بسیاری از مردم فکر می کنند که ارزش خرید شراب تنها در فروشگاه های شراب تخصصی یا شرکت های شراب سازی است. کسی حتی معتقد است که در سوپرمارکت در نزدیکی خانه می تواند هیچ شراب معمولی - تنها جعلی پودر وجود ندارد. واقعا؟
این یک اسطوره مشترک است. در حال حاضر الکل در همه شبکه های تجاری عمده فروش می شود - هر دو در Auchan و مترو و در Pyaterochka و "تقاطع". همه این خرده فروشان شراب را از شرکت های تجاری شراب، و همچنین شبکه های تخصصی مانند "دنیای معطر" یا "قرمز و سفید" خریداری می کنند. شبکه های بزرگ سودآور هستند تا مجوز الکل تجارت سایه را ریسک کنند، زیرا آنها به نوبه خود بسیار بزرگ هستند و تقلب به سرعت باعث مشکلات می شود. اما در یک چادر بی نام کوچک، خطر دیدار با جعلی واقعا وجود دارد.
چگونه شراب را در یک سوپرمارکت انتخاب کنیم؟
• چوب پنبه - نه اصلی ترین چیز نیست. در حال حاضر بسیاری از شراب های خوب وجود دارد که توسط کرک های پلاستیکی بسته شده و یا فقط یک درب تخلیه شده است. برخی از کشورها به طور کامل استفاده از شاخه های چوب پنبه را رها کرده اند.• برچسب را بخوانید. تنوع انگور باید بر روی آن نوشته شود. اگر چیزی تاریک است، مانند "از بهترین گونه ها" نوشته شده است، پس احتمالا شراب از بقایای ساخته شده است. استثناء شراب فرانسوی است، هیچ نوع انگور وجود نخواهد داشت، بلکه منطقه تولید است.
• سن یک شاخص نیست این یکی دیگر از کلیشه های رایج است. توجه به تاریخ بتلنج (پر کردن آن، نه یک محصول). اگر بیش از سه سال از این تاریخ گذشت، به احتمال زیاد چنین شراب کیفیت بهتر نیست.
• گران تر - همیشه بهتر نیست شراب های اروپایی دور از همیشه با کیفیت قیمت خود مطابقت دارند. محدوده قیمت مطلوب برای شراب های جوان 300-1000 روبل است.
"Saperavi"
نیمه شیرین قرمز با ساحل جنوبی کریمه از "ماساندرا".
قیمت: 265 روبل.
عکس: Rskrf.ru.
"Don Red Doves 2018"
قرمز نیمه خشک از کارخانه شراب سازی میلر.
قیمت: 299 روبل.
عکس: Rskrf.ru.
esse
شراب خشک جدول از انگور Cabernet Sauvignon از شرکت "Stera"
قیمت: 427 روبل.
عکس: Rskrf.ru.
Inkerman Muscat.
نیمه شیرین سفید سال 2019.
قیمت: 468 روبل.
عکس: Rskrf.ru.
myshako
شراب سفید خشک با ZSU "Kuban".
قیمت: 469 روبل.
عکس: Rskrf.ru.
مواد ما را بخوانید که چرا شراب می تواند مفید باشد و چگونه شراب را از نوشیدنی شراب تشخیص دهد.