ظروف مرغ با صاحبان بسیار محبوب هستند. اما اگر از کتلت های معمولی خسته شده اید یا فقط درختان سرخ شده خسته شده اید، می توانید یک ظرف جالب تر را بخورید - توپ های مرغ با پنیر در نان. و Joinfo.com آن را با یک دستور غذا به اشتراک می گذارد.
چگونه می توان توپ های مرغ را با پنیر بخورد؟
عناصر:
- مرغ Mince - 450 گرم
- گیاهان ایتالیایی - نیمی از قاشق چای خوری
- یک عدد تخم مرغ
- سنگ شکن نان - نیمه فنجان
- موزارلا - 400 گرم
- پارمسان - دو قاشق غذا خوری
- روغن نباتی گیاهی
پخت و پز:
- تمام مواد لازم را آماده کنید.
- پنیر Mozarella باید به مکعب های کوچک برسد. آنها باید حدود 15 قطعه را تبدیل کنند.
- پنیر Parmesan باید در یک گرده کوچک قرار گیرد.
- در یک کاسه کوچک با یک روغن گیاهی ضخیم پور.
- آن را در آتش بگذارید تا روغن به خوبی گرم شود.
- در این زمان، شما می توانید توپ را طبخ کنید.
- در یک کاسه کوچک، مخلوط گوشت مرغ، دو قاشق غذاخوری از ستاره های پخته شده، گیاهان ایتالیایی، تخم مرغ، یک قاشق چای خوری نمک و یک زن و شوهر از فلفل زمینی سیاه و سفید.
- کاملا مخلوط کنید
- دو قاشق غذاخوری از مخلوط حاصل کنید و آن را یک فرم مسطح با قطر حدود پنج سانتیمتر بنویسید.
- در مرکز یک قطعه موزارلا را قرار داده است.
- آن را با جرم گوشت قرار دهید، یک توپ کوچک را تشکیل دهید.
- آن را بر روی یک صفحه تمیز و خشک قرار دهید. به همان شیوه، فرم و توپ های دیگر.
- در یک کاسه دیگر، پودر های باقی مانده، یک قاشق چای خوری نمک و پارمسان را مخلوط کنید.
- توپ را در ترکیب خشک و خشک در روغن گرم به مدت 6-8 دقیقه تماس بگیرید.
- توپ های مرغ تبدیل به رنگ طلایی طلایی می شود.
شما می توانید آنها را با خامه ترش یا توباسکو خدمت کنید. آماده سازی آنها نیز آسان است. برای اولین، 100 میلی لیتر از خامه ترش، دندان سیر، فلفل سیاه، نمک و فلفل قرمز داغ. به سادگی کرم ترش را مخلوط کنید با ادویه جات ترشی جات، سیر خرد شده را اضافه کنید و روی میز باشید.
برای Tabasco، دو گوجه فرنگی مورد نیاز است، یک فلفل تیز، دو گل میخک سیر، سه ساقه پیاز سبز، نیمی از قاشق چای، یک قاشق چای خوری سرکه تیره و یک قاشق غذاخوری روغن نباتی. تمام مواد تشکیل دهنده باید توسط یک مخلوط کن سوار شوند، برای کشتار حرارتی متوسط برای 5-10 دقیقه، سرد و می توانند بر روی میز خدمت کنند.
نوش جان!
از مرغ شما همچنین می توانید کیک خوشمزه و رضایت بخش را بخورید - پاره کنید. این علاوه بر عالی بودن به شام خانواده یا جشن جشن خواهد شد.
عکس: PEXELS، PIXABAY