Ingrédients:
- Poulet - 1,5 kg.
- Le sarrasin sous forme finie - 5 c.
- Champignons - 3-4 pcs.
- Oignons rouille - 1 pc.
- Ketchup et pâte de tomate - 1 cuillère à soupe.
- Honey - 1 TSP.
- Ail sec - 1 TSP.
- Paprika, poivron noir, sel
- Huile végétale pour la friture
Méthode de cuisson:
Préparez tous les ingrédients.
Faites bouillir à l'avance de sarrasin dans l'eau salée jusqu'à ce qu'il soit prêt.
Le poulet est bien rincé sous l'eau courante, surtout à l'intérieur.
Enrober avec une serviette en papier.
Couper la queue.
Saisissez le sel à l'intérieur et à l'extérieur.
Oignons coupés en cubes.
Couper des champignons sur les plaques, puis sur des cubes.
Finement ne pas couper.
Faisons une farce pour le poulet farci plus appétissant.
Pour ce faire, poser des oignons pour poser des oignons dans une sonnerie.
Fry sur la chaleur moyenne avant de ramollir et de la couleur dorée.
Suivant Ajouter des champignons.
Doux et poivron au goût.
Faites une friture environ 5 minutes, pendant cette période, les légumes relieront leurs odeurs et leurs goûts.
Ajoutez ensuite le sarrasin fini bouilli et mélangez.
Chaleur sous le couvercle à la chaleur basse 2-3 minutes.
Le remplissage du poulet est prêt, il reste à faire un revêtement.
Dans un bol peu profond, mélanger les assaisonnements secs entre eux.
J'ai une ail sec ici, Paprika Sweet, poivron noir.
Vous pouvez toujours ajouter ici à l'assaisonnement du poulet.
Tout le monde, comme on dit, individuellement.
Ensuite, ajoutez la pâte de ketchup ou de tomate de tomate.
Mélanger.
Ajoutez ensuite du miel.
Pour agiter soigneusement.
Agriculture avec remplissage de poulet.
Sécurisez les cure-dents à la peau afin que le sarrasin tombe.
Expédier le poulet dans la forme résistante à la chaleur.
Le plat donnera beaucoup de jus, de sorte que la forme est préférable de prendre avec des limites élevées.
Demi revêtement pour frottis dans tous les endroits visibles de la peau du poulet.
Foil pour remonter les ailes et le tibia du poulet.
Et retirer dans le four chauffé pendant 1 heure.
Après l'expiration du temps, sortez le poulet hors du four.
Haut pour tromper les reptiles.
Renvoyer au four pendant 30 à 40 minutes.
Concentrez-vous sur une belle et appétissante croûte d'en haut.
Le poulet cuit au four dans la forme finie est obtenu juteux, parfumé, avec une garniture délicate et satisfaisante.
Coupez le poulet en morceaux et servir avec le sarrasin.
Essayez de cuisiner et vous.
Nous sommes convaincus que votre maison et vos invités apprécieront cette recette! Bon appétit!