Sandwich iis - crisp en cool dessert, perfekt geskikt foar in waarme dei. Sweetness kin foar elke dei in poerbêste dekoraasje wêze fan 'e feestlike tafel of in lytse marzje fan delikatisch.
Ienfâldich iis sandwich resept
Om it simpelste iis-iis-sandwich te tarieden, sille jo nedich wêze:
- Cream (35%) - 0,5 l;
- Boiled Condensed Milk - 0,4 kg (1 bank);
- Chocolate paste - 0,2 kg;
- Hazelnut - 0,1 kg;
- Medium grutte cookies, fjouwerkant as rjochthoekich - 30 st.;
- Tsiis fused, romige - 0,2 kg.
De kalorie-ynhâld fan it ôfmakke gerjocht is 361.7 kcal per 100 g.
Tariedingskursus:
- Tariede in foarm fan 20 grutte mei 30 sm en dekke de itenfilm fan 'e binnenkant.
- Set de boaiem fan 'e koekje mei lytse yntervallen foar fierdere snijwurk.
- Beat Cream, tsiis, kondensearre molke en pasta nei homogene massa.
- Stirring mei nettebewegingen, tafoegje snoeide hazelnut ta.
- Diel de tariede massa op koekjes, dekking fan 'e twadde laach koekjes.
- Cover de film en druk in bytsje.
It skûtel moat foar de nacht yn 'e koelkast wurde ferwidere. Nei it snijen op 'e gelikense dielen lâns de kontoer fan' e koekje kin it swiete dessert op 'e tafel wurde betsjinne.
Ice Cream-Sandwich Amerikaansk mei homemade-koekjes
Om krummlik koekjes te tarieden, sille jo nedich wêze:
- Romige oalje - 15 g;
- Brune sûker - 10 g;
- SUGAR WIT - 10 g;
- Sâlt - 0,5 teelepels;
- Chicken Egg - 1 PC.;
- FLOUR - 1,25 bril;
- Corn Starch - 5 g;
- Vanilla extract - 1 teelepel;
- soda - 0,5 teelepels;
- Chocolate Crumb of Granules - 0,5 bril.
Om sûkelade iis te tarieden, sille jo nedich wêze:
- Molke - 1,5 glêzen;
- Whipped Cream - 1,5 glêzen;
- Milk Chocolate - 180 g (ferplettere);
- Egg Yolks - 4 stikken;
- SUGAR - 0,5 eetlepel.
Earst moatte jo de daai en bakke koekjes koekje. Dit sil fereaskje:
- Slach nei in unifoarme massa brune sûker, wite sûker- en floeibere bûterstemperatuer, foegje vanille-extract en aai ta.
- Yn in apart gerjocht, mix mix, stivens, soda en sâlt, foegje in mingsel ta mei sûker en roer.
- Foegje sûkelade korrelzens en noten ta.
- Kies it floeibere daai yn it bedrach fan 2 eetlepels per diel, foarmje deselde sirkels yn grutte, lei op perkamint.
- Prehit Oven oant 160 Degrees Celsius en Bake Cookies foar 15 minuten.
Foardat jo it haadgerjocht tariede, moatte cookies folslein ôfkuolje.
De rin fan it koken fan iis en klear gerjochten:
- Mix molke en crème, beat en bring ta in sied.
- Foegje sûkelade ta en roer nei de massa smelt.
- Mix yn in aparte kontener, mix nei de homogene massa fan sûker en aai-yolken, foegje in koele sûkelade-mingsel ta.
- Ferwarmje it mingsel op medium waarmte nei in dikke steat (sawat 3 minuten).
- Tafoegje oan custard-crème en beat, dan cool yn 'e kuolkast.
- Pour oer mallen foar iis, geskikte lever, en ferwiderje yn 'e friezer.
Om iis-sandwich te sammeljen, moatte jo iis pleatse tusken twa koekjes en drukje sêft. Nei de gearkomst is it dessert klear foar de presintaasje op 'e tafel.
In unôfhinklike seleksje fan yngrediïnten foar iis en koekjes sille helpe om goedkeape en skealike ferfangers te foarkommen, faak brûkt yn ôfmakke produkten (Palm Oil, Margarine, ensfh.). Itensjen thús iis yn 'e foarm fan in sandwich sil helpe om waarme dagen te diversifisearjen.
It artikel is krekt oer it lekker - Homemade-iis-sandwich mei koekjes waard publisearre op 'e webside
As jo it artikel leuk fine, kontrolearje dan asjebleaft. Abonnearje op ús kanaal om nije publikaasjes net te missen.