Ien kear op Maslenitsa (en yn 't algemien) hie elke gastfrou syn eigen spesjale resept sûnder "teken". Se waarden oerbrocht en ferbettere fan generaasje nei generaasje. Wy hawwe besletten om út te finen hokker resept it meast foar de foarkar wêze soe yn onliner: Babushkin, mem of modern, hy is in jeugd. Dêrom sykje wy nei in hûs fan resepten yn 'e keukenpleden, wy keapje yngrediïnten en fry pankoeken.
Foar de folsleine tarieding fan pankoeken op it karnaval op ús resepten sille de folgjende yngrediïnten nedich wêze: doazen, kefir, molke, miel, sâlt en soda (dejinge dy't yn 'e keuken yn' e keuken stiet). Dit alles bestege wy sawat 17 rubles, mar guon yngrediïnten sille perfoarst yn elke kuolkast fine (as jo gjin studint binne).
It daai we wipke mei in wig, lykas ús foarâlden.
Pannekoeken út beppe Kefir - 500 milliliters. Ei - 1 stik. SUGAR - 2 eetlepels. In knipe sâlt. FLOUR - 250-300 gram. Soda - 1 teelepel.
Earst siede se kefir en pour it yn in bak, se foegje in aai, sûker, sâlt en deeglik mingd troch in whisk. Ik bin yn sliep fallen, it daai moat dik wurde as soere crème. Yn trije resepten foegje soda ta, roer elke kear, en stjoer it daai yn 'e panne.
Fritters wurde maklik omdraaid, se rinne net op ien kear twa of trije as trije as trije of trije as trije of trije of trije of trije of trije of trije of trije of trije of trije of trije of trije of trije of trije of trije of trije of trijes foldwaan. Pannekoeken binne "bro." Koken sa maklik dat wy mear soargen binne oer it fjoeralarm yn it kantoar, en folgje net pankoek. It wie mooglik om de plaat foar 5-7 minuten te foljen, hast deselde Sineeske magnetron earst opwarmde yn plak fan jo skûtel, en falt dan.
Lush en sêfte pankoeken sille it bêste gean mei jam, leafst út deselde beppe, dy't it resept hâlde.
Tinne Pannekoeken fan Mem's Mom - 2 stikken. Sâlt - 1 teelepel. FLOUR - 1 beker. Molke - 1 beker. Wetter is 1 beker. Plantaardige oalje - 2 eetlepels.
Earst ferslaan wy twa aaien, sâlt, foegje in glês (250 milliliters) siedend wetter, mar stopje net op 'e munt te wurkjen. Nei it stjoeren fan in glês (250 milliliters) fan kâlde molke, in glês (250 milliliters) bloem en twa eetlepels plantaardige oalje (sadat de pankoeken net toned binne).
De earste pankoek is altyd com. Wy hienen fiif fan, oft de test te folle wie, of de oaljes net genôch binne, goed, it is ûnmooglik om se te flipjen oer feilige en feiligens. It komt ta it idee dat yn 'e Recept fan' e mem, Mom: Se sil tariede, en in noflike appetit-winsken, en de jam sil iepenje. Hoewol nee, sille wy omgean mei jam.
Shaat net wanhopich en nimme in lytsere snappen, miskien gewoan in grutte radius? Mar nee, dêr ferdomd yn 't algemien kleefstien en burst yn in bondel lytse dielen, waard it as in geografyske kaart fan Kanada, en wy waskje in oare skillet. Tinne Damn - "Net bro", teminsten yn ús hannen.
As by it testen fan romte, hawwe wy de nedige gegevens sammele, fierden de nedige berekkeningen út, luts de feardigens fan eigendom út 'e spatel ... Koartsein de heule pankoek draaide. Mar thús, yn ús Case Office is Pancake, folle mear prachtich en swieter dan dyjingen dy't yn 'e parken dogge, kin d'r kinne fergelike wurde mei in wurkblêd. As in filling, ham en tsiis, cottage cheese, reade fisk, kaviaar. Oh ja, en beppe's jam.
Jeugd Punky Milk - 250 milliliters. Ei - 1 stik. SUGAR - 3 eetlepels. Plantaardige oalje - 3 eetlepels. Muur - 170 gram. Dough Breakner - 1 teelepel. Sâlt - 1 teelepel.
It is dit soarte fan pankoeken faker as oaren yn reklame wurde útgiet mei motoroalje. Op it earste each binne dit deselde pankoeken, allinich op 'e nij-modieare taal fan marketeers. Mar d'r is in ferskil, hjir yn plak fan Kefir Milk en ynstee fan Soda, in bakpoeder. Dream foar Panketikov tolereart net ferwachtingen - net de nacht, noch gjin oere sil him profitearje - it triennen sil begjinne mei te dwaan oan 'e reaksje sa gau as it yn in wiete omjouwing komt. Hoe mear jo dernei sille wachtsje, hoe minder hy sil de krêft hawwe om it daai fleis en ljocht te behâlden.
Pankety smoke net en roast net gelyk, smyt gouden-koperskleur. Foardat jo derfoar soargje, soargje derfoar dat d'r genôch gatten binne dy't net ferdwine fan har oerflak - bubbels, bursting, soe in lyts "krater" moatte litte.
It meast noflike momint is yn ús kulinêre tekst kommen - priuwe. Programmeurs, sjoernalisten, Boekhâlders, sekretarissen, managers en kantoarbehearders binne oer it algemien allegear dy't it slagge om de keuken te berikken. Panneik fersloech, earne, ien beppe mei pankoek, goed, en wy herinnerje jo dat elkenien in famylje of spesjaal resept kin diele yn 'e opmerkingen.
Tankewol foar jo help by de tarieding fan it artikel troch it bedriuw Artek Network - Distributeur fan merken SENCOR en LAMART IN WORKUS
Us kanaal yn Telegram. Doch no oan!
Is der wat te fertellen? Skriuw nei ús telegram-bot. It is anonym en rap