Fabrika-sukaldea TULAN eraikitzeko, merkataritza errenkadak eraitsi ziren. Eta kaleko metalaren laurdena eraisten lezake

Anonim
Fabrika-sukaldea TULAN eraikitzeko, merkataritza errenkadak eraitsi ziren. Eta kaleko metalaren laurdena eraisten lezake 6020_1
Fabrika-sukaldea. 1934

1931ko otsailaren 24an, mota berri baten erakunde publikoa ireki zen Tulan. Eta otsailaren 25etik aurrera, hiria etorkizuna zoriontsu izatearengana gerturatu da - milaka familiek etxeko afariak prestatzeko beharra dute. Zerbait erabilgarria izan zezaketen denbora ponderatu zen denbora.

Hibars metalezko kaleak

Ostalaritzako enpresen ideiak azken mendeko hogeita hamarreko hamarkadetan menderatu du. Ideia eta hain zuzen ere ez ziren txarra - sukaldetik doako jendea. Garai hartan, ez zegoen gas plakak, mikrouhinak eta aerografiak, oso ona iruditu zitzaidan. Azken finean, primariek eta sukaldeek eragozpen ugari egin zituzten. Kerosenoaren presentziarekin, kerosen, errautsekin lotzen den antisanitario banalari hasita, sukaldaritzan zehar, prozesu osoak denbora asko okupatu zuen eta sutea izan zen.

Fabrika-sukaldeak herrialde osoan eraiki ziren jada, eta orain, 1928an, erabaki zuten horrelako establezimendu progresiboa Tulan agertuko zela. Hasieran, askoz ere esparru txikiagoa izan zen - eguneko bi solairutan eta 500 afari egunean.

Gauza nagusia konpontzeko mantendu zen - non eraikitzeko sukaldeko mirari bat eraikitzeko. "Urria" jangelaren gunean erabaki zuten. Jantoki hau non zegoen, zaila da esatea zehaztasunez. Zehazki zehazki zer nolako zentrora. Jatetxe ohiaren gelan antolatu zela suposatu daiteke. Baina proiektu hau baztertu egin da - txikiegia izan da sukaldea eraiki beharko lukeen jangelan. Eta eraikin berriaren patioan altxatzen denean, gertuko bat sortu zen, eta horrek ez zuen produktuak modu egokian eta zaborra kenduko.

Sukaldeko lanaren lanaren ekoizpen arrazionala kontuan hartuta, lekua behar genuen, janaria entregatzeko dirua aurrezteko eta jangelako bisitariak egiteko erosotasun ezberdinak sortuz. Orduan erabaki zen erabaki optimoa Kremlinen aurrean merkataritza-errenkada zaharrak eraistea izango zela eta, aldi berean, Kazan eliza, lan-klasean beharrezkoa zela. Horretarako, proiektua apur bat bihurtuta zegoen. Espezialistek uste zuten bi solairuko eraikin txikiak dagoeneko formatutako eremuaren itxura lagunduko zuela.

Publikoak, ordea, aktiboki eskaini ditu bere aukerak. Proiektu zehatzena Pushkin Engineer-k aurkeztu zuen, fabrika-sukaldea lehen tula armak eta zaharrak eta berriak zerbitzatzeko eraiki zutela zirudien. Zaharra, denak ulergarriak direnez, zaharra da. Eta berria egungo makina eraikitzea da. Azken mendeko hirurogeita hamarreko hamarkadaren araberakoa da hiriko argalan eta arma berria deitu zuen. Fabrika korapilatsua - sukaldea, ingeniari pushkinen arabera, lantegietako irteerekin erlazionatuta egon beharko lukete,

Langileak ez zuen gehiegizko lana eta denbora igarotzeko landareari jangelara pasatzeko. Horrek jangela bat aukeratzearen arrazionalizazioan eragina izan beharko luke.

Ondoren, fabrika-sukaldea eta jangela zentralaren kokapena proposatu zuen, zeregin guztiak asebetetzea, metalisten kalearen eta Kuznetsov gorriaren enborra eta Sretenskaya elizen artean eta baita Kazan. Bai, bai, Kazan eliza ere zutik zegoen, baina enbarazioa dagoeneko Kuznetsov gorria zen.

"Kale metalistikoan auzitegiko etxeetan etxebizitza okupatuta daukaten abisua entzun nuen, erakunde publikoak kokatzen direnean (Metallille Club, Fabzavuch eskola), apartamentuak. Eta hala ere, ausardia dut auzo hau azpimarratzeko. "

Zertan zen ausardia hau? Eta, gainera, Pushkin aintzat hartuta, bi etxe duin baino ez zeuden, gainerakoak - gainerakoak. Eta batere, ez da beharrezkoa dena eraistea aldi berean. Lehenengo aldian, eraikinen hondakinen hondakinak erabili behar dira, Sretensk elizaren hasieran eta gero enbarazioan zehar, Zaelniki bainuen aurriak harrapatuz, 1. zenbakiko errota (antzinako belolyipetsky) ). "Neurri sendo eta esanguratsuen kale metalistaren zati batean kokatutako etxeak CRCk erabil litezke CRC-k, gaur egungo formularioan, eta horietako batzuk berreraiki. Horrela, lehenengo aldian, hiruhileko osoaren erdia inguruko ingurua erabil daiteke eta aurriak bizitzako baldintza berrietara egokitutako eraikin berriak hazten dira. Hiruhilekoan gehiago erreserba gisa balioko du CRC eraikuntza garatzeko. " CRC lan kooperatiba zentrala da, hau da, langile klaseko kontsumitzaileen beharrak zerbitzatzeko erakundea.

Pushkin ingeniariak lehengo errotaren eraikina argitu zuen, berrikusitako pertsonen arabera, hauskorra, gainontzeko eraikinak hutsalak direla, eta hiruhileko amaieran, Kazan elizara, ia ez dago inolako gune bat. Horrela, kuznesov gorriko enborretik eraikuntzaren hedapenak ia ez du inoiz oztopoak betetzen.

Golitsyn argazkilari jakin batekin partzialki adostu zen, neurri batean, hibarrak kale metalistikoan eramatea posible zela uste zuen, fabrika-sukaldea eraiki beharrean. Egia da, urriaren eta enbarazioan barrutian eraikitzeko proposamena dela uste da. Hau da lan eremuaren erdigunea eta hornidura-base nagusitik gertu dago - Ryazhsky geltokia. Eta jangela, ondoren, estolderia zerbitzua duen eremura erortzen da.

Selivanov udaleko kidea ziur zegoen lehengo errenkada zaharren gunean eraikitzeko proposamena onartezina dela. Hiriko erdigunean jantoki handia dago "Urria", beraz, jantoki berriak lan eremuaren erdigunera bultzatu behar du langilea afaltzeko edo afaltzeko gertu egon dadin. Sukaldaritza fabrika Zarechye-n eraiki behar zela uste zuen. Horrek, besteak beste, produktuen fluxu-tasa murriztuko du Ryazhsky tren geltokiko hozkailutik eta produkziorako bazkari beroko langileen garraioa.

Beraz, izan ingeniari pushkin bat eta Golitsyn argazkilaria irudimenezkoa da, ez ginateke orain oinez metalardoen kale eder batean. Baina merkataritza-errenkadak sakrifikatzea erabaki zutenek irabazi zuten, eta, horren arabera, Gogol idazlea eta Kazan eliza ibiltzen ziren, Nicholas II enperadoreak bisitatu zituena.

Azken aldian merkataritza-serieak ere ez zuten aztertu ere, 1926an, gobernu kontu baterako konpondu zirela eta XVIII mendearen amaierako arkitekturaren monumentua dela. "Communar" -n, gero "Lurrari atxikitako baldarra" deitzen zitzaien.

Fabrika sukaldeak etsaiaren jendea diseinatu zuen

Onartutako azken proiektuak hainbat aldaketa esanguratsu egin zituen. Lehenik eta behin, eraikina hiru solairu da, ez bi. Izan ere, erdigunea eta lau solairu guztietan. Sukaldean prestatutako afaria prestatutako oporretan, eguneko 500 eta 1000 afariraino handitu zen, eta eguneroko sukaldeko errendimendua 10.000-12.000 afari izan beharrean definitzen da.

Eraikina azken teknologiak eraiki zuen, Moskuko eta Ivanovo-Voznesensk sukaldeko lantegiak eraikitzeak lortutako esperientziaren arabera.

Planaren lehen solairuak lobby, askaria taberna, kafetegia, oporretako denda erdi bat eta 400 lagunentzako jangela jarri zituen. Bigarrenean - Jantokia, Buffeta, Liburutegia, Salgaien Bulegoa eta Merkataritza Laborategia. Hirugarrenean - klubean, gela ernangarriak, lobby, eszena eta ikusizko aretoa 600 lagunentzako. Berriz ere, azken moduan, ideia guztiak ez ziren egia.

Zerbitzuko langileentzat, aparteko mugimendu bat, dutxa duen gela. Langile bakoitzari, lanera etortzen, dutxa bat egin zezakeen eta gero laneko jantzian aldatu zen, eta ondoren, lan bila aritu zen.

Fabrikaren atzeko aldean, sukalde bat jarri zen, produktu galkorrentzako hozkailua, fruta, barazki eta garbiketa egiteko denda, barazkien despentsa eta abar diruz lagundutako erakundeak

Sukaldea bi plater eta 27 sukaldaritzako galdarak zerbitzatzen ziren. Berogailua lurruntzea.

Planaren arabera, 1928an, eraikitzaileek 1929an sortu zuten eraikinak eraikina eraikinean amaitzeko, neguan barruko dekorazioa egiteko, eta 1930eko udaberritik edo udan sukaldeko fabrikaren lana hasteko .

Ondoren, 1930eko udazkenean eraikuntza osatuko zutela aurreikusi zuten. Baina berriro ez zen garaia betetzen. Azken fasean, lana hamaika eraikuntzako erakundeetan egin zen, eta horrek ez zuen beharrezkotzat jotzen beren ekintzak bere artean koordinatzea, eta gauza asko berriro berriro egin behar izan ziren. Etengabe zerbait falta zen - panel elektrikoa, transformadoreak, sukaldaritzako galdarak, edari beroak irakiten, etab. Bakarra, adreilua ez zen iragazi - lau milioi milioi milioi milioi merkataritza errenkadak eta Kazan eliza desmuntatzetik jaso zituzten.

Eskuz eraikia. Larritasunaren goiko solairuak ahuntza arrastatu zuen - gailu berezi bat, gerrikoak sorbaldei eta kargatzailearen atzeko aldean, bi edo hiru adreilu jarri zituzten. Lehenago langabezian, armak armak dituzten brigadak eraiki zituzten eta Moskutik saltzen zituzten. Inor ez zen ilusioz erre. Muscovites orokorrean iraindu egin ziren. Tokiko CRCk ez zituen kontuak jarri nahi, eta, beraz, industrialistak jasotzeko eskubideak ez ziren galerarik aplikatu. Jakina, egunero pentsatu zuten demobeli buruz gero eta gehiago eraikuntza aroaz baino.

Tokiko jendea ere ez da ilusioz usaintzen. Egunkariak irakaskuntza handiagoari kexatu zitzaizkion irakaskuntza handiagoari buruz eta 300 langile baino ez dira 68 bateragatiko zerrendak zerrendatzen, eta bi bakarrik erantsi ziren eraikuntza amaitu arte. Gainerakoak, bihurritu egin litezke lehen aukeran. Hala ere, ordea, ez zen beti erraza eraikuntza gunearen eraikuntza aurka egin bada. Baina askotan bere baztertzerako baimena eman zuen eraikitzaileen batasuna. Ikus daiteke, ezin hobeto tratatzen duten pertsonak ulertzen dituztenak, hemen daude aginduak.

Bai, hiriko askok irribarre egin zuen: ez duzu ezer izango lantegi honetan egosten. Eraikuntza, oro har, izurriteez inguratuta zegoen, baita garai horietan espero baita.

Adibidez, eraikina diseinatu zuen Kratygin eraikina oso gela txikia ekoizteko berari esleitu zitzaion, eta horrek ez zuen lan fabrika zabaltzeko aukerarik eman. Ondo langileek barnean zertxobait nabaritu zuten txertatzea eta garaiz gelditu zen. Ekoizpen zatiaren azpian gorputzaren berandutze-luzapenak erakusten duen moduan.

Ez da inor, bide batez, ez da harritu, zergatik ez dago Kratuginen arkitektoari tokiko tokiko argitalpenetan eta Interneten? Baina pertsonak Tulako mota berri bateko eta denbora berri baten lehen eraikin globala garatu du. Eta zuzena ez dagoela. Zer gogoratu berarekin, etsaiari buruz? Kratygin arkitektoak oraindik ez zuen eraikuntza osatu, eta dagoeneko, barruko alarma langileei esker, lubrifikaziorako tiro egin zuten.

Eta hau da Sobietar Auzitegi Nagusiak ez zekiela akats nagusirik. Izan ere, TULaren behealdeko lurzoruaren lurzoruaren berezitasunak ez ziren kontuan hartu, horregatik eraikuntzak etengabe arazoak izan zituen konponketa eskatzen dutenak.

Jo

Test moduan, dagoeneko otsail hasieratik lan egin zuen, armak prestatutako afariak entregatuz. Baina aurkikuntza ofiziala goizeko seietan izan zen arratsaldean otsailaren 24an. Milaka gonbidatu inguru gonbidatu zituzten, gehienak Tula enpresen bateria.

Fabrikako sukaldearen zati ofizialaren ondoren, beren produktuen laginekin tratatu ondoren - Afari eredugarriak.

Jakina, bertako poetek esan zuten:

"Bizitza berri bat altxatzen dugu,

Eta Primus -

Gure etsaiak -

Sozialismoa eraikitzea eragotzi

Eta urratsak inhibitzen dira.

Chadom Cuishes eta Avgarren,

Bizitza zaharra ez da amaitzen.

Fabrika-sukaldea kolpea da

Kolpe indartsua eguneroko errazena ".

Eraikin berria berehala harrotasunez bihurtu zen. Eguneroko fabrika hiru edo lau txangoetara joan da. Eta barruko gailua miresten zuten denbora luzez. Beraz, 1933ko martxoan, "Kommunarrek" jakinarazi zuen: "Martxoaren 18an, OCEko Udalak, Gorzhilsoyuz-ekin batera, Tula-ko etxekoandreak antolatzen ditu. Okerreko okindegia, sukaldeko fabrika, garbitegia, Szardoshet museoa bisitatuko ditu. Txangoa egun osorako diseinatuta dago. Txangoa egin ondoren, parte-hartzaileek bazkaria jasoko dute. Grabatu gorzhilsuyuzu (utilitate saila) txangoan. Tisova eta OCEko Udaleko (Labor Jauregia, Com №13), 12. zenbakia. Lanaren jauregia, bide batez, eraikin bat da, leihotik leihotik leihotik - bizilagunak aitzindarien poloniarekin.

Egia da, barrualdean azkar lurruntzen zen etxe barruan garbitasun zoragarriaren aurrean. Bisitariak Antisanitia, zikinkeria, zapore gabeko platerak kexatzen hasi ziren. Baina hori da ez duen beste istorio bat, gizakiak sukaldeko esklabutzatik gizakia askatzeko ideia ederrarekin.

Irakurri gehiago