رستوران خرگوش سفید دارای مجموعه ای از شام از سرآشپز های با استعداد روسی در فضای جدول آشپز است. اگر شما نتوانید شام را در مسکو ندیده اید - دلیلی برای فکر کردن در مورد سفر به Kaliningrad وجود دارد. چرا لازم است به "نمک" گاستروار نگاه کنید، آنها به دیمیتری Akulov و آشپز Pavel Borisenko می گویند.
غذای ما به طور مستقیم از همه چیز متفاوت است که می توانید در Kaliningrad امتحان کنید. ما dumplings نداریم و هیچ مشکلی نداریم. آشپزخانه ما نویسنده است، ترکیبی از طعم های جالب: تکنیک های اروپایی، یادداشت های آسیایی و محصولات محلی. مهمانان مسکو و پیتر می گویند که غذای ما به طور کامل با خواسته های بالا آنها سازگار است و ارزش رفتن به Kaliningrad را دارد.
Gastrobar ما در Amalienau واقع شده است - این یک منطقه تاریخی در مرکز Kaliningrad است، که در آن بسیاری از ساختمان های کم عمق آلمان حفظ شده اند. مکان بسیار دنج و جو
ما متخصصان خودمان را داریم: Deer Romintski، که در آن کل آلمانی ها می دانند در زمینه شکار Kaiser Wilhelm در Rynthtskaya Pushcha، سوداک بالتیک، خولان دریا، که در حال رشد در امتداد رودخانه ها و دریاچه ها، اردک نژاد Mulard ( آنها در حال رشد هستند)، پنیر خیره کننده که ما از کشاورزان اثبات شده خریداری می کنیم. پرورش گاو شیری گاوهای گاو باقی مانده بود و از آلمانی ها میراث می کرد: او دو برابر بیشتر از بورنک های روسی است و خودشان بزرگتر هستند. آنها یک فک به خصوص مرتب شده اند: آنها می توانند گیاهان را از 1.5 سانتی متر بلند کنند! Burrrat و Straitella، Camembert، که کشاورزان ما این شیر را، بسیار غنی و عمیق به طعم می دهند.
ما به EEL بالتیک خدمت می کنیم. این یکی از شخصیت های Kaliningrad است. ما فقط از وحشی و تنها در یک زمان معین سال استفاده می کنیم. در پاییز، روغن ماهی بیش از حد چربی است و بهار کاملا متفاوت است - متراکم، جوان. این EEL یک ماهی باور نکردنی است، یکی از قدیمی ترین در این سیاره است. صنوبر شناور به لبه دیگری از جهان - در Sargasso Sea، جایی که آتلانتیس زیر آب رفت. سپس از اقیانوس اطلس در دو یا سه سال غلبه کرد و افراد جوان پس از آن به مخازن آب شیرین در اروپا بازگشته اند، به طوری که برخی از GPS طبیعی به آنها ساخته شده است.
کسانی که برای اولین بار به ما می روند، ما همیشه به شما توصیه می کنیم تا تارتار گوشت خود را امتحان کنید. البته، مهمانان شروع به گفتن می کنند: "خب، شما هنوز تارتار هستید، همچنین من یک ظرف خاص هستم! بله، ما کیفیت موسسات را با این تارتارها در اروپا می گیریم. " اما ما پاسخ می دهیم: "اگر شما آن را دوست ندارید، نمی توانید برای آن پرداخت کنید." پس از این مورد بعدی، مهمان، ترک، برگشت و گفت: "بچه ها، اگر حتی کمی بیشتر ترسیده تر بود، به طور غیرقانونی خواهد بود."
