![Azerbaijanen tradizioak - Tea edateko eta jai komediarren sekretuak 24366_1](/userfiles/21/24366_1.webp)
Azerbaijanen tradizioek bide historiko luzea gainditu dute gure garaian jakin baino lehen. Gertaera asko "leundu" da Azerbaijango kultura, herrialdea, iraganean une alaiak eta tragikoak ziren.
Gaur egun, Azerbaijango aduana pertsonaiaren, arimaren, sentimenduaren eta, noski, jende honen historia da. Mende askotan zehar, Azerbaijanek sainduak bere tradizio nazionalak ikusi ditu, eta gure garaian gutxi izan da. Zer ikus daiteke herrialde honetan? Zer interesgarria da bere herriaren kulturarako?
Ostalaritza Azerbaijanen
Azerbaijanen kultura zorrotz da mendeetan zehar, arbasoetatik eratorritako ondare aberatsaren zati bat osatzen dutenak. Antzinako tradizioak, iraganera joan ziren errituak ere, gaur egun Azerbaijanen frogatzen dira antzerki ekintza gisa, folk jai eta jaietan egiten direnak.
Tradizionala leku sakratuen aurrean errespetuzko jarrera da, arau publikoak betetzea. Bertako bizilagunak ez ezik, Azerbaijanera iritsi ziren turistek ere agertu beharko dute agerraldiari buruzko arau zorrotzak. Hobe da arropa itxia apalei lehentasuna ematea. Konpentsatu horrelako emakumeen irudi diskretua onartzen da osagarri edo apaingarri distiratsuak erabiliz.
![Azerbaijanen tradizioak - Tea edateko eta jai komediarren sekretuak 24366_2](/userfiles/21/24366_2.webp)
Azerbaijanen ostalaritza poema oso gisa tolestu daiteke. Ezaugarri nazional hau jendearen tradizioetan biziki adierazi zen. Bere ordezkarientzako gonbidatua pertsona desiragarria eta garrantzitsua da, eta esparru batekin eta ongi etorri behar da. Bisitatzeko eskatu bazaizu, ezinezkoa da errefusatzea - horrelako portaera iraingarritzat jotzen da Azerbaijanen. Hala ere, bisitaren garaia arrakastaz transferi daiteke - Azerbaijanentzat legea gonbidatuaren nahia da.
Azerbaijango familia asko bisitatuz (batez ere landa eremuetan), esan daiteke emakumeek (emazteak, etxeko jabeak) ia ez dutela gonbidatuekin elkarrizketan parte hartzen. Jokabidearen printzipioak ere betetzen ditu, Azerbaijanen tradizioak, eta horren arabera, etxeko emakume batek bigarren eginkizuna ematen dio eta nagusitasuna gizona hartzen du. Kasu honetan, ez da egoeraren ikuspegian ezarri behar eta, gainera, etxearen azafatari arreta handia erakusteko - hau ezinezkoa dirudi familiako kideentzat.
![Azerbaijanen tradizioak - Tea edateko eta jai komediarren sekretuak 24366_3](/userfiles/21/24366_3.webp)
Tradizio tradizionalak
Azerbaijango familia etxearen atalasean oinetakoak utzi behar dira eta jabearen argibide guztiak jarraitu behar dira. Lehenengoa mahai gainean betaurrekoak eskaintzen dira, eta horietatik hartzen dira tea edateko. "Armuda" gailurrak azerbaijango mahaien sinbolo moduko bat bihurtu zen, eta horien forma Ekialdeko emakume baten irudiaren antza da.
Egia da, tokiko hizkuntzan dagoen itzulpenean, haien izenak "madari" esan nahi du, ohartu nahi dudala, plateren itxurari dagokio. Jatorrizko forma dela eta, betaurrekoetan tea azkar hozten da, baina denbora luzea freskoa izaten jarraitzen du.
"Armududa" Azerbaijango tea edateko zati integrala da, bere printzipioak eta ezaugarriak ditu. Bide batez, Azerbaijanis teak guztiei eskaintzen die, pertsonaekiko errespetuzko jarrera azpimarratuz. Salbuespena bere etxean ikusi nahi ez duen etsaia baino ez da izango.
Bigarren platerak tea jarraitzen dute, eta horrek ere bereziki jan beharko luke. Adibidez, ezin da ezer utzi ezer hartu (eskuko musulmanetan "ez dago"). Baina arroza eta antzeko beste plater batzuk nahiko posible dira, pixka bat (mahai tresnarik gabe) edo ogi zati batekin markatzea.
![Azerbaijanen tradizioak - Tea edateko eta jai komediarren sekretuak 24366_4](/userfiles/21/24366_4.webp)
Azerbaijanen jai tradizioak
Azerbaijango egutegian, folk opor interesgarrien masa. Landa eremuetan, horrelako ospakizunetan, mahaian portaera arazo batzuk onartzen dira, elkarrizketak doakoak eta alai bihurtzen dira. Opor asko fede musulmanarekin lotzen dira, denbora luzez sakratua izanik eta erritu paganoak erritu islamikoekin uztartuz.
Haien artean esanguratsuenak Novruz-Bayram bihurtu ziren, udaberriko iraingarritasuna eta naturaren berpiztea sinbolizatzen duena. Tradizioz, martxoaren 21ean ospatzen da, udaberriko ekinozioaren egunean. Baina Novruz-Bayram prestatzea martxoaren eguna baino askoz lehenago hasten da. Negua amaitu zenetik, Azerbaijanek apartamentuetan konponketak egiten hasten dira, ordena egin, alferrikako gauza zaharrak kentzen dituzte.
![Azerbaijanen tradizioak - Tea edateko eta jai komediarren sekretuak 24366_5](/userfiles/21/24366_5.webp)
Novruz-Bayram-ek eguneratzea sinbolizatzen du eta, beraz, oporretan saioa hasi beharko litzateke konfiantza zaharrik gabe. Oporretarako prestatzeko urrats garrantzitsua garia laboratzea da. Grain plateretan ernetuta dago, eta gero jai opari berezi bat prestatzeko.
Iluntzean, folk jaialdiak Novruz-en antolatzen dira. Mutilak helduek gainbegiratzepean salto egiten duten suteen patioetan oinarritzen da. Erritual sinple honek haurren osasuna eta zoriontasuna emango dituela uste da. Novruz jai taula gainezka ari da tratamenduekin eta hainbat desagerekin. Novruz bitarteko denbora da: urte berriaren zaharraren eta etorreraren artean.
![Azerbaijanen tradizioak - Tea edateko eta jai komediarren sekretuak 24366_6](/userfiles/21/24366_6.webp)
Novruz-ek antzerki ideiak ikus ditzake, eta horietako pertsonaia nagusiak eta kchel. Folk kondairak pertsonaia dibertigarriak dira, izenak oso erraz itzulita: Spit "arraroa" da, Kchel - "Bald". Bi heroiak jendaurrean animatzen saiatzen dira eta ikusleei zinez joateko umoreari ematen diete.
Azerbaijanen tradizioek beren jatorria antzinatasun urrunean hartzen dute. Gaur egun jende honen ordezkaririk gehienek islama aitortzen duten arren, aduana asko kontserbatu dira ordutik. Zalantzarik gabe, Azerbaijango kulturak arrakastaz mende asko igaro ditu eta etorkizunean, jabeek beren tradizioak kontuan hartzen dituztelako - arbasoen oparirik baliotsuena.
Azalean: "Azerbaijango folk musika betetzea" / © vugaribadov / commons.wikimedia.org