نازک ترین "تک"، که از جوانه های یخ زده محافظت می کند، توسط دانشمندان دانشگاه واشنگتن توسعه یافته و در حال حاضر در روند تجاری سازی است.
Xiao Zhang، Matt Witing و همکاران خود را Qin Zhang و Chanki Mo استفاده از نانوکریستال های سلولز برای محافظت از انگور، گیلاس و سایر محصولات گل دهی در طول یخ زدگی.
سلولز، رایج ترین پلیمر در این سیاره، یک ماده قابل توجه با بسیاری از خواص مفید است. ژانگ و همکارانش در مقاله خود بنویسند که سلولز قوی تر از فولاد در نسبت قدرت به وزن است، قادر به کشش به نازک، شبیه به لایه های فیلم، و مهمتر از همه، دارای خواص فوق العاده عایق است.
در یک مطالعه اخیر، دانشمندان به این نتیجه رسیدند که یک کاربرد "لینل" از سلولز "مقاومت یخبندان گیلاس و کلیه انگور را حدود 2-4 درجه سانتیگراد در مقایسه با کلیه های باز افزایش می دهد."
لایه محافظ نازک به اندازه کافی برای نگه داشتن جوانه ها در گرما تا زمانی که خنک کننده وارد می شود، کافی است.
پرکننده کارخانه پراکندگی با سلولز به مخزن اسپری برای آزمایش 2020.
مرکبات در فلوریدا، بادام و سایر فرهنگ ها در کالیفرنیا، قهوه در برزیل، سیب و گلابی در پرتغال - همه آنها آسیب پذیر به یخ های مکرر هستند.
اگر چه از دست دادن برداشت مستقیم به علت آسیب به سرما می تواند توسط میلیاردها دلار محاسبه شود، عوارض جانبی حتی بدتر می شود: از دست دادن محصول به معنای از دست دادن شغل برای جمع آوری، بسته بندی، پردازنده ها و خرده فروشان است. گزارش سازمان غذا و کشاورزی سازمان ملل متحد بیان می کند که "در ایالات متحده، آسیب اقتصادی از یخ ها بیشتر از هر زمان دیگری است که در ارتباط با آب و هوا است."
علیرغم این واقعیت که برخی از نوآوری ها برای پرورش گیاهان برای افزایش مقاومت به سرماخوردگی ساخته شده است، واقعیت فیزیولوژیکی کلیه مناقصه دشوار است تغییر کند.
سایر اقدامات حفاظتی مانند پوشش های بافت، ماشین های باد، آب و یا بخاری های گردشگری که بر روی پروپان یا سوخت دیزل کار می کنند، طی سال ها تغییر نکرده اند.
بر اساس یک همکاری نوآورانه اروپایی متمرکز بر کشاورزی، "روش های حفاظت در برابر انجماد، که در حال حاضر توسط تولید کنندگان میوه استفاده می شود، اساسا همانند در دهه های گذشته قرن بیستم استفاده می شود."
مت Witing موافق است، گفت: "من تقریبا 20 سال در کشاورزی کار می کنم، و در دهه های اخیر هیچ نوآوری وجود ندارد."
فن آوری های نوآورانه Pomona Technologies به طور کامل برای باغبانان در سال 2022 قابل دسترسی خواهد بود.
(منبع: www.miragenews.com).