De tradysjes fan Azerbeidzjan hawwe in lang histoarysk paad trochjûn foardat se wurde as se wite yn ús tiid. In protte barrens "gepolijst" De kultuer fan Azerbeidzjan, it lân, yn it ferline dat sawol blide en tragyske mominten wiene.
Tsjintwurdich binne Azerbeidani-gewoanten in refleksje fan karakter, sielen, sentimint en, fansels, de skiednis fan dizze minsken. Foar in protte ieuwen hat Azerbeidzjan Hillich syn nasjonale tradysjes observeart, en yn ús tiid hat d'r net folle west. Wat kin sjoen wurde yn dit lân? Wat is ynteressant foar de kultuer fan har folk?
Gastfrijens yn Azerbeidzjan
De kultuer fan Azerbeidzjan is strang ûnder foarbehâld fan ieu-âlde gewoanten, dy't in diel fan it rike erfgoed útmeitsje ôflaat fan 'e foarâlden. Sels âlde tradysjes, rituelen dy't nei it ferline gongen, hjoed wurde oantoand yn Azerbeidzjan as teatrale hannelingen, dy't wurde holden yn 'e folksfestiviteiten en festiviteiten.
Tradisjoneel is in respektfol hâlding foar hillige plakken, neilibjen fan publike normen. Net allinich lokale bewenners, mar ek toeristen dy't oankaam yn Azerbeidzjan moatte folgje oan strikte regels oangeande har uterlik. It is better om foarkar te jaan oan beskieden sletten klean. Kompensearje sa'n diskrete ôfbylding fan froulju is tastien mei heldere accessoires of dekoraasjes.
De gastfrijens fan Azerbeidzjan kin wurde fold as in heule gedicht. Dizze nasjonale eigenskip wie libbendich útdrukt yn 'e tradysjes fan' e minsken. De gast foar syn fertsjintwurdigers is in winske en wichtige persoan, en it moat wurde nommen mei in omfang en wolkom. As jo waarden frege om te besykjen, is it ûnmooglik om te wegerjen - sok gedrach wurdt beskôge as beledigend yn Azerbeidzjan. De tiid fan besite kin mei súkses oerdroegen wurde - foar Azerbeidzjan is de wet de winsk fan 'e gast.
Troch in protte te besykjen in protte Azerbeidzjanyske famyljes (foaral yn plattelân kin opmurken wurde dat froulju (frou, dochters fan 'e eigner fan' e eigner fan 'e eigner net meidogge oan petearen mei gasten. It foldocht ek mei de prinsipes fan gedrach, de tradysjes fan Azerbeidzjan, neffens in frou yn it hûs krijt de twadde rol, en de oertreding nimt in man. Yn dit gefal soe it net moatte wurde oplein op 'e fyzje fan' e situaasje en boppedat, om hege oandacht te toanen oan 'e gastfrou fan it hûs - dit kin ûnfatsoenlik lykje foar har famyljeleden.
Tradisjonele treats
Op 'e drompel fan it Azerbeidzjan Family House moat Shoes ferliet wêze en folgje alle ynstruksjes fan' e eigner. De earste op 'e tafel wurdt betsjinne troch glêzen, wêrfan se wurde nommen om tee te drinken. In piken "Armuda" waard in soarte fan symboal fan Azerbeidikaanske tafel, dy't yn har foarm lykje op it figuer fan in oriintaalske frou.
TRUE, yn oersetting fan 'e lokale taal betsjut har namme "Pear", dat wol ik fernimme, oerienkomt mei it uterlik fan' e skûtels. Fanwegen de oarspronklike foarm, wurdt tee yn glêzen gau ôfkuolle, mar in lange tiid bliuwt fris.
"Armududa" is in yntegraal diel fan Azerbeidzjan tee drinken, dy't syn eigen prinsipes en funksjes hat. Trouwens, de Tee Azerbeidzjan tee elkenien biedt, beklamje har respektfol hâlding foar in persoan. De útsûndering sil allinich in fijân wêze dy't net yn har hûs wolle sjen.
De twadde gerjochten wurde folge troch tee, dy't ek spesjaal moatte ite. It is bygelyks net tastien om wat oer te nimmen (dizze hân yn moslims wurdt beskôge as "ûnrein"). Mar rys en in oantal oare ferlykbere gerjochten binne frijwat mooglik, kiezen yn in knipe (sûnder tafelynstrumint) of mei in stik brea.
Festive Tradysjes fan Azerbeidzjan
Yn Azerbeidzjaanske kalinder, de massa ynteressante folksfakânsje. Yn it plattelânske gebieten binne yn sokke fieringen, guon fan 'e problemen fan gedrach oan' e tafel tastien, wurde petearen mear fergees en fleurich. In protte fakânsjes wurde assosjeare mei it moslimferwetter, wurdt hillich om in lange tiid te wêzen en te kombinearjen en paganriten mei islamityske rituelen.
De meast signifikant ûnder har waard Novruz-Bayram, dy't it beledigen fan 'e maitiid symboliseart en de oplibbing fan' e natuer. Tradisjoneel wurdt it fierd op 21 maart, op 'e dei fan' e maitiidswinkel. Mar de tarieding op Novruz-Bayram begjint lang foar maartdei. Sûnt it ein fan 'e winter begjint Azerbeidzjan om reparaasjes te meitsjen yn apparteminten, meitsje bestelling, reitsje fan âlde ûnnedige dingen kwyt.
Novruz-Bayram symboliseart de fernijing, en dêrom moat it in fakânsje wêze sûnder âld fertrouwen. In wichtige stap om te tarieden op 'e fekânsje is de kultivaasje fan tarwe. It nôt wurdt yn platen kocht, dan om te koken fan it in spesjale feestlike behanneling.
Jûn binne folksfestiviteiten yn Novruz regele. De jongens rjochtsje har yn 'e binnenhôf fan brannen wêrtroch folwoeksenen ûnder it tafersjoch springe. It wurdt leaud dat dizze ienfâldige ritueel sil in bern sûnens en lok jaan. De feestlike tafel yn Novruz oerstreamd mei treats en ferskate disasses. Novruz wurdt beskôge as in tuskenstiid - tusken de soarch fan 'e âlde en oankomst fan it nije jier.
Novruz kin teater-ideeën, de haadpersoanen sjen wêrfan spuie spuie en kchel. Dit binne grappige karakters fan folkslibben, wêrfan de nammen tige wûnderlik oersette: Spit is "seldsume boring", kchel - "keal". Beide held besykje it publyk te fleurjen en it publyk te jaan oan in wirklik feestlike stimming.
De tradysjes fan Azerbeidzjan nimme har oarsprong yn 'e fiere âldheid. Nettsjinsteande it feit dat hjoed de measte fan 'e fertsjintwurdigers fan dizze minsken binne beheine islam, binne in protte gewoanten bewarre sûnt Pagan-tiden. Sûnder twifel passeart Azerbezani-kultuer mei súkses in soad ieuwen en yn 'e takomst, om't syn eigners har tradysjes beskôgje - it meast weardefolle kado fan' e foarâlden.
Op it omslach: "Ferfoljen fan Azerbeidzjan Folk Music" / © vuguDov / comons.wikimedia.org