હોઈ શકે છે.
સ્ટ્રોબેરી વિશે (સ્ટાન્ડર્ડ લાઇસન્સ દ્વારા વપરાયેલ ફોટો © azbukaogorodnika.ru)
2015 માં, જાપાની કિજદેઝ નાકાએ 250 ગ્રામ વજનના કંદને ઉભા કર્યા. તેમની પુત્રી અનુસાર, તેના સ્વાદ સામાન્ય કદના ફળના સ્વાદથી અલગ નથી.ફક્ત કેલિફોર્નિયાના હાર્વેસ્ટમાં માત્ર એક અબજથી વધુ ટન કાપવામાં આવે છે.
હકીકત એ છે કે આપણે બેરીને બોલાવતા હતા તે પરિણામ સ્વરૂપે છે જેના પર નટ્સના બીજ આવેલા છે. તેઓ 200 ટુકડાઓ સુધી એક ફૂલો પર હોઈ શકે છે. માર્ગ દ્વારા, આ એકમાત્ર બેરી છે જે બીજ બહાર સ્થિત છે, અંદર નથી.
સ્ટ્રોબેરી વિશેની હકીકતો (સ્ટાન્ડર્ડ લાઇસન્સ દ્વારા વપરાયેલ ફોટો © azbukaogorodnika.ru)
તેમાં ઝીંક શામેલ છે, જે પુરુષો અને સ્ત્રીઓમાં જાતીય ઉત્તેજના માટે જવાબદાર છે. આ ફળોનો ઉપયોગ કરીને, તમે તમારા મૂડને સુધારી શકો છો, કારણ કે તેમાં જૂથ વી વિટામિન્સ શામેલ છે.100 ગ્રામ ફળોમાં વિટામિન સીના 59 મિલિગ્રામ્સ છે, અને ફ્રોઝનમાં - થોડું ઓછું, 41.2 મિલિગ્રામ છે.
વૈજ્ઞાનિકોએ શોધી કાઢ્યું કે સ્ટ્રોબેરીમાં 35 હજાર જીન્સ છે, અને એક વ્યક્તિ પાસે ફક્ત 25 હજાર છે.
સ્ટ્રોબેરી કેર (સ્ટાન્ડર્ડ લાઇસન્સ દ્વારા વપરાયેલ ફોટો © azbukaogorodnika.ru)
આવા મ્યુઝિયમ ઝિપિઓન શહેરમાં બેલ્જિયમમાં છે.તેમાં એસ્પિરિન જેવા પદાર્થો શામેલ છે, તેને લડવા માટે મદદ કરે છે. તેથી ગોળીઓને સ્વાદિષ્ટ કુદરતી દવાથી બદલી શકાય છે.
તેનો ઉપયોગ ચહેરાના માસ્ક તરીકે થઈ શકે છે, કારણ કે ફળોમાં વિટામિન્સ અને એન્ટીઑકિસડન્ટનો સમાવેશ થાય છે, જે કરચલીઓ અને ત્વચા કાયાકલ્પને સરળ બનાવવામાં સહાય કરે છે.
બ્રીડર્સના કામ માટે આભાર, મોટી સંખ્યામાં જાતો પ્રદર્શિત કરવામાં આવી છે, જેમાં ગુલાબી અને પીળા રંગ સાથે બેરી છે. 18 મી સદીમાં, સ્ટ્રોબેરી અને અનાનસના ક્રોસિંગના પરિણામે એક સફેદ સ્ટ્રોબેરી અસ્તિત્વમાં છે, પરંતુ આ વિવિધતા, કમનસીબે, ખોવાઈ ગઈ હતી.
સ્ટ્રોબેરી, અથવા બગીચો સ્ટ્રોબેરી, લોકો માટે ભગવાનને સાચી વૈભવી ભેટ છે.