Kuzbass Farms-en kategoria guztietan, 2021eko urtarrilaren 1etik 141,6 mila mila ganadu buruak zenbatu ziren Rosstat-en aurretiazko datuetan. Behiak - 63,1 mila. Guztiak neguan gelditzen dira. Nekazaritzako erakundeek, nekazariak (nekazariak) ustiategien nekazaritza eta jabeek abeltzaintza lehor eta lehorrak antolatzen dituzte haientzat.
Nekazaritzako produktu handietan, lokalak azken estandarrak hornituta eta konpondu dira, 2018az geroztik, 7 esnekiak berreraiki ziren.
Horrela, "Mikhailovskoye" teknologiako esne konplexuaren lehen etapa (Prokopyevsky udalerria) 400 buruetan sartu zen, bigarren ilarak LLC "Temp" (udal industriala) 600 buru eta "plestzavod Leninsk-Kuznetsky" (Leninsk-Kuznetsky Udal Barrutia) 300 buru.
Horrela, batez beste, eskualdean, 2020an izandako behi batean, 5.450 kg-ko 5.450 kg (% 112,8 igo da 2017ko mailara). Erregistroa Vaganovo JSC-ko ekonomian lortu da (udal industriala) - 10,6 mila kg esne. Guztira 2020an, 303,9 mila esne ekoiztu ziren Kuzbassen kategoria guztietako baserrietan.
"Abeltzaintza abeltzaintza handitzeak eta edukiaren kalitatea hobetzeak eskualdeko esne ekoizpenean zuzenean eragiten du. Nekazariek ekarpen handia egiten dute - abeltzaintza% 7 baino gehiago handitu dute 2019rekin alderatuta. Horietako askok abereak eskuratzen dituzte laguntza emateko. Eta ustiategi kategoria guztietako abereak gazteen itxura handitzen du ", Nekazaritza ministroak eta Kuzbass Andrei Arritkulov-en prozesatzeko industriak.
Horrela, Nekazaritza Ministerioaren Kuzbass Ministerioaren txosten operatiboen arabera, urtarriletik 2021eko otsailean, 5711 txahal agertu ziren eskualdean. Gazte gehienak udal industriako barrutian (1207). Kemerovo auzoan, hiru ehungarren txahal baten itxura Kuzbassen 300. urteurrenera iritsi zen. Barrutiko Administrazioaren arabera, oilaskoa neguko azken egunean "kostaldean" jaio zen. Etorkizunean, gaur egun 740 buru dituen baserriko esnekia beteko du.
Urtebete barru eskualdeko ustiategietan, 34 mila txahal inguru agertzen dira Nekazaritza Ministerio honetan. Hotel gehienak udaberriko garaian daude.
(Iturria eta argazkia: Nekazaritza Ministerioaren Kuzbass Ministerioaren webgune ofiziala).