Katerina Dronova "مامان، یک پیش بند!"
این کتاب شامل دستور العمل برای موارد مختلف - از صبحانه خانگی برای بازدید از مهمانان. دستور العمل بسیار ساده است - نوجوان با خود مقابله خواهد کرد، یک کودک عشق باید کمک کند - اما نه مهربان. اگر تخم مرغ های تقلا، پس از آن تقلا، اگر پنیر کیک، سپس با دارچین. با این حال، دستور العمل های اساسی، بدون آن آنها نمی توانند در آشپزخانه انجام دهند، در اینجا نیز وجود دارد: پنیر، پنکیک، سیب زمینی، برنج و ماکارونی ... آنها بخشی به نام "بزرگ ده" جمع آوری می شوند.
نویسنده به یک دستور العمل محدود نمی شود و در مورد ابزار آشپزخانه، روش های جوشکاری چای و دیگر اسرار مفید آشپزی می گوید.
Sven Nurdquist، Christine Samuelson "ما در حال آماده سازی با Petson و Findus"
قهرمانان کتاب های نوشتاری سوئدی، Sven Nurdquist به خاطر عشقشان به پخت و پز شناخته شده اند. و این کتاب شامل دستور العمل های مورد علاقه خود را. خیاطی با دارچین از یک مشکل همسایه Petson در آندرسون، سوپ نخود فرنگی Fondus وجود دارد و البته کیک تولد مشهور، که پاتون به افتخار تولدت مبارک (که معمولا سه بار در سال اتفاق می افتد، یک بچه گربه را آماده می کند. تمام دستور العمل ها به فصلها تقسیم می شوند. در بهار Petson و Findus پیشنهاد به آشپزی سوپ سوپ، در تابستان، پخت کیک زغال اخته، در پاییز - پختن قله، و در زمستان به رول کوکی های زنجبیل جشن.
این کتاب برای آماده سازی بسیار زیاد نیست (نه همه ظروف را نمی توان در واقعیت های خانه پخته شود)، چقدر الهام بخش و اجازه می دهد تا شما را به احساس یکی از ساکنان Mirka دنج که توسط Sven Nurdquist ایجاد شده است .
ایرینا چادوا "پیروز برای کودکان"
نویسنده مشهور آشپزی و وبلاگ نویس Chadeyka یک کتاب جداگانه برای کتاب های آشپزی جوان منتشر کرده است.
این کتاب به طور کامل به پخت اختصاص داده شده است. این فقط مجموعه ای از دستور العمل نیست، بلکه یک کتاب درسی واقعی است که در آن تمام اسرار باز، شروع از آزوف: نحوه استفاده از اجاق، چرا شما نیاز به یک شکاف دارید، چگونه پروتئین ها را از زرده جدا کنید. نویسنده نه تنها یک الگوریتم اقداماتی که باید انجام شود برای انجام یک ظرف خوشمزه انجام می شود، و این کمک می کند تا خود را به طور کامل در فرآیند غوطه ور، درک و دوست داشتن آن، چرا در پخت نیاز به تخم مرغ، چرا شیر اجرا می شود، چه اتفاقی می افتد با محصولات اگر آنها مخلوط، گرم و غیره
اگر چه کتاب برای کودکان در نظر گرفته شده است، اما بزرگسالان نیز قطعا بسیاری از چیزهای جدید را به رسمیت می شناسند و بخشی از الهام بخشیدن به آشپزی را دریافت می کنند.
آلنا Vodopyanova "زندگی مخفی از سبزیجات"
این یک کتاب آشپزی در فرم معمولی ما نیست، هرچند دستورالعمل های اینجا وجود دارد. این ترکیبی از یک کار هنری و شناختی است، قهرمانان که سبزیجات هستند. هر فصل شامل تاریخ افسانه، آزمایش و حقایق شناختی مفید است. گیلاس هولمز و گیلاس گوجه فرنگی جرایم را نشان می دهند و خوانندگان در مورد چگونگی برش پیاز بدون اشک یاد می گیرند و سعی می کنند تخم مرغ های آبی فضایی را آماده کنند.
این راز نیست که بسیاری از کودکان با سبزیجات خوشحال نیستند، اما پس از خواندن این کتاب، شما شروع به نگاه کردن به کلم و چغندر معمولی با چشم های دیگر!
Uldis Daugavins "ماجراهای آشپزی خرس های سفید"
این یک داستان آشپزی افسانه ای در مورد یک خرس سفید با استعداد آشپزی است. این کافه را باز می کند که در آن غذاهای غیر معمول بازدید کنندگان را ارائه می دهد - یک فرنی دست، کوه هویج، کوه ابریشمی، سبد های طوطی و خیلی بیشتر.
جالب ترین چیز این است که همه دستور العمل های واقعی است که توسط Chef Martins Sirmais Chef Latvian اختراع شده است، و این همه می تواند به لطف این کتاب غیر معمول آماده شود.
علاوه بر دستور العمل های کتاب، یک داستان هیجان انگیز با وعده بسیار مهمی وجود دارد: انجام آنچه دوست دارید، به دیگران کمک کنید، و همه شادی وجود خواهد داشت!
عکس توسط Andrea Piacquadio: PEXELS