A etiquetaxe voluntaria dos produtos lácteos comezou en Rusia

Anonim
A etiquetaxe voluntaria dos produtos lácteos comezou en Rusia 21891_1

A partir do 1 de xuño de 2021, os requisitos para a marca obrigatoria en queixos e xeados entrarán en vigor, a partir do 1 de setembro - produtos lácteos cunha vida útil de máis de 40 días e a partir do 1 de decembro - produtos cunha vida útil de 40 días e Menos.

Segundo o xefe do Grupo de Milk Commodity, Alexey Sidorov, o xefe do desenvolvemento das tecnoloxías prometedoras, o experimento previamente realizado permitiunos desenvolver solucións tecnolóxicas para todo tipo de envases, incluír provedores de embalaxe, produción de probas en toda a cadea.

"O experimento demostrou que a produtividade das liñas na fase de implementación de produción non cambia, a implementación da etiquetaxe non levou a un aumento no nivel de matrimonio irrevocable e a velocidade de escaneo cando a xubilación a través do CCT na maioría dos casos permanece igual á velocidade de escanear un código de barras normal. O operador do CRPT ofrece varios tipos de asistencia aos fabricantes, tendo en conta a experiencia existente para axudar a iniciar o proxecto. Ademais, no sitio web, honestamente descontinuou información sobre as solucións técnicas, o estado da dispoñibilidade das casas de impresión, ofertas de integradores ", dixo.

Vice-director xeral para a produción da empresa "Bogorodsky Hladochombinat" Evgeny Avdeev sinala que a empresa está prácticamente listo para a implementación de etiquetaxe.

"O ano pasado decidimos a liña de produción. Decidiuse aplicar o código de matriz de datos a unha película de envasado existente usando un bloque de impresora termotrásfora en desenrolación. Así, conseguimos utilizar os restos existentes do material de envasado. A orde e fabricación de equipos do integrador da empresa levou 3 meses. Ademais, a nosa planta realizou traballo sobre a modernización das redes informáticas da empresa. Por exemplo, para o nivel L2 e L3 (infraestrutura de intercambio de información entre equipos. - aprox.) Creou unha rede autónoma utilizando liñas de comunicación ópticas, o que permitiu aumentar as taxas de transferencia de datos e a fiabilidade dos procesos de produción. O equipo adicional foi adquirido capaz de procesar e almacenar grandes arrays de datos. É interesante notar que o equipo instalado non requiría esforzos de instalación e configuración considerable. Deste xeito, utilizouse toda a cadea: a orde dos signos eo seu recibo, cargando o sistema de impresión, a verificación ao imprimir e entrar en bens en circulación. Estamos case listos para introducir a etiquetaxe ", destacou Avdeev.

O especialista en xefe da produción e proceso tecnolóxico do agromolcombine "Ryazan" Olga Pereverzeva sinala que na actualidade a empresa está preparada para o lanzamento de marcación de lactación, realiza negociacións con provedores de materiais de envasado, equipos e software.

"Un experimento en tres liñas de produción da nosa empresa foi realizado de xullo a 2020 de novembro. No proceso dela, foron probadas dúas formas de aplicar o código de matriz de datos do paquete: etiquetado e impresión de transferencia térmica sobre o material cando non está sen autorización do rolo na máquina. Agora estamos na fase de asinar os protocolos ", engadiu.

Pola súa banda, o director da casa de impresión "White" Nikolai Stepanov confía en que no marco do experimento da etiquetaxe dos produtos lácteos, nas condicións de adaptación do mercado, é importante establecer unha interacción densa entre os fabricantes e as casas de impresión.

"Estamos preparados para axudar aos fabricantes a desenvolver deseño para calquera produto, no momento en que xa dispoñemos de solucións típicas para aplicar códigos para diferentes tipos de paquetes. É importante ter en conta que hoxe preparamos o parque infantil de "plastishop", onde pode ler e pedir estilos con códigos de diferentes formularios para calquera tipo de produtos, incluídos os que están a preparar para o lanzamento de etiquetaxe de auga engarrafada. Tal plataforma simplifica significativamente a interacción co fabricante e tamén acelera o proceso de produción, introdución e aplicación de etiquetaxe para produtos lácteos ", di Stepanov.

(Fonte: servizo de prensa do centro de desenvolvemento das tecnoloxías prometedoras).

Le máis