Gaur egun erretzailearen oilarraren presentziarekin lotutako ohiko galdera bat desmuntatu nahi dut. Hots, ernalitako arrautzak sinpleak ez diren propietate onuragarriak dira.
Ustez, horietan substantzia erabilgarriagoak daude eta gaixotasun larriak ere tratatu ditzakete.
Dirudienez, iritzi honen sustraiak akats sinple batetik hazten dira. Jendearengan, ohikoa zen arrautzak "hiri" eta "rustikoak" sailkatzea. Beno, ziurrenik zeure burua ezagutzen duzu.
Tamaina txikiko gorringo horia lauso eta argitsuak. Gehienetan dendetan erosten ditugu. Arrautza rustikoek laranja saturatuen gorringo handiak dituzte. Produktu gordin baten lehen oharra duten maitaleen maitaleak dira. Funtsean merkatuetan erosten ditugu edo gure oilaskoetatik ateratzen gara.
Argi dago kategoria folklows konposizioan aldea izango duela. Etxe pribatu batean, oilaskoak askotan patioan ibiltzen dira. Zizareak kakalardoa non harrapatuko duen non harrapatuko duen, belar goxo baten jabeak botako duen. Eta fabrikako oilaskoen dieta monotonoa da eta substantzia gutxiago erabilgarriak kontsumitzen dituzte. Hori dela eta, beren produktuetan substantzia horiek ere gutxiago izango dira.
Eta gorringoaren kolorean ere arraza eta oilasko egoera fisikoan eragina dute.
Baina batzuek uste dute herriko arrautzak horrela bihurtzen direla oilarra ernaldu zutelako. Eta arrautza lantegietan, dakizuenez, oilarrek ez dute eusten.
Egokitu nahasmena eta zenbait gunetan zentzugabekeria argitaratzeko. Badirudi "ernalitako arrautzak soilik hormonalen aurrekari egokiak direla". Eta hori espezialista baten konfiantzarekin "duela gutxi ikasi nuen" duen pertsona bat margotzen du.
Izan ere, ohiko eta ernalitako oilarrezko arrautzak konposizio bera dute. Eta horietako batek ez du ezaugarri terapeutikorik. Honen artean gorringoaren kolorea ez da menpe.
Nolabait eztabaidatu nuen gai hau mediku ezagun batekin. Arrautzak tratatzen saiatzean, hobekuntza gerta daitekeela esan zuen, placebo efektua da. Beraz, deitu egoera hobe bihurtzen denean drogaren sendatze-jabetzaren fedeagatik. Arrakasta berdinarekin, itsas izoztearekin tratatu zaitezke eta argudiatu makarroiak gazta gaztaarekin.
Aitzitik, okupatzaile arrautzen laguntzaz ernaltzen da maiz arrunta baino infekzio iturri bihurtzen da.