اما آنچه که باعث می شود آن را به در نظر گرفتن محصول فوق العاده محصول، این فراوانی فیتوشیمیکات ها، مواد مرتبط با پیشگیری از سرطان، دیابت، بیماری های قلبی عروقی و فشار خون بالا - چهار علت اصلی مرگ در اکثر کشورها، از جمله در روسیه است.
اعتقاد بر این است که فیتوشیمیایی ها به جلوگیری از آسیب به سلول ها کمک می کنند، از تکرار سلول های سرطانی جلوگیری می کنند و میزان کلسترول را کاهش می دهند.
Calais حاوی بیش از 45 فلاونوئیدهای مختلف است که دارای خواص آنتی اکسیدان و ضد التهابی هستند. مطالعات همچنین نشان داد که کلم در کاهش سطح کلسترول و به عنوان سم زدایی موثر است.
یکی از عناصر فیتوشیمیایی کلم، سولفافان، به تولید آنزیم ها به طور بالقوه مواد سرطانزا را از بدن کمک می کند.
امروزه، بسیاری از تغییرات مدفوع با رنگ های مختلف، شکل، سلیقه و بافت نمایش داده شده است.
برگ های قرمز، یادآور مرجان ها و ارقام با برگ های سبز بنفش طولانی (آنها تحت زمستان کاشته می شوند)، کوتوله ها و غول های واقعی.
به عنوان مثال، به عنوان مثال، اخیرا در اینترنت شروع به فروش دانه های نادر از "کلم کلم کلم کلم کلم"، که طرفداران سر خود را از وضعیت فرهنگ AFT به یک نوع آشپزی ارزشمند منتقل کردند. کلم هزارکول تولید برگ های عظیمی را تولید می کند، اگر تمام فرهنگ های دیگر را بازی می کنند، آنها را حتی کشتار می کنند. علاوه بر این، در یک کلم غول پیکر برای تشخیص آفات بسیار ساده است.
در عکس با برداشت هزارم های کلم کلم پیتر میلر از شرکت پادشاهان بریتانیا، که دانه ها را تولید می کند. منبع عکس: www.rareseeds.com.
به سایر مزایای غیر قابل انکار این فرهنگ، آیا آن را حتی فرفری، حداقل هزارم، حداکثر سادگی در حال رشد است.
هر مبتدی موفق خواهد شد. مجموع سه یا چهار گیاه به خانواده ای از چهار برداشت هفتگی خوب می دهد.
علاوه بر این، اگر بخواهید فصل را در اسرع وقت باز کنید، می توانید در جعبه های جعبه ای بپزید، در حالی که بقیه این ناحیه با برف همراه می شود و خاک هنوز خشک می شود. هیچ کشویی رایگان؟ یک گلدان گل با قطر حداقل 30 سانتی متر و با خاک به خوبی تخلیه مناسب است.
هنگام فرود در زمان سرد سال، یعنی در اوایل بهار، بخش خورشیدی را انتخاب کنید. در مورد Kale، Agropractory مردم "هویج پاروک"، که برای فرود در زمین Merlotal استفاده می شود. شما می توانید بیشتر در مورد میله هویج در اینجا بخوانید.
هنگامی که زمین از بین می رود و ممکن است کمپوست را از بین ببرد یا با یک کود بازدارنده غرق شود، سپس تخت را تحت مدفوع به عنوان فرهنگ پیشین، از آنجایی که حرارت را تحمل نمی کند.
به عنوان تابستان و انتقال گوجه فرنگی ها و نهال های خیار و خیار برای اقامت دائم، پا را از مدفوع با ریشه بیرون بکشید تا محل را برای سبزیجات دوست داشتنی بیشتر آزاد کنید، تا پاییز برای دور بعدی فرود می آید. کلم مقاوم در برابر سرما در باغ نشسته است، که نامیده می شود، تا زمانی که دومی، و تنها شیرینتر از سرما.
در بستر بذر آماده - فقط شیار را با انگشت خود صرف کنید - کاشت کمتر از 1 سانتی متر با فاصله بین ردیف ها در 15 سانتی متر. سپس از بین برود، از بین بردن شاخه های قوی و سالم، در فاصله 10-15 سانتی متر از یکدیگر ، از آنجا که حتی انواع کوتوله به اندازه توپ ساحل خواهد بود. سپس آب را که در خورشید گرم می شود، خرد کنید و رنگ کنید. حتی بهتر است، اگر شما می توانید قبل از آن را به آبیاری "حامیان" از اولین علف های هرز.
به یاد داشته باشید که ریشه های کلم به صورت افقی از ساقه مرکزی عبور می کنند. استفاده از مالچ تمیز کاه برای پوشش تخت ها به طوری که خاک باقی می ماند سرد، رطوبت ذخیره شده و تغذیه سیستم ریشه را تسهیل می کند.
با فرود اولیه، مشکل اصلی ممکن است پرندگان در تلاش برای یک ویتامین آبدار باشد. بنابراین، در ابتدا، من نیاز به حفاظت در قالب یک مش سیم ثابت بر روی قاب. کله خوب است که سایه دار است.
زمان برداشت برای جمع آوری زمانی که برگ ها به اندازه کف دست تبدیل می شوند. آنها را یک به یک جمع آوری کنید، از پایین ترین و برگ های شدید شروع کنید و به سمت مرکز حرکت کنید. همیشه برخی از برگ های مرکزی کوچک را برای تحریک رشد ترک کنید. در بیشتر موارد، شما می توانید دوباره از همان گیاهان در پنج تا هفت روز برداشت کنید.