Oatmeal da plater osasuntsuak prestatzea maite duten pertsonen artean ezagunenetako bat da, gustuari aurre egin gabe. Zuntz handiko edukiarekin lotzen da, oatmeal gailetak lanegunen artean edo gosari azkar baten artean mokadu zoragarri bihurtzen duena. "Hartu eta egin", 30 minutu besterik ez dizkizun errezeta bat eskaintzen dizute.
Osorrak
10-12 cookie prestatzeko, beharko duzu:
- 1 olo flakes kopa
- 1 ale edo oatmeal kopa
- 1 arrautza edo 1 tbsp. l. Chia edo lihoaren haziak (ehotu behar dute, ura bota eta utzi)
- 2 tbsp. l. oliba edo gurina
- 2 tbsp. l. Azukre zuria edo marroia
- 1/2 artea. l. Vanilla esentzia (aukerakoa)
- 1/2 artea. l. Orea busti
- 50 ml ur
- Kakao birrindua edo baia lehorrak (aukerakoa)
1. urratsa.
- Nahastu plater guztiak osagai guztiak kakao babarrunak eta baia lehorrak izan ezik. Mugitu ogi homogeneoa, apur bat likatsua, baina lehorra lortu arte.
- Osagai osagarriak gehitu daitezke zapore desberdinak dituzten cookieak egiteko. Baina etapa honetan jar ditzakezu.
2. urratsa.
- Gehitu ura nahasketari zertxobait busti dadin, baina ez bustita. Orea hatzetara makilak normala bada.
- Nahasketa likidoegia izan bada, gehitu irina edo oatmeal batzuk. Lehorgailua bada - gehitu ura.
3. urratsa.
- Koilara baten laguntzaz, labean xaflaren gainean cookieak eratu, labean estalita. Paperik erabiltzen ez baduzu, lubrifikatu gozogintza olioarekin.
- Gehitu birrindu kakao babarrunak edo lehorreko baia gailurretan goitik.
- Aurretik berotu labea 5 minutuz, ondoren jarri labean xafla eta labean 15-20 minutuko gailetak 185 ºC-tan.
4. urratsa.
- Kendu labean xafla labetik. Cookieek ez dutela apurtzen atzeko aldetik kentzen dituzunean, erabili labana.
Aholku
- Gorde cookieak plastikozko ontzi batean edo hozkailuan edukiontzi itxian fresko egon daitezen. Cookieak modu honetan astebetera arte gorde daitezke.
- Nahi izanez gero, errezeta honen bertsio vegana erabil dezakezu. Ordeztu gurina oliba edo koltza antzeko kopuruan. Arrautzak beharrean, chia edo lihoaren haziak erabil ditzakezu. Horretarako, 1 tbsp ehotzea beharrezkoa da. l. Haziak, gehitu 3 tbsp. l. Ura, nahastu eta utzi 30 minutuz. Nahastea loditzen da, eta cookieak prestatzeko erabil daiteke.
- Supermerkatuan oatmealik ez badago, etxean erraz egin dezakezu olo malutak irabiagailuarekin.