![Milaka esne aza eta bere senideak: lehenik eta behin, mantendu azkenera 16633_1](/userfiles/22/16633_1.webp)
Baina zerk egiten du Kale Super-Produktua kontuan hartzea, hau da, minbiziaren prebentzioarekin, diabetesa, gaixotasun kardiobaskularrak eta hipertentsioarekin lotutako substantzien ugaritasuna.
Fitokimikoek zelulei kalteak ekiditen laguntzen diela uste da, minbizi-zelulak errepikatzea eta kolesterol maila murriztea.
Calais-ek 45 flavonoide desberdin baino gehiago ditu, antioxidatzaileak eta antiinflamatorio propietateak dituztenak. Ikerketek ere erakutsi zuten aza eraginkorra dela kolesterolaren maila murrizteko eta desintoxikazio gisa.
Aza, Sulforafan-en elementu fitoemikoetako batek entzimak gorputzetik substantzia kartzinogeniko potentzialen irteerak laguntzen ditu.
Gaur egun, kolore, forma, gustu eta ehundura desberdinak dituzten feces aldakuntza ugari agertu dira.
![Milaka esne aza eta bere senideak: lehenik eta behin, mantendu azkenera 16633_2](/userfiles/22/16633_2.webp)
Hosto gorriak daude, koralak gogorarazten dira eta hosto berde luzeak dituzten barietateak (neguan landatzen dira), nanoak eta benetako erraldoiak.
Adibidez, duela gutxi interneten "esne-aza calais" zaharraren haziak saltzen hasi zen, buruko zaleek beren burua eskualdeko kulturaren estatutik sukaldaritzako barietate baliotsu bihurtzen zuten. Milaka aza hosto erraldoiak sortzen ditu, jan ez itzazu beldarrak ere, beste kultura guztiak botatzen badituzte eta feces mugitzen badira. Gainera, izurria hautemateko aza erraldoi batean oso erraza da.
![Milaka esne aza eta bere senideak: lehenik eta behin, mantendu azkenera 16633_3](/userfiles/22/16633_3.webp)
Argazkian, aza Semenovod-eko mila, Peter Miller, Britainia Handiko Kings Seed, haziak ekoizten dituena. Argazki iturria: www.rareseeds.com.
Kultura honen abantaila ukaezinetara, kizkurra bada ere, gutxienez mila, gehienetan sinpletasuna hazteko.
Hasiberriek arrakasta lortuko dute. Hiru edo lau landare guztira lau asteko uzta onetako familia ematen dute.
Gainera, denboraldia ahalik eta lasterren ireki nahi baduzu, kutxetan edukiontziak erein ditzakezu, gainontzeko eremua elurra eta lurzorua da oraindik. Ez da doako tiradera? Gutxienez 30 cm-ko diametroa duen loreontzia eta ondo xukatutako lurzorua duena egokia da.
Urteko denbora fresko batean lurreratzen denean, hau da, udaberri hasieran, hautatu eguzki atala. Kaleen kasuan, herriaren Atzerriko Atzerkorreko "Azenario Parok", lurra merlotaletan lurreratzeko erabiltzen dena. Azenarioaren haga buruz gehiago irakur dezakezu hemen.
![Milaka esne aza eta bere senideak: lehenik eta behin, mantendu azkenera 16633_4](/userfiles/22/16633_4.webp)
Lurrak gainditzen duenean eta konposta gutxitu edo berriro landua simaurrarekin gainezka egon daiteke eta, ondoren, ohea feces azpian jarri aurreko kultura gisa, ez baitu beroa jasaten.
Egoitza iraunkorrerako eta pepinoen plantak eta pepinoak eta pepinoen transferentziak eta pepinoak izanik, tira feces oinak rootarekin lo egiteko lekua askatzeko, udazkenera iritsi arte hurrengo lurreratzeko. Izoztearekiko erresistentea aza lorategian eserita dago, azken hori arte, eta hotzetik bakarrik gozoagoa da.
Prestatutako hazia ohean - pasatu groove zure hatzarekin - ez ezazu 1 cm-ko sakonerarekin errenkaden arteko distantziarekin 15 cm-tan. Orduan, alde egin, kimu sendoenak eta osasuntsuak, bata bestearengandik 10-15 cm-ko distantziara utziz. , Nanoen barietateak ere hondartzako baloiaren tamaina izango delako. Ondoren, eguzkitan berotzen den ura margotu eta margotu. Are hobeto, aldez aurretik egin dezakezu lehen belarrietatik "eramaileak" ureztatzeko.
Gogoratu aza erroak horizontalki zurtoin erdialdetik ateratzen direla. Erabili lastoa garbitzeko mulchak oheak estaltzeko, lurzorua freskoa izan dadin, hezetasuna gordetzeko eta erro sistemaren elikadura erraztu dezan.
Lurreratze goiztiarrarekin, arazo nagusia hegaztiak bitamina berdeko mamitsua lortzeko ahalegina izan daiteke. Beraz, hasieran, markoan finkatutako alanbre sare baten babesa behar dut. Kale itzala jasaten du.
Hostoak palmaren tamaina bihurtzen direnean biltzeko uzta. Bildu banan-banan, hosto baxuenetatik eta muturretik hasi eta erdigunera joan. Beti utzi erdiko hosto txiki batzuk hazkundea suspertzeko. Gehienetan, bost eta zazpi egunetan landare berberetatik uzta dezakezu berriro.