વળાંક પર ચમત્કારો: અનાજના ભાવમાં અકલ્પનીય વધારાને કેવી રીતે સમજાવવું

આ વિશે તેના લેખમાં પોર્ટરહેબ્યુટ.કોમ પર, તેમણે જર્મન વિશ્લેષક ડૉ. ઓલાફ ઝિંકા લખ્યું હતું.

"આશ્ચર્યજનક ખેડૂતો આંખો સાફ કરે છે: અનાજની કિંમતે નવા મેક્સિમાને હરાવ્યું. અને ઘણા વિશ્લેષકોમાં હવે કૃષિ ઇતિહાસમાં ભાવમાં સૌથી વધુ લાંબી વૃદ્ધિ માટે કોઈ ખાતરીપૂર્વક સમજૂતી નથી - કદાચ કારણ કે તે એક સંપૂર્ણ શ્રેણી છે અને તેના પરિણામો છે જેણે ઉચ્ચ અને ઉચ્ચતરમાં વધારો કર્યો છે

... અને દરેક વખતે વિશ્લેષકો સુધારણાની અપેક્ષા રાખે છે, ભાવ ફરીથી વધી રહી છે. કૃષિ ઇતિહાસમાં સૌથી લાંબી કિંમતના રેલી માટે શક્ય કારણ શું છે?

કારણો અને પરિણામોની સંપૂર્ણ શ્રેણીમાં વધારો થાય છે: ચીનમાં અનાજની ખાધ, અનાજ માટે રશિયન નિકાસ ફરજો, દક્ષિણ અમેરિકન લા નિગ્ના, યુએસએમાં માસ પાક, સપ્લાય ચેઇન્સને અવરોધિત કરે છે, ઘણા દેશોમાં પુરવઠો અને ખાદ્ય ફુગાવો ખાદ્ય ફુગાવો વિશેની ખરીદી કરે છે.

અમે કૃષિ ઉત્પાદનો માટેના ભાવોની નવી સુપરસાયકલ પણ સામનો કરી શકીએ છીએ - મોટા બેંક ગોલ્ડમૅન સૅશ અને અન્ય નિષ્ણાતોના કોમોડિટી વિશ્લેષકોની આગાહી કેવી રીતે કરવી. તે ખેડૂતો માટે સારું હોઈ શકે છે.

બુધવારે, આ અઠવાડિયે, પેરિસમાં ફ્યુચર્સ માર્કેટમાં અનાજની કિંમત કિંમતો રેકોર્ડ કરવા માટે થયો હતો. મે 2013 થી પ્રથમ વખત, યુરોપિયન ઘઉંને ટન દીઠ 245 યુરો પર વેચવામાં આવ્યો હતો, નવી ઉપજ ટન દીઠ 203 યુરો થયો હતો.

રેપના ભાવમાં ટન દીઠ 485 યુરો સુધી ગયો અને આમ, ઑક્ટોબર 2012 માં જે છેલ્લે અવલોકન થયું હતું. કેનેડામાં, આ અઠવાડિયે રેપના ભાવમાં એક નવી રેકોર્ડ મહત્તમ પહોંચી ગઈ છે - કારણ કે બજારમાં નવી લણણીના 6 મહિના પહેલા વેચાણ માટે લગભગ બળાત્કાર નથી.

યુરોપિયન ભાવોમાં, મકાઈ દર ટન દીઠ 230 યુરો સુધી પહોંચ્યો હતો, અને યુએસએમાં શિકાગોમાં, ઘઉં અને મકાઈના ભાવ ફેબ્રુઆરી 2013 ના આંકડામાં વધારો થયો હતો.

તાજેતરમાં ઘઉંના ભાવમાં, યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં કોલ્ડ પ્લેને મોટી ભૂમિકા મળી. વિશ્લેષકો શિયાળામાં ઘઉંના રાજ્યને નોંધપાત્ર નુકસાન પહોંચાડે છે: સોમવારે, યુ.એસ. ડિપાર્ટમેન્ટ ઓફ એગ્રીકલ્ચરએ અહેવાલ આપ્યો હતો કે કેન્સાસમાં ફેબ્રુઆરીમાં શિયાળાની ઘઉંની સ્થિતિમાં ઘટાડો થયો હતો, તે રાજ્ય, જે દેશમાં ઘઉંના નેતા છે.

યુએસડીએએ નવેમ્બરમાં 2020 માટે નવીનતમ રાષ્ટ્રીય શિયાળુ ઘઉં રેટિંગ પ્રકાશિત કરી છે. તે સમયે, 46 ટકા પાક સારી અથવા ખૂબ સારી સ્થિતિમાં હતા. શિયાળામાં, યુ.એસ. ડિપાર્ટમેન્ટ ઓફ એગ્રીકલ્ચર માત્ર વ્યક્તિગત રાજ્યો પર માસિક રિપોર્ટ્સ પ્રકાશિત કરે છે. માસિક પાક સંગ્રહ અહેવાલો એપ્રિલ સુધી ઉપલબ્ધ રહેશે નહીં.

યુ.એસ. ડિપાર્ટમેન્ટ ઓફ એગ્રીકલ્ચર હાલમાં અગાઉના મહિનામાં 43% ની સરખામણીમાં સારી અથવા ખૂબ સારી સ્થિતિમાં કેન્સાસની સૌથી મોટી વધતી જતી સ્થિતિમાં 40% શિયાળો ઘઉંના પાકનો અંદાજ છે. જો કે, એક વર્ષ પહેલા, કેન્સાસમાં ફક્ત 35 ટકા કાપણીને સારી અથવા ખૂબ જ સારી રીતે આકારણી કરવામાં આવી હતી.

ઓક્લાહોમાના અન્ય ઘઉંની સ્થિતિ દ્વારા વિન્ટર ઘઉંના રેટિંગમાં ઘટાડો થયો હતો, પરંતુ દક્ષિણ ડાકોટા, કોલોરાડો અને મોન્ટાનામાં સુધારો થયો હતો. કેન્સાસમાં ખેડૂતો, ઓક્લાહોમા અને ટેક્સાસ મુખ્યત્વે હાર્ડ રેડ વિન્ટરની શિયાળાની ઘઉંની જાતો, યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં સૌથી મહત્વપૂર્ણ નિકાસ ઘઉંનો વિકાસ કરે છે.

યુ.એસ. ડિપાર્ટમેન્ટ ઓફ એગ્રીકલ્ચર રિપોર્ટમાં કહે છે કે ટેક્સાસ અને અન્ય રાજ્યોમાં, ઘઉંના અતિશય ભાગમાં ફ્રોસ્ટ્સની અસરનું મૂલ્યાંકન હજી સુધી પૂર્ણ થયું નથી.

વધતા તેલના ભાવમાં તેલીબિયાંના ખર્ચને ટેકો આપે છે

વિશ્લેષકોના જણાવ્યા મુજબ, તેલીબિયાંના બજારોમાં રેલીને અનાજના મૂલ્યની માંગ દ્વારા ગરમ કરવામાં આવે છે, કારણ કે દરેક જણ અનામત બનાવવા માંગે છે. દેખીતી રીતે, આ સોયાબીન અને બળાત્કાર બંનેને સંદર્ભિત કરે છે.

મકાઈના ભાવમાં અંશતઃ વધવાનું ચાલુ રાખ્યું છે કારણ કે વરસાદે બ્રાઝિલમાં સોયાબીનની સફાઈને અટકાયતમાં રાખ્યો હતો અને આ રીતે વિન્ટર મકાઈ - દેશમાં અન્ય મહત્વપૂર્ણ પાકની વાવણીને સ્થગિત કરી હતી.

વિશ્લેષકોના જણાવ્યા મુજબ, બ્રાઝિલ 108.2 મિલિયન ટનની સંખ્યામાં મકાઈનો રેકોર્ડ પાક એકત્રિત કરી શકે છે, કારણ કે ખેડૂતો મોટા પ્રમાણમાં ઊંચી અનાજની કિંમતને લીધે કાપણીમાં વધારો કરે છે. અભ્યાસ અનુસાર, મકાઈ હેઠળના વાવણી વિસ્તારોમાં આશરે 1 મિલિયન હેકટરથી 19.4 મિલિયન હેકટર સુધી વધી શકે છે. આનાથી ઉત્પાદનમાં એક શક્તિશાળી પ્રોત્સાહન આપશે અને બ્રાઝિલ યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સની તુલનામાં નિકાસ બજારોમાં વધુ સ્પર્ધાત્મક બનાવશે.

જો કે, બ્રાઝિલમાંની મોટા ભાગની બીજી મકાઈ પાક આદર્શ અસ્થાયી વિંડોની બહાર વાવેતર થવાની સંભાવના છે, જે ઉત્પાદનને અસર કરી શકે છે.

છેવટે, યુક્રેન, જે સોયાબીનનું નિકાસકાર છે, આ વર્ષે પ્રથમ વખત સોયા આયાત કરે છે. બ્રાઝિલ યુક્રેનથી બ્રાઝિલિયન મૂળના 51,600 ટન સોયા સપ્લાય કરશે. આ ડીલર્સ દ્વારા જાણ કરવામાં આવે છે.

બજાર પણ તેલના ભાવ તરફ ધ્યાન ખેંચે છે. જો તેલના ભાવ વધતા જતા હોય, તો તે અનાજ અને તેલ સંકુલને ટેકો આપશે. સોયુના ભાવમાં 6.5 વર્ષમાં ઉચ્ચતમ સ્તર સુધી પહોંચ્યો છે. સોમવારે કેનેડિયન બળાત્કાર પરના ફ્યુચર્સે એક નવો રેકોર્ડ સ્તર પર પહોંચ્યો હતો, અને ફ્રેન્ચ મટિફ રેપ્સ એક્સચેન્જના ફ્યુચર્સ લગભગ આઠ વર્ષ સુધી ઉચ્ચતમ સ્તર સુધી પહોંચ્યા હતા.

વિશ્લેષકો માને છે કે કાચા તેલના ભાવમાં વધારો નોંધપાત્ર રીતે વનસ્પતિ તેલથી બનેલા બાયોફ્યુઅલ્સ માટેના માર્જિનને નોંધપાત્ર રીતે સુધારે છે, જે સોયાબીનથી પામ તેલ સુધીના તમામ તેલીબિયાંના વિકાસને ટેકો આપે છે. "

(સ્રોત: www.agrarheute.com. દ્વારા પોસ્ટ કરાયેલ: ડૉ. ઓલાફ ઝિન્કા).