Rooting fûn ferbeane stjerrigen en smaken yn kersen sappen en nektaren

Anonim

Eksperts fan Roskkaya ûndersocht 25 merken. De measte dranken wurde produsearre yn Ruslân, 3 TM yn Armeenje en 1 TM yn Dútslân.

Rooting fûn ferbeane stjerrigen en smaken yn kersen sappen en nektaren 8414_1

Chuyko Sergey / Shuttterstock

Cherry NECTAR en sop waarden studearre op 451 yndikatoaren (wêrfan 22 binne ferplichte feiligensindikators). Produkten waarden testen foar neilibjen fan lieten, organeaze eigenskippen en kwaliteitsindikatoaren waarden evalueare (de oanwêzigens yn 'e gearstalling fan sûkereferhillige, keunstmjittige flúvers, keunstmjittigens en sweeteners).

Produkten 15 TM wurdt erkend as hege kwaliteit. Under de lieders fan 'e stúdzje fan 13 TM produsearre yn Ruslân kinne beweare dat jo in steat "kwaliteitsmerk" krije.

Direkte druk sap wurdt direkt krigen fan farske of bewarre frisse fruchten of grienten. Herstel hjit sop, dat wurdt krigen troch werom te gean nei konsintreare sop fan it diel fan wetter, dat waard ferwidere yn 'e fabrikaazje fan direkte spinnen fan it sop. Net alle fruit en grienten binne geskikt foar de fabrikaazje fan sappen. Oanfallers sop fan in protte bessen, ynklusyf kersen, as jeanne te berikken is, sadat nektaren as froast faaks wurde produsearre. Nektar wurdt produsearre troch Mixing Sap of Puree mei drinkwetter mei de tafoeging fan sweeteners. De ynhâld fan Cherry Sap yn 'e Cherry-nektar soe teminsten 25% wêze moatte, neffens de technyske regeljouwing.

Basearre op de ûndersiik fan ûndersyk konkludeare de saakkundigen dat 5 TM-produkten net foldogge oan de neamde namme:

- Yn 'e restaurearre maatskippij "kado's fan Azerbeidzjan" en nammentlik "fruit" identifisearre in oantal inkonsekstante: in lege oanstriid, it ûntbrekken fan Anthoxians fan kersen, lege ynhâld fan Sorbitol, Malic Acid en kalium of ôfwêzigens. Dit alles jout oan dat de produkten net oerienkomme mei de ferklearre namme.

- Cherry NECTS Kuban en de "Juiden fan Krim" befetsje in net genôch bedrach, kalium en sop yn har binne minder dan 25% - sokke produkten binne mear korrekt om te beljen mei drankjes.

- Yn 'e nektar "Myn" yn plak fan' e kersen is d'r in anthokysk fan swarte wortels, hanneljend as in kleurstof. It sop-komponint yn it produkt is ek minder dan it moat wêze yn nektar.

TM "Kado's fan Azerbeidzjan" en "Fruit" hawwe in synthetyske stjerren, ferbean yn 'e produksje fan sappen en nektaren. Yn 'e restaurearre maatskippij "kado's fan Azerbeidzjan" en nektar "earste rispje", markearre as produkten foar bern, komponinten karakteristyk fan keunstmjittige smaken fûn.

Yn 4 TM binne hege wearden fan natriumynhâld fêstmakke, oanjout dat wetter yn 'e komposysje fan dranken net goed genôch is. De reden hjirfoar kin it net effektyf wurk wêze fan it heule wetter suveringssysteem yn 'e ûndernimmer.

De stúdzje fan Cherry-nektaren en sône lieten sjen dat de produkten net befetsje en oerienkomt mei de tastiene noarmen foar de ynhâld fan sûkers (d'r binne gjin sûkereformotuses en sweeteners yn har komposysje). Alle TM korrespondearre mei de noarmen foar de ynhâld fan swiere metalen, kwik en arseen. Gjin frijheden foar nitraten, paatulin en de oanwêzigens fan mikroorganismen yn steat om it oanbieden fan 'e produktskea wurdt net iepenbiere. It Tabel-trailnûmer fan pestisiden yn 3 tm is feilich foar minsklike sûnens.

Lykwols, as gefolch fan it kontrolearjen yn guon TM, iepenbiere saakkundigen lykwols in oantal oertredings:

- Nasjonaal TM "Earste rispinge", bedoeld foar poppe iten, hat in oerskot fan 5-Oxymethylphurfurfol (OMF) Fiiffour. Dit is in oertreding fan 'e technyske regeljouwing.

- 2 TM - "Fruit" en "Juiden fan Krim" net oerienkommen mei it Gost foar organoleptika - de smaak en aroma fan dizze neectars wiene swakwakke generearre.

- Yn 'e restaurearre sop fan TM "Kado's fan Azerbeidzjan", net ferklearre net-soerewoan waard fûn yn in bedrach dat wurdt grutter as de oprjochte norm.

Produkten 15 TM - "Aarat", "Ashhan", "Vico", "Mine Dacha", "Tardens of the Dye", "Tedy", "Ik", Acappella, Barinoff, J7, FINE LIFE , Tamara, rike korrespondearre net allinich oan alle easken fan 'e wetjouwing, mar ek de easken fan' e liedende standert fan Roskkaya.

Earder, roscatisme rôp de meast effektive beskermjende maskers.

Derneist, ta eare fan Maslenitsa fertelde Roscatics, wat diel út fan 'e pankoeken mei fleis.

Retail.ru.

Lês mear