Yngrediïnten:
- Chicken - 1,5 kg.
- Boekweit yn ôfmakke foarm - 5 tbsp.
- Champignons - 3-4 PCS.
- Onions Rust - 1 PC.
- Tomaat Ketchup en Paste - 1 tbsp.
- Honey - 1 tsp.
- Droech-knoflook - 1 tsp.
- Paprika, swarte piper, sâlt
- plantaardige oalje foar fretten
Cooking-metoade:
Tariede alle yngrediïnten.
Kook foarôf yn 't ôfbetelling yn sâlt wetter oant klear.
De kip is goed spoelend ûnder rinnend wetter, foaral binnen.
Te jassen mei in papierhandoek.
Snij de sturt.
Begripe sâlt binnen en bûten.
Uien snije yn kubussen.
Snij champignons op 'e platen, dan op kubussen.
Fyn net snien.
Litte wy in stuffing meitsje foar opknapte kip mear appetiting.
Om dit te dwaan, om uien te lizzen om uien te lizzen yn in ringer.
Fry op medium waarmte foardat hy verzacht en gouden kleur.
Folgjende Foegje champignons ta.
Swiet en piper nei smaak.
Fretten sawat 5 minuten, yn dizze tiid sille grienten har geuren ferbine en smaken.
Foegje dan de klear mei siedde boekweit ta en mingje.
Waarmte ûnder it deksel op lege waarmte 2-3 minuten.
Folje foar kip is klear, it bliuwt om in coating te meitsjen.
Yn in ûndjippe kom, mingje droege seizoenen ûnder harsels.
Ik haw hjir in droege knoflook, paprika swiet, swarte piper.
Jo kinne hjir noch tafoegje oan it kryding foar kip.
Elkenien, lykas se sizze, yndividueel.
Folgjende, foegje Tomato Ketchup as tomaatpasta ta.
Miks.
Foegje dan huning ta.
Yn 'e grûn te roeren.
Boeren mei kipfoljen.
Befeiligje de tandenstoken nei de hûd, sadat boekweit falt.
Stjoer de kip yn 'e hjittebestindige foarm.
It skûtel sil in soad sop jaan, sadat it formulier better is om mei hege sidelights te nimmen.
Heal coating om te smarjen yn alle sichtbere plakken de hûd fan kip.
Folie om de wjukken en de skuon fan 'e kip te wind.
En ferwiderje 1 oere yn 'e ferwaarmde oven.
Nei de tiid ferrint, nim de kip út 'e oven út.
Top om de reptilen te ferrifeljen.
Stjoer 30-40 minuten werom nei de oven.
Fokus op in prachtich en appetitearje krust fan boppen.
Bakte kip yn 'e ôfmakke foarm wurdt sappich, geurich, mei in delikat en befredigjend garnearjen.
Snij de kip yn stikken en tsjinje tegearre mei boekweit.
Besykje te koken en jo.
Wy binne der wis fan dat jo hûs en gasten dit resept sille wurdearje sille! Yt lekker!