Arratsalde on, nire irakurlea. Etxean onddoek gero eta interes handiagoa eragiten dute laborantza ekoizpen zaleen artean. Champignons hazkuntzarako ikuspegi ezagunena bihurtzen da. Gogoratu behar dira Champignons-en laborantzak hazten direnak lehenik eta behin gogoratu behar dira. Prozesu hau denbora luzea da, ezagutza eta pazientzia eskatzen duena.
Champignons hazten (lizentzia estandarraren erabilitako argazkia © azbukaogorodnika.ru)
Naturan, Champignons ia nonahi haz daitezke, leku irekiak eta hezeak nahiago dituzte lurzoru nahikoa.
Etxean laborantzak baldintza zorrotzak betetzea eskatzen du:
- Airearen hezetasunak gutxienez% 60 izan behar du;
- Airearen tenperatura 24 - 27 gradu lurreratzen direnean, fruta-gorputzak 15 - 17 graduratan daudenean;
- Lurzoruaren elikadura altua izan behar da;
- Gelaren aireztapen iraunkorra zirrikitu gabe;
- Argiztapen perretxikoak ez dira beharrezkoak, hobeto hazten dira ilunpetan.
Champignons-en urte osoan zehar, gelak ondo egokitzen dira tenperatura desberdintasun zorrotzik gabe - upategia, sotoa edo despentsa.
Perretxikoak lantzeko lurzorua arretaz prestatu behar da. Esperientziadun espezialistek Champignons haztea gomendatzen dute, lurra poltsetan edo edukiontzietan jarriz. Mycelium edo onddoaren argumentua eta fruitu-organoak landatzeko erabiltzeko aukera badago. Logela desberdinak, poltsak edo edukiontziak berrantolatu.
Substratuak prestatzeak simaurra (zaldi desiragarria) eta lastoa erabiltzen ditu. 1 karratu trama egiteko. m hartu behar da:
- 40 kg lasto;
- 20 kg simaurra (zaldia edo behia);
- 800 g superfosfato eta amonio sulfatoa;
- 2,8 kg urea;
- 2 kg klarion.
Egun batean lastoa ur epeletan bustitzea beharrezkoa da. Ondoren, edukiontzi egokian, lastoa eta simaurra jartzeko geruzak (gutxi gorabehera 6 geruza), geruza bakoitzarekin ur epelarekin botatzen da. Hiru egun, nahastu, urea, superfosfatoa eta amonio sulfatoaren zati bat gehituz.
Ezen ereiteko mycelium-ek erabiltzen du, hondakin organikoetan edo zereal mikelioan hazitakoa, eta bertan aleak, garia edo zekalea onddoaren argumentua da.
Champignons hazten (argazkiak gluckspilze.com-ekin)
Lurreratze teknologia aldatu egiten da espezie horiekin. Aleak substratuaren gainazalean sakabanatuta daude, eta gero lurzoruarekin botata. Mikelioa, organikoan hazitakoa, putzuetan deskonposatu behar da (3 - 5 cm) elkarrengandik 15 - 20 cm-ko distantziara. Lurzoruaren tenperatura ez da 28 ºC-tik gorakoa izan behar, giroaren tenperatura ez da 27 ° C baino txikiagoa, airearen hezetasunak% 90era iritsi behar du.
Onddo hariak gainazalean eratzen dira 2 asteren ondoren. 5 zohikazte, kareharriaren zati bat eta lurreko 4 zatiak nahastuta daude. 3-5 egun igaro ondoren, giroaren tenperatura 15 - 17 graduraino murriztu behar da, airearen hezetasuna ez da% 60 baino txikiagoa eta aireztatuta, zirriborroak onartzen ez direnak.
3 hilabete igaro ondoren, perretxikoak 1 - 2 aste barru hazten dira.
Etxeko edo etxeko lursailean, Champignons negutegi batean haz daitezke edo lorategian.
Champignons-en negutegiak polikarbonato, beira edo filmekin egin daitezke edo negutegiak erabili. Perretxikoek ez baitute eguzki-argia zuzentzen, itzala antolatu behar duzu. Aireztapenetarako, etxeko zaleak erabil ditzakezu negutegiaren sabaiaren azpian instalatuz, zirriborroak ekiditeko.
Ohea 1,5 m-ko zabalera du, lurra zaldiz edo behi-zuloarekin batera. Oheen gainetik, arkak film batekin instalatu eta estalita daude. Lorategian kalabazinaren landaketak hazten hasten direnean, mikelio perretxikoak zuhaixkaren artean landatzen dira.
Champignons lantzea prozesu konplexua da, baina liluragarria da. Teknologia betetzean, kantitate, kontzentrazio eta arreta nahikoa haz daiteke perretxikoak urte osoan zehar.