سیب زمینی رول به جدول سال نو: 4 گزینه برای پر کردن خوشمزه توسط سال گاو

سال گاو به زودی در تقویم شرقی می آید، و من می خواهم چیزی غیر معمول به این رویداد بپردازم. لازم به ذکر است که غذاهای گوشت گاو یا گوشت گوساله توصیه نمی شود. ترک خوک، پرنده، ماهی، قارچ، سبزیجات، غذاهای دریایی. انتخاب بسیار گسترده است، در هر کیف پول.

حتی اگر بودجه محدود باشد، چند راه برای تنوع مجدد جدول وجود دارد، مهارت های فانتزی و آشپزی خود را تغییر دهید. ظروف سیب زمینی - فقط چنین گزینه ای زمانی که نیمی از مواد تشکیل دهنده سبزیجات پنی هستند، و به نظر می رسد یک ظرف به عنوان یک رستوران گران قیمت.

رول سیب زمینی با مرغ و دودی پاپریکا

گوشت مرغ و سیب زمینی - بهترین گزینه برای کسانی که می خواهند یک ظرف دلخواه و زیبا را در جدول سال نو دریافت کنند. و چاشنی به او یک یادداشت پیوسته از خانه دودی می دهد.

قطعات برای ظروف:

• 0.5 کیلوگرم سیب زمینی؛
• 0.5 گوشت مرغ؛
• 2 سر بیرونی؛
• 2 تخم مرغ مرغ؛
• 125 گرم خامه ترش؛
• 100 گرم پنیر جامد؛
• 3-5 قاشق غذاخوری قاشق آرد (بدون اسلاید)؛
• روغن برای روانکاری شب؛
• نمک، دودی پاپریکا.

پخت و پز:

1. سیب زمینی را بدون تمیز کردن از پوست تمیز کنید. سپس در آب سرد قرار دهید.
2. فیله مرغ با 1 لامپ خرد شده است. نمک، پاپریکای دودی، تخم مرغ، چند قاشق چای خوری را اضافه کنید.
3. در حال حاضر Medced باید در یخچال برداشته شود تا او "بگیرد".
4. سیب زمینی یا توقف قلدر و پنیر نیز گرسنه، اضافه کردن به سیب زمینی. در مخلوط، نیمه دوم تخم مرغ، آرد، خامه ترش و نمک را قرار دهید.
5. این 2 قطعه از خرد شده بود: سیب زمینی و مرغ. اکنون آنها باید به زیبایی ترکیب شوند تا رول های جشن اشتها را اشتها آور کنند.
6. اگر هیچ تجربه ای در بسته بندی رول وجود ندارد، بهتر است رول های بخش کوچکی را آماده کنید. بنابراین آنها نخواهند خورد و از هم جدا نخواهند شد.
7. بر روی یک سطح صاف، توزیع یک جفت سیب زمینی و اسمیر آن را، ساخت کیک با ارتفاع 0.5 سانتی متر.
8. بر روی او همان لایه ظریف لازم است که گوشت مالت گوشت را قرار دهید.
9. در حال حاضر به طور منظم رول را روشن کنید و آن را بر روی ورق پخت قرار دهید.
10. به همان شیوه ای که بقیه را بسازید.
11. پخت نیم ساعت.
12. اگر رول ها هنوز هم با ترک ها معلوم شوند، شما می توانید با پنیر خود 2-3 دقیقه قبل از آمادگی بپاشید.

رول سیب زمینی و قارچ ها

کلاسیک - سیب زمینی با قارچ - می تواند به صورت رول ارائه شود. چنین درمان سال نو کاملا مناسب برای کسانی است که در شب سال نو بسته شده است.

اجزاء:

• 0.5 کیلوگرم سیب زمینی؛
• 3-5 قاشق غذاخوری قاشق آرد؛
• 350 گرم هر قارچ، شما می توانید قارچ ها؛
• 2 سر از کمان خزنده؛
• روغن برای سرخ کردن؛
• زرده برای روان کننده؛
• کنجد برای پراکنده؛
• سبزیجات برای دکوراسیون؛
• نمک.

فرآیند پخت و پز:

1. سیب زمینی را جوش دهید
2. سرخ کردن پیاز سرخ شده
3. به طور جداگانه قارچ خرد شده ریز خرد شده.
4. نیمی از لامپ ها را با قارچ ها مخلوط کنید، و دیگری - با گرایش خوب با سیب زمینی پخته شده. هر دو گوشت چرخ شده و اضافه کردن آرد برای ضخیم شدن. به صورت اختیاری، می توانید ادویه های مورد علاقه خود را قرار دهید.
5. بر روی ورق پخت، رول 2 لایه را قرار داده است. برای روانکاری با یک زرده شلاق زده و با کنجد بپاشید.
6. پخت نیم ساعت.
7. رول به پایان رسید به قطعه قطعه و تزئین سبزیجات.

رول سیب زمینی با سبزیجات

در صورت استفاده از سبزیجات رنگارنگ به عنوان پر شدن، رول سیب زمینی بسیار چشمگیر خواهد بود. شما می توانید آن را در ظرف قرار دهید: هویج، پیاز (از جمله سبز)، فلفل، کدو سبز، گوجه فرنگی، بادمجان.

اجزاء:

• 700 گرم سیب زمینی؛
• 100 میلی لیتر شیر؛
• 60 گرم کره؛
• 1 تخم مرغ؛
• پنیر مربع مربع - 150 گرم؛
• 1 فلفل شیرین؛
• 1 هویج؛
• 1 لامپ؛
• روغن سبزیجات؛
• فلفل نمک

پخت و پز:

1. سیب زمینی خالص Swift. مخلوط کردن، مخلوط با شیر و روغن کرم. سرد و 1 تخم مرغ را اضافه کنید.
2. پیاز ریز خرد شده، فلفل و هویج رنده شده را خاموش کنید. نمک، فلفل سیاه را اضافه کنید. سرد و اضافه کردن پنیر نرم، مخلوط.
3. توده سیب زمینی را بر روی فیلم، فویل یا سطح صاف ارسال کنید. غیر فعال کردن، ترک ضخامت بیش از 2 سانتی متر.
4. بالا برای توزیع قارچ قارچ.
5. کمک به یک فیلم یا فویل، به حداقل رساندن جرم در رول.
6. پخت در کوره.

رول سیب زمینی با تخم مرغ و سبزی

یک ظرف ساده از مواد موجود، درمان روشن، خوشمزه و رضایت بخش است. سبزیجات و زرده های روشن آن را جشن می گیرند. تخم مرغ در ترکیب با کره یک رول به ویژه طعم ظریف را به ارمغان می آورد. بعید است که کسی بتواند مقاومت کند تا حداقل یک قطعه را امتحان کند.

اجزاء برای پر کردن:

• تخم مرغ در "کیسه" جوش داده شده - 4-5 قطعه؛
• روغن کرمی - 50 گرم؛
• جعفری یا هر سبز دیگر - 1 پرتو؛
• نمک.

پخت و پز:

1. پایه سیب زمینی را در هر روش مشخص شده در بالا آماده کنید.
2. روغن کرمی در دمای اتاق نرم شده است.
3. تخم مرغ 5-6 دقیقه بسته به اندازه.
4. سبزیجات خرد شده، ترک چندین برگ برای دکوراسیون.
5. تخم مرغ خرد شده، کره و سبزی را مخلوط کنید.
6. نوشتن با یک لایه نازک بر روی یک سیب زمینی "بالش".
7. رول رول، پخت 15 دقیقه در دمای 185-190 درجه.

شروع به آماده سازی رول ها و دیگر غذاهای سال نو، فراموش نکنید که نقش اصلی آنها ایجاد خلق و خوی جشن است. اما در عین حال، طعم ظروف آماده ساخته شده نباید ناامید شود. و بهتر است در همه چیز در ارتفاع باشد، زیرا برای بسیاری از سال های جدید - تعطیلات اصلی در سال!

مقاله سیب زمینی رول به جدول سال نو: 4 گزینه برای پر کردن خوشمزه توسط سال گاو در وب سایت itsfood.ru منتشر شد.

اگر مقاله را دوست دارید، لطفا، لطفا. مشترک شدن در کانال ما به طوری که از دست دادن نشریات جدید نیست.