Op 'e EVE fan it nije jier besleaten ik en it MyGadget-team ús lêzers mei in folsleine analyze fan' e winner fan 'e beoardieling fan fleis fan fleis 2020. As jo it noch net hawwe lêzen, kinne jo it dwaan. Yn 'e tekst fan' e resinsje sil ik alle prosed en consmodel útfine, en wat roer in fleisgrinder Woll-grinder Wollmmer M907 Sterk stiel nimt it earste plak.
KontintÚtris
Uterlik en skaaimerken
Ynklappe en testen
Útkomst
Útris
Mar foar starters, litte wy ús begjinne mei in resinsje fan 'e konfiguraasje. M907 komt yn in doaze makke yn Wollmer's Corporate Kleuren. Yn dit gefal is harsels de helte sammele. Dit betsjut dat de AuGer, it mes en de rode en de rode al yn 'e nekke wurde ynfoege. Ik bin lykwols noch oan te rieden foardat jo in fleisgrinder brûke, spoel de dielen ûnder rinnend wetter. Dit soarte gearkomste is makke foar gemak tidens ferfier, en de eigner yn 'e praktyk sjen litte as in hals útsjen soe as in sammele foarm moatte sjen. Ien fan 'e meast foarkommende assemblage-flaters is de ferkearde mes-ynstallaasje.
Wat is opnaam yn it pakket:
- De húsfesting fan it fleisgrinder
- nekke
- 3 Stuffing Disc (mei gatten 3, 5 en 7 mm)
- Nozzle foar Cabbe
- Nozzle foar worstjes
- Plantaardige snijder mei 4 metalen trommels foar roastere en bulten grienten
- Auger Juicer
- Metal Tray
- Sick-foarmige mes
- Pusher
- Ynstruksjes en reseptboek
Keapers by it keapjen hawwe de mooglikheid om in konfiguraasje te kiezen. Wat ik hjirboppe beskreau - ferwiist nei de profi Plus set. It profyl omfettet al it boppesteande, útsein foar de juicer. Yn 'e basisset fan basis, neist de juicer, is d'r gjin plantaardige snijder. As winske, nozzels en oare komponinten apart kinne wurde oankocht.
As earste wol ik de sikkelmemiven fan 'e fleiswoller Wollmmer al tawize. Oars as krúskes, it gebiet fan kontakt mei it snijwurk mei fleis is heger, fanwegen dat it snijwurk effisjinter is.
Bylagen yn alle sproeiers mei de húsfesting fan it fleisgrinder foarkomt op it prinsipe fan metaal-metaal. Dit is wichtich, om't machtige moderne moderne fleis grinders jouwe in gruttere lading, en metalen behannelet it better as plestik. It befestigjen proses sels is ienfâldich. Elk fan 'e sproeiers moatte wurde ynfoege op in hoeke fan 90 graden yn' e groeven en draaie oan 'e kant oanjûn op it nozzle. Sterke fêst, de nekke plakt net.
Wy konstatearje de oanwêzigens fan in metalen gearbox yn in fleisgrinder, dy't de namme fan it sterke stielmodel joech, mar ik sil jo it oer it yn mear detail fertelle.
Meat Grinder Wollmer M907 Steel Strong: Uterlik en funksjes
De Wollmer M907-húsfesting is in metalen hybride en in noflik foar it oanreitsjen, de software fan 'e plaat, dy't is bedekt mei top fleisgrinders. D'r is ek in kontrôlepaniel mei trije knoppen:
- Oansette / útskeakelje
- Feroarjende snelheid
- Efterkant
Alle knoppen hawwe in noflike glêde stroke en efterljocht.
Under de húsfesting binne d'r rubberisearre skonken, it leverjen fan in robúste grip mei elke horizontaal oerflak yn it hûs.
It merk-logo wurdt gravearre oan 'e kant fan' e húsfesting - it sjocht organysk út.
Lit ús ynskeakelje nei de oanjûne skaaimerken dy't stelde troch de fabrikant:
- Rated Power - 800 w
- Maksimum Power - 2000 W
- Produktiviteit - 2,5 kg / min
- Oantal snelheden - 2
- Gewicht - 4.1 kg
De nominale en maksimale macht kinne it fleis grinder om effisjint te wurkjen sels mei kompleks fleis. Prestaasje waard testen troch ús by it testen fan 6 populêre modellen fan 2020 en befêstige.
Wollmer M907 analyse en testen
Sûnt de prestaasjes fan WollMer M907 Stermstiel wurde befêstige yn 'e praktyk, yn tests mei produkten wie ik ynteressearre yn' e kwaliteit fan it fleisgrinder.
It earste ding dat ik út fûn is wat in fetten fleis by it rôljen op elk fan 'e roaster. Om dit te dwaan, naam ik in pear pork kilogram en naam it gefal:
- It resultaat op it moaie roaster:
- It resultaat op it medium roaster:
- It resultaat op in grutte Grille:
Oeral skynde it die homogene, noflik. Dêrom miste ik nei de grillen dy't ik de resultearjende mince op 'e sproeiende mince hat foar de keebbe en worstjes. Foarmen foarmje en foegje krûden ta net, om't wy wichtich wiene foar de tekstuer fan 'e resultearjende massa. It resultaat bliid:
Mei fleis hawwe foltôge, skeakele ik op nei testen op grienten. De suvere rau wortel en tomaten holpen my hjiryn.
By it betsjinjen fan plantaardige snijders op fleisgraden - it haadprobleem mei hokker brûkers moeting is om grienten te fersprieden fanwege de hege snelheid fan 'e trommels. Yn Wollmer M907 waard dit probleem besletten oan 'e kosten fan twa snelheden fan operaasje - de fermindere fit foar grienten en de foarming fan gerjochten op' e sproeiend en worstjes, en de gewoane foar it rôljende fleis. It resultaat sprekt foar himsels:
Alle woartels wiene yn 'e kraan, nettsjinsteande of ik it op in trommel rôlet mei in grutte perforaasje, ûndjip as keppele.
De juicer is ek bliid - it sop út tomaten is folle krigen, en de taart by de ôfslach is frij droech.
De produkten binne klear. Nei in lyts skjinmeitsjen besleat ik in pear lytse mjittingen te meitsjen foar analyse.
Mei de help fan in noisometer mjitten it lûd út it fleisgrinder:
It resultaat fan 76.3 DB is frij noflik. It measte fan 'e fleisgrinders wêrmei ik wurke show wearden binnen 82 en mear db. De lûd fan it lûd út 'e technyk, hoe mear moaier om mei te wurkjen.
Mei de help fan in tachometer mjitten de snelheid fan rotaasje fan 'e AuGer:
Hast 3 draait per sekonde sûnder ynterferinsje. It is dúdlik dat produkten by it ferwurkjen fan it ferwurkjen fan 'e snelheid fan rotaasje, mar it resultaat is goed, suggereart dat it fleisgrinder in machtreservaat hat.
Nei it ein fan alle testen en mjittingen besleat ik it fleisgrinder te disassemble en te sjen ûnder it gefal. Ik praat foarút oan alle lêzers - jo moatte it net werhelje, wisket it fleis, fljocht it fleis mei de garânsje, en as jo it dan yn it proses net kinne barre, dan moatte jo net Hoopje op garânsje reparaasje.
Nei it fuortheljen fan 'e boaiem, sjoch ik de folgjende ôfbylding foar him:
Motor, gearbox en koelensysteem ferbûn yn ien ûntwerp. Ek yn 'e húsfesting is genôch romte foar natuerlike fentilaasje, sadat it fleisgrinder net overheat.
Wy ferdiele alle trije haadleannings, ôfkuolje nei de kant. Sûnt d'r is gewoan in fan in fan jage de loft - neat ynteressant. Mar omtinken jaan oan 'e motor:
De motor foar fleis Grinders Wollers M907 die LinkPlus en oardiele troch it label, spesifyk waard myn fleisgrinder dit jier sammele.
LinkPlus Ferneamde merk dat motiveart foar in yndrukwekkend oandiel fan fleisbriden produsearre yn Sina en mei dit bedriuw gearwurket in protte oare fabrikanten út tsjinstlike sintrums oer de motoren fan dit bedriuw.
Folgjende, wy keare wy nei it meast ynteressante - in gearbox, dy't it hert kin wurde neamd, as dejingen dy't yn 'e gear binne, liede de gear en mes. Lykas ik earder sei, it materiaal wêrfan de gears binne makke binne wichtich, om't dit diel fan it fleiskomminder konstant bleatsteld wurdt oan hege loads.
It fakje it fakje, wy sjogge binnen de metalen gears, oerfloedich bedekt mei smeermiddel. Produsinten meitsje it om it wurk fan it fleisgrinder yn it heule libben te garandearjen. Hoe better de smeermiddel en sterker de gears - hoe langer it fleisgrinder sil tsjinje. Yn M907 mei dizze folsleine folchoarder.
Útkomst
Ynspeksje foltôge, it is tiid om konklúzjes te lûken en gearfetsje. Dat is wat ik dizze fleisgrinder tawize kin:
- De kwaliteit fan materialen wêrfan it fleisgrinder wurdt sammele - wêr't it needsaaklik is en it metaal is wichtich. Plastyk is net de basis fan it ûntwerp, mar bliuwt in Wellfaced Untwerp Element;
- Serpovoid Messen - yn 'e praktyk litte harsels better sjen as krúslike;
- Kwaliteit fan wurk mei produkten - Wollmer M907 Steel sterk yn 'e praktyk, toant in hege nivo fan kwaliteit yn slypjen en ferwurkjen fan produkten;
- De oanwêzigens fan twa snelheden - makket it proses fan slangeprodukskermastener;
- Rike apparatuer en de mooglikheid fan har kar - jo kinne in set nozzels kieze foar jo eigen behoeften;
- It lûdnivo fan it fleisgrinder - 76 DB - in frije rêstige wearde foar fleisgrinders.
Ik kin de Wollmer M907 skilje mei in fleisgrinder fan hege kwaliteit, dat oan 'e kosten fan it boppesteande is yn steat om syn plak te besetten as ien fan' e merklieders.
Fertel ús yn 'e opmerkingen dy't it wichtich is foar jo by it kiezen fan in fleisgrinder. Brûk jo ekstra nozzles?
Materiaal materiaal myn gadget