In protte minsken hâlde fan fried kip of koken op syn pake bouillon. En hast elkenien keapet in fûgel yn winkels, sûnder sels te tinken dat yn sokke karkassen in enoarm oantal hormonen en antibiotika, dy't serieuze skea kinne feroarsaakje. De measte bedriuwen foar it groeien fan kip brûke skiekunde, sadat de fûgel rapper groeie en minder.
Myte as hurde realiteit?
Fleis, dy't antibiotika befettet, skealik foar it minsklik lichem. Neffens it ûndersyk fan Britske wittenskippers waard it fûn dat mear dan 10 miljoen minsken yn 'e wrâld yn in pear desennia koe stjerre. Om in medisyn te meitsjen dat it wjerstân fan it minsklik lichem oan antibiotika produseart, moatte jo hûnderten trillion dollar trochbringe.Yn 2018 fierde Roskontrol wêryn Roskontrol wêryn it waard iepenbiere dat sels ferneamde fleisfabrikanten antibiotika brûke yn har fabriken. Dêrom slaan in protte dokters it alarm, sil de skaal fan ramp útkomme foar alle ferbyldbere frames. Elkenien moat begripe dat it heul wichtich is om jo lichem te beskermjen tsjin skealike tafoegings.
Hoe ûnderskiede in natuerlike fûgel, fan 'e iene dat "sit" op hormonen
Jo kinne in natuerlike fûgel ûnderskiede yn 'e folgjende skaaimerken:
- Giele hûd skaad, it seit dat de fûgel mais en nôt fiede.
- De boarst wurdt rûn en solide, om't it in lange tiid groeide, sûnder it gebrûk fan alle soarten gemyske manipulaasjes om groei te fersnellen.
- De ljochte geur fan 'e haze, wat betsjut dat de fûgel smet wie.
- It fleis fan natuerlike kip hat in tsjusterder skaad.
- Fet wurdt ûnderskieden troch ljocht giel.
- De natuerlike fûgel hat gjin gewichten mear dan 2 kg.
Ek is de winkelkarkas ferskilt yn bouillon, de sop dêrfan wurdt transparant en praktysk smaakloos krigen.
Hoe kinne jo de fûgel skjinmeitsje út antibiotika
Sadat de winkelkip net koe skea, it moat safolle mooglik skjinmakke wurde fan antibiotika. Hjirfoar binne d'r ferskate manieren.
- Nei it koken om bouillon te draaien. Nei it wetter wêryn de fûgel is gekookt, siedt, wurdt it gearfoege. D'r is gjin foardiel yn sa'n bouillon, it hat in ungewoane geur en is it net wurdich. Foar koken sop, is it better om te sykjen nei in thúskarkas.
- Dielen ferwiderje wêryn it grutste hoemannichte gifstoffen konsintrearre binne. In enoarme hoemannichte skealike stoffen sammelt yn 'e skins en de ruïne, moatte dizze plakken earst moatte wurde ferwidere. It is ek net nedich om kipoffaal te brûken, foaral de lever. De grutste hoemannichte skealike stoffen is hjir konsintrearre.
- Soakfûgels yn oplossing. Hormonen ferwiderje en antibiotika kinne spesjale oplossing. It sil 3 liter wetter nimme, ¼ diel fan 'e citroen en 2 eetlepels fan it koekâlt sâlt. Yn sa'n oplossing wurdt de fûgel foar 2-3 oeren getten. It helpt om in grut oantal skiekunde werom te heljen fan kip.
- Minerale wetteroplossing. SAVE EAN DE FIRD FAN TOXINS. Mineraalwetter is yn steat. Pour mineraalwetter yn 'e panne en wekje de fûgel foar 3-4 oeren.
Dizze manieren sille helpe om in kip feiliger te meitsjen foar gebrûk.