استات - متابولیت اتانول، که توسط آنزیم ALDH2 تولید می شود. این با اسید گاما-آمین (GLMC) - ترمز عصبی ترمز سیستم عصبی مرکزی تعامل دارد. او مسئول چگونگی رفتار مرد مست رفتار می کند. به عنوان مثال، افرادی که از الکل شکوفا می شوند کمبود ALDH2 را مشاهده می کنند. بنابراین آنها نمیتوانند به سرعت تولید کنند.
پیش از این اعتقاد بر این بود که متابولیسم اتانول در کبد اتفاق می افتد و در حال حاضر محصولات را به مغز منتقل می کنند. با این حال، گروهی از متخصصین جراحی مغز و اعدام از موسسه الکل های ملی، موسسه ملی بهداشت ایالات متحده دریافتند که اکسیداسیون استات می تواند در مغز رخ دهد. معلوم شد، آن را در آستروسیت های مخچه بیان شده و باعث کاهش هماهنگی می شود. جزئیات باز شدن در مجله متابولیسم طبیعت منتشر شده است.
دانشمندان بیان بیان mRNA ALDH2 را در مناطق مختلف مغز در 11 بخش از بافت مغز موش و سه بخش از بافت های مغز انسان بررسی کردند. معلوم شد که بیشترین عبارت در مخچه بیان شده و حداقل در پوسته پیشانی شده است.
همچنین تیم آزمایشی را بر روی موش انجام داد. برای این، دانشمندان جوندگان را به ارمغان آوردند، که مغز آن آنزیم ALDH2 نبود. سپس آنها و حیوانات عادی مقدار کمی اتانول (یک گرم در هر کیلوگرم وزن) داده شد. در طی تجزیه و تحلیل، معلوم شد که الکل باعث تحریک ظاهر استات در مخچه می شود. با این حال، موشهای مشتق شده نسبت به اثرات الکل نسبت به اثرات الکل مقاوم بودند، زیرا آنزیم تقریبا الکل را به استات تبدیل نمی کرد که در مغز انباشته شد. در جوندگان بدون Astrocytic Aldh2، پس از مصرف الکل، سطح پایین تر از Gamke در مغز وجود داشت. از این رو بهترین هماهنگی.
در موش ها با کمبود آنزیم در کبد، چنین وابستگی مشاهده شد. این اجازه داد تا نویسندگان این مطالعه فرض کنند که منبع استات در مخچه - الکل، و نه آلدهید. اما هنوز هم باید ثابت شود.
در نهایت، دانشمندان به این نتیجه رسیدند که آنزیم ALDH2 که در کبد و مغز قرار دارد، به روش های مختلف بر بدن تاثیر می گذارد. آنها قصد دارند مطالعه این آنزیم را در انسان ادامه دهند. همچنین، کارشناسان به نام aldh2 astrocitary یک هدف مهم برای درمان اعتیاد به الکل و بیماری های عصبی بودند.
منبع: علوم برهنه