Yngrediïnten:
- 1. chopped chicken filetcutlets (boarst)
- 500 gr. filet
- Uien 1 midden
- Stivens as miel 2 tbsp.
- Ei 1 PC.
- Maynaise 2 tbsp. (Jo kinne sour crème)
- krûden (ik ha sâlt
- Pepper, droege knoflook en kurkumen)
- 2. Chicken Rolls:
- Fillet boarst 400 gr.
- Bacon (ik haw charase) in pear strepen
- SMETANA 1 TBSP. Farske knoflook 1 tosken foar namazu
- speserij
- 3. Cutlets:
- Minced 500-600 gr.
- onion knoflook
- 1 aai
- 1 wortel
- Brea, lomp yn wetter 3 slice
- speserij
- 4. Lazy Skener
- MINCED 400 gr.
- Kool 200 RR.
- Grier (wortelen, uien) 150 gr.
- 1 aai
- speserij
- 5. meter
- Minced 400-500 gr.
- Figuer 120 Gr. (siede)
- 1 aai
- speserij
- 6. Marineare chicken-dijen, shins en wjukken
- Marinade:
- Kryks - Sol
- Piper, droege knoflook
- HONEY 1 tsp.
- Mosterd yn granen 1 tsp
- CEDRA en de helte fan in lytse citroen
- Plantaardige oalje 1 tbsp.
Cooking-metoade:
1. Snij de hakke fleisblêden, snij de kipfilet, foegje in fyn chopped of chopped bulb ta, foegje ek 1 aai, 2 tbsp ta. Stivens as miel, 2 tbsp. mayonaise en krûden nei smaak.
Mix alles en ferwiderje 30-40 minuten yn 'e kuolkast.
Dan fry cakes yn in frettenpanne mei plantaardige oalje, sûnder lid, 15 minuten op in lyts fjoer.
2. Snij de kip yn 'e kip yn' t 3 dielen yn, wûnder oan beide kanten, sâlt, sâlt en piper en smeitsje de saus + choppedlove yn 'e midden en draaie yn in rol, fix de tandenstokers.
Wy stjoere nei befrieze.
Foardat tarieding brûke wy de rollen foarút en jouwe wy in bytsje definitive by keamertemperatuer, en dan kinne jo bygelyks yn 'e oven bakke.
3. Foar semi-ôfmakke produkten fan minfleis miste ik fleis tegearre mei uien en knoflook.
- Cutlets: Mix Ming Ming, 1 wortel, aai, lomp brea, krimden en útskeakelje de resultearjende mince.
Wy foarmje de kutels, jo kinne yn miel yn wil snije.
Befrieze op gewoane pakketpakketten (heul goede semi-ôfmakke produkten lûke efter)
- Lazy Cabbage Rolls: Mix Mingd Ming, chopped kool, koele roaster fan 'e bloeien fan ui en woartels, 1 aai, krûden om te priuwen. Wy mingje goed en útskeakelje, foarmje de kool en ek yn 'e beferzen.
- Meatballs: Mix MIX MIDCED, RICE, 1 EIG, krûden en foarmje rûne mells.
Frieze.
4. Foar ynstelde chicken skonken, hinderen en wjukken sille nedich wêze: sâlt, piper, piper, droege knoflook, 1 tsp Mida, 1 TSP Mosterd yn korrels, sop en graden fan 'e helte fan in lytse citroen, 1 tbsp.
Wy mingje alles en lei út yn it pakket foar beferzen.
Wy geane fuort nei Marvel fan 30 minuten, en ferwiderje dan yn beferzen.
Ek ferskate pakketten dy't ik ynfolde gewoan snien fleisstikken foar koken fan Pilas of Goulash.
Sa'n wurkstik fan ús famylje fan twa folwoeksenen en twa bern is hast in moanne genôch!