Okroshka ما "برادران" در سراسر جهان است. این ظروف نه تنها در روز گرم اشباع می شوند، بلکه آنها تشنگی کامل دارند. آنها هر دو بر روی کواس معمولی و آب گوجه فرنگی و سوپ کم چرب آماده می شوند.
سوپ کوکی در کره ای
یک ظرف غیر معمول و رضایت بخش که مواد تشکیل دهنده آنها را می توان به طعم آنها تغییر داد. به عنوان مثال، کاپشن را با رشته فرنگی از پنکیک های تخم مرغ قرار دهید. در تابستان، یک نسخه سرد از سوپ ضخیم خدمت می شود، و در زمستان داغ است.
خواندن:
- 0.5 کیلوگرم گوشت گاو نر با استخوان؛
- بسته اسپاگتی؛
- لامپ میانی؛
- هویج میانی؛
- یک گوجه فرنگی؛
- خیار متوسط؛
- جفت سیب زمینی؛
- یک زن و شوهر از هنر. روغن؛
- صد و نیم رب گوجه فرنگی؛
- سس سویا و سرکه - به طعم؛
- فلفل، زیرا، نمک - به مزه.
پخت و پز:
آماده و جوش به آمادگی گوشت گاو (تقریبا 1.5 ساعت) به طوری که سوپ متمرکز به دست آمده، در پایان اشباع شده، تحویل Zila، اجازه دهید آن را زیر درب. در طول این مدت، اسپاگتی را جوش، شستشو و آنها را بر روی یک کولدر قرار دهید.
هویج برش ریز، پور پور، مخلوط، آشپزی بیشتر 5 دقیقه 5. اضافه کردن به سیب زمینی سرخ شده، برش داده شده با کاه، چرخش مخلوط قبل از آن نرم، قرار دادن یک گوجه فرنگی، به خوبی مخلوط، سرخ شده، سرخ کردن، سرخ کردن، سرخ کردن، سرخ کردن، سرخ کردن، سرخ کردن، سرخ کردن، سرخ کردن، سرخ کردن، سرخ کردن، سرخ کردن، سرخ کردن، سرخ کردن، سرخ کردن، سرخ کردن، سرخ کردن، سرخ کردن، سرخ کردن، سرخ کردن، سرخ کردن، سرخ کردن، سرخ کردن، سرخ کردن، سرخ کردن، سرخ کردن، سرخ کردن، سرخ کردن، سرخ کردن، سرخ کردن، سرخ کردن، سرخ کردن، سرخ کردن، سرخ کردن، سرخ کردن، سرخ کردن، سرخ کردن، برای حدود 7 دقیقه.
بر روی صفحات به تجزیه اسپاگتی، آنها کباب شده، سبزیجات تازه و گوشت، برنج سرد را پور می کنند. اضافه کردن سرکه، سس سویا و فلفل به هر بخش.
سوپ گازپاچو
محل تولد این سوپ گوجه فرنگی اسپانیا است. آنها آن را نه تنها با گوجه فرنگی، بلکه همچنین با چغندر و خیار نیز آماده می کنند. Gaspacho به دلیل ساده آن، فضا را برای فانتزی آشپزی می دهد، شما می توانید از هر گونه سبزیجات فصلی استفاده کنید.
برای گزینه پخت و پز کلاسیک مورد نیاز است:
- 0.5 کیلوگرم گوجه فرنگی؛
- لامپ
- خیار متوسط؛
- 700 میلی لیتر آب گوجه فرنگی؛
- پودر فلفل بلغاری؛
- توده های تا حدودی bate؛
- گل میخ سیر؛
- دسته کوچکی از کین
- ch.l. صحرا؛
- یک زن و شوهر از هنر. روغن؛
- 5-6 قطره سس Tabasco؛
- 3-4 قاشق غذاخوری سرکه قرمز شراب؛
- فلفل سیاه و نمک - به مزه.
پخت و پز:
گوجه فرنگی ها در یک Colander قرار داده شده، برای چند ثانیه در آب جوش شیب دار، و سپس آب سرد را نزول کنید، پوست ترک خورده را از بین ببرید.
نیمی از گوجه فرنگی را به صورت خودسرانه به مخلوط کن، آنها را با سیر، خیار هویک، فلفل زنگ و لامپ ها به حالت پوره بریزید.
سبزیجات باقی مانده به مکعب های کوچک متصل می شوند، به آب میوه ریختن، ریختن، فلفل، مخلوط، حداقل 3 ساعت در یخچال و فریزر قرار دهید. باتوم در توستر یا کوره غرق شد، به مکعب بریزید. سوپ اسپیندل بر روی صفحات، به هر یخ و کراکر زمین اضافه کنید.
مقاله چه سوپ از کشورهای مختلف شبیه اوکروچکا است، اما بسیاری از زمان ها Tastier در وب سایت IssFood.ru منتشر شد.
اگر مقاله را دوست دارید، لطفا، لطفا. مشترک شدن در کانال ما به طوری که به دست آوردن نشریات جدید نیست.