2021, martxoaren 19an, Errusiako Federazioko Errusiako Federazioko Errusiako Ganberako bilera bateratua, Errusiako Ganbera Errusiako Ganbera eta Lehiakortasunari buruzko Gaieraren Gaia Industrialaren Gaiak eta Gaia : "Industria, APK eta Errusiako Federazioko Gobernuko enpresen arteko elkarreraginaren inguruan, APKren potentzialtasuna lortzeko."
Nekazaritzako Mikroorganismoen Ekologia Laborategiaren Laborategiaren zuzendaria. "Errusiako ikerketa-institutua", Nikolai Budynkov nekazaritza zientzien hautagaia esan zuen Nikolai Budynkov-ek, denboraldi berrian prestatzen ari dena.
- Nikolai Ivanovitx, zein izango da zure errendimendua bilerara?
- Produktuaren kalitatea landare gaixotasunekin lotzen den landareen laborantza hazten denean hitz egingo dut.
Duela gutxi, aldaketa oso desatseginak gertatu dira laborantza ekoizpenaren areagotzeagatik. Heterosporum fusarium onddoen garapen sendoa dago, erroak, erro ustelkeria, gaixotasun baskularrak eta Mikotoxinak Ummezium moreak. T-2 ekoizten duten fuzarium patogenikoaren garapena aktibatu zen. 40ko hamarkadan biztanleriaren heriotza masiboa 40ko hamarkadan mikotoxinen datuekin lotuta dago. Garai hartan, udaberriaren ondoren zelaian geratu ziren spiklets-ekin hitz egin zuten, patogeno-toxiko honen garapen aktiboa izan zuten, eta jendea oso ondo zegoen.
Gerrarik egin gabe, eskualde askoren baldintzetan berdina da.
Chernozem eskualdeetan, Stavropol lurraldean, milaka, baserri batzuetako milaka tonak arto alea jasan izan dute urte askotan T-2 toxina gainditzen ari zela. Gaur, ohikoa da kimikaren aplikazio aktiboa debekatzea beharrezkoa dela. Adibidez, fungizidak debekatu behar dituzu. Hala ere, ikus dezagun zer den fungizidak edo mikotoxinak baino okerragoa. Dirudienez, fungizidak bi edo hiru astez deskonposatzen direla. Neguko gari bat fungizida bat baduzu, nahiz eta bizpahiru tratamendu egiten baduzu, azken prozesamendua Errusiako hegoaldean gertatzen da ekainean, ale honetako ogia mahai gainean eroriko da aurretik (urtarrilean) sei hilabete baino gehiago hartzen ditu, hau da. Kimikatik ez da ezer amaitu produktu bukatuetan. Eta T-2 toxinarekin kutsatutako alea urteetan zehar dago, baina mikotoxina zenbatekoa ez da gutxitzen.
Landareen Babeserako Tresnak fabrikatzaileek garatutako araudia dugu, zerbitzuak erregistratzean kontrolatuta. Ezinezkoa da kimika gehigarria ematea. Fungizidaren erabilerarekin lotutako gauza asko, herbizidak, intsektizidak ere badira.
Aldi berean, gaur egun nekazaritza ekologiko alternatiboak ospea lortzen ari da. Ez da fungikorik eta intsektizidarik egongo. Baina azkenean zer lortzen dugu? Herbizidak eta intsektizidak ez direnez, ez naiz bereziki zabalduko, ez nire eremua, fungizidak baizik - esan nuen oposizioa - Mikotoxinak landareen babes kimikoen aztarnen aurka.
- Benetan ezinezkoa al da kimikarik gabe egitea?
- Lan egin duen bitartean. Landareen babeserako baliabide kimiko egokiak aplikatzen baditugu, gure landatutako landareetan ekoizten diren mikotoxiatzaileen kopurua murrizten dugu. Kasu honetan, mikotoxinak ez dira, eta babes-bitarteko kimikoak azkar deskonposatuko dira. Ezer aplikatuz gero, fusarium oxisporum eta mikotoxinak pilatzea hasiko da, eta horrek sortzen du.
Fusarium oxisperum toxina da landareentzako, batez ere ustez ingurumenarekiko produktuak direla eta. Fusarium oxisperoak oso zabalak dira eta gaixotasun baskularren eta ustelen agente kausatzailea da. Landareen babesik gabe, lurreratze komunitateak, ingurumena errespetatzen duten produktuen laboreak - ez dago zalantzarik.
Fusarium oxisprum mycootoxina esleitzen du - Moniliformina, giza gorputzaren gaineko ekintza bihotzaren muskulu-ehunen, hesteetako hemorragiaren aldaketarik da. Oraindik fumonizina da, zirkulazio-aparatan, gibelean, giltzurrunetan, esofagoan, biriketako eta paralyams onkologian kalteak eragiten dituena.
Gari bandak hautematen ditugu, eta gure gibeleko bandei dagokienez - nahiko urduri jartzen da jende gehienarentzat. Gainera, fusarium oxisperumak mutagenitatea eragiten du. Zer da hobea - mikotoxina horiek edo oraindik landareen babeserako produktuak erabiltzea, mikroorganismoek sortzen duten mikonorganismoek ez duten uzta handiago bat lortzeko aukera emango dutenak.
- Nekazari, nekazaritzako, nekazaritzako langile guztiei zure nahia?
- nahiak estatuari eman behar zaizkio, eta ez nekazaritzako langileak. Nekazariak beraiek dira produktuaren kalitateaz arduratzen direnak. Hala ere, ekipamendu egokirik gabe ezinezkoa da analisi mikoxikologikoa egitea. Krasnodar Nekazaritza Nekazaritzako eta Tweatian institutua soilik aktiboki parte hartzen dute gai honetan. Azkenean, mikotoxinen errusiar alearen edukia ikasten dugu, Afrikatik bilduta dagoenean ... iaz, hornikuntzak Txinara bidali. Baina ez dugu ekipoik ere Errusian, eta horrek mikotoxinen presentzia zehaztu dezake. Ostriches gustatzen zaigu - gure buruak hondarrean sartuta, ez dugu ezer ikusten, hori ez dela uste dugu, baina ez da batere.
Nahi dut eskualdeetan mikotoxinak aleak zehazteko elementuak antolatuta daudela. Eta, oro har, gure alea mikotoxinarik gabe egon dadin, eta aleak merkatariek ez dutela koipea, nekazariak ergeltzen eta aleak merkeago erostea.
2021eko martxoaren 19an, 2021eko martxoaren 19an eztabaidatu ziren Errusiako Federazioko Kontseiluaren bileran, Errusiako ekonomiaren garapen industrialaren eta lehiakorrerako "gaiari buruzko gaiari buruz", Industria, Apk eta Gobernuaren enpresen arteko elkarreraginaren inguruan Errusiako Federazioa APCren ahalmena gauzatzeko. "
(Iturria: me-forum.ru).