4 façons créatives de cuire des pâtes et des nouilles

Anonim

Les pâtes sont utilisées à la fois des deuxièmes plats et des desserts. Grâce à une telle polyvalence et à la température rapide de la pâte de cuisson - un excellent choix pour le déjeuner et pour le dîner. "Prendre et faire" montrera plusieurs recettes de plats de pâtes. Vous pouvez utiliser ces idées pour le dîner familial ou les rassemblements avec des amis.

1. pâte rôtie

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Ingrédients:

  • 1 tasse de nouilles finies (vous pouvez utiliser des vermicelles ou des nouilles de cuisson rapides)
  • 1 oeuf
  • 2 cuillères à soupe. l. huile végétale
  • 2 cuillères à soupe. l. Tomate ou Souffle Susta Sauce

Instructions

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  1. Placez les nouilles cuites dans le processeur de cuisine ou le mélangeur, rompez l'œuf là-bas.
  2. Déplacez tous les ingrédients en une masse épaisse homogène.
  3. Amener la casserole à faire bouillir. Prenez une cuillère à la masse au sol et en formant des balles, une d'une à une dans l'eau bouillante. Bouillir quelques minutes.

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4. Retirez les balles finies de la casserole. 5. Lorsque la poêle à frire rugit, verser de l'huile et pose une balle bouillie. Frire-les à une croûte d'or de chaque côté. 6. Les balles finies se nourrissent de la tomate ou de la sauce sucrée.

2. pizza de nouilles

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Ingrédients:

  • 1½ tasse de nouilles finies (ou macaron)
  • 1 tasse de fromage râpé parmesan
  • 1 oeuf
  • 1 cuillère à soupe. l. huile végétale
  • 2 tasses de fromage mozzarella
  • ½ tasse de pâte de tomates (ou sauce à pizza de banques)
  • 6-8 morceaux de salami (vous pouvez également utiliser du pepperoni et des champignons)

Instructions

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1. Placez les nouilles finies dans le bol en verre, ajoutez des parmesan et un œuf cru. Remuer tous les ingrédients. 2. Lubrifiez une forme ronde pour la cuisson et la conception de nouilles. 3. Nouilles de riz avec une pelle ou des mains. 4. Top sur les nouilles, versez 1 tasse de mozzarella, puis sur toute la surface, faites une couche de pâte de tomates.

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5. Sur la couche de pâte de tomates, fixez les cercles de saucisse ou, si vous préférez une option végétarienne, - des champignons. Saupoudrer de 1 tasse de mozzarella et d'origan râpé. 6. Gardez 15 minutes à une température de 180 ° C. 7. Retirez la pizza hors du four et laissez-la refroidir pendant 15 minutes avant de servir sur la table.

3. Paniers sucrés

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Ingrédients:

  • 1 Emballage de nouilles instantanées (80-100 g)
  • 1 cuillère à soupe. l. Sahara
  • 1 oeuf
  • 1 cuillère à soupe. l. huile végétale
  • Devoir à votre goût
  • Copeaux de chocolat ou chapes

Instructions

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  1. Mettre une nouille cassée dans un bol. Ajoutez du sucre et des œufs. Mélanger tous les ingrédients.
  2. Lubrifier avec une forme d'huile végétale pour les muffins. Mettre la "pâte" dans chaque cellule. Avec l'aide d'une cuillère, des nouilles d'épices, de sorte qu'elle s'adapte bien sous la forme. Cuire à une température de 200 ° C pendant 5 minutes.
  3. Retirez les paniers sur un. Vous pouvez le faire avec une cuillère, afin de ne pas graver vos doigts.
  4. Avant de vous nourrir, vous pouvez ajouter tout le dessus au goût. Saupoudrer de copeaux de chocolat ou de fraude de gaufre sur le dessus.

4. Sandwich avec nouilles

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Ingrédients:

  • 1 Emballage de nouilles instantanées (80-100 g)
  • 1 c. huile végétale
  • 1 c. vinaigre de riz
  • 1 c. Sauce soja.
  • 1 c. Poudre d'ail
  • 1 baguette de taille moyenne ou pain chaud
  • Poulet ou poisson cuit
  • 1 œuf bouilli
  • Algae Nori (facultatif)
  • Fresh Schitt Luk (facultatif)

Instructions

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  1. Ajoutez la casserole de l'eau à ébullition, ajoutez des nouilles et faites bouillir autant que indiquée sur l'emballage.
  2. Les nouilles finies mettent sur la casserole et versent de l'huile, du vinaigre, de la sauce soja, ajoutez de la poudre d'ail.
  3. Bien mélanger. Si vous aimez le gingembre, tirez-le au-dessus de nouilles ou utilisez de la poudre de gingembre. Faites frire tous les ingrédients pendant quelques minutes.
  4. Coupez la baguette ou un chignon pour hot-dog en deux, comme si vous prépariez un hot-dog. Disposez d'abord vos nouilles, puis ajoutez un morceau de poulet ou de poisson et une moitié de l'œuf. Décorez les oignons du plat et, si vous le souhaitez, Nori Algae.

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