BERRIA Lorezainen munduan. Gehieneko Zutabeen Sagarrondoak

    Anonim

    Arratsalde on, nire irakurlea. Oso, lorezainak sagarrondo zutabegiez hitz egiten dira. Kultura nahiko duela gutxi eratorritakoak hainbat abantaila ditu, eta haien artean nagusiak, noski, kimuen tamaina trinkoak dira. Zuzenean, sagarrondoaren alboko adarretatik libre, ez dute espazio asko okupatzen eta oso eremu txikian landatu daiteke. Zutabeen sagarrondoen barietate onenak kontatzen ditugu. Hautaketa honetan aipatutako ordezkariek merezi dute arreta.

    BERRIA Lorezainen munduan. Gehieneko Zutabeen Sagarrondoak 12950_1
    BERRIA Lorezainen munduan. Gehieneko Zutabeen Sagarrondoak Maria Verbilkova

    1,5-1,8 metroko altuera baten bidez, zuhaitz koroaren tamaina txikiak koroatu zituzten, urrezko fruituetan margotutako zozketaz estalita. Sagar biribilen pisua 100 eta 120 gramo bitartekoa izan daiteke, beren pulpak zapore arina ematen du.

    Neguko kalifikazio honetako kimuak dagoeneko 1-2 urteko hazkundeak uzta ugarirekin hasten dira, uzta ugarirekin, urriaren hasieran prest egoteko prest. Nahigabeko kultura zaintzeko erraza da eta ez du gaixotasunen beldur.

    Handiak (pisua 100 eta 140 gramo) Vasyugan-en fruitu estuak koloreak aldatzeko propietatea dute - hasieran sagar berdeak heltze prozesuan eskuratu scarlet itzal saturatua. Haien krema koloreko kolorea atsegina da, bere zaporea gozo-gozoa da.

    Deskribatutako sagarrondoek karraskarien erasoen aurka babestu behar dute - zuhaitzak kontserbatzeko, haien enborrak fatxadaren geruza lodi batekin tolestuta daude. Udazkenean, landareak ez du hezetasuna kargatzea eragozten. Vasyugan-en kimuek kalteik gabeko kimuak izozte indartsuenak dira eta beti uzta ugariak ekartzen dituzte. Azken hau abuztuaren hasieratik hasten da, bilketa prozesuak irailera arte jarraitzen du.

    Gin-en fruitu gorri ilunen forma zuzena 120-170 gramo ingurukoa izan daiteke. Sagar barruan zukuaz saturatutako zapore azidoa dute. Deskribatutako barietatearen fruituek aurkezpen itxura eta zapore bikaina mantentzeko gai dira sei hilabetez, beraz, normalean freskoak erabiltzen dituzte.

    BERRIA Lorezainen munduan. Gehieneko Zutabeen Sagarrondoak 12950_2
    BERRIA Lorezainen munduan. Gehieneko Zutabeen Sagarrondoak Maria Verbilkova

    Kultura ezin hobea da gaixotasunen izurriteen eta eragile kausatiboen aurrean. Barietate honen sagarrondoak nahiko negutzat jotzen dira, baina bereziki izozte gogorrek egindako eraginak kimuen erro sistema kaltetu dezake. Vintage Ginak irailean heldutasunera iristen da.

    Pixka bat borrokan 70-110 gramo elkarrizketa-koadroko fruituak larruazaleko kolore horixka estaltzen du. Horren azpian zuku-haragi-haragi batekin ezkutatuta dago, eta horren zaporea oso estimatzen da lorezain sorginen zirkuluan.

    Elkarrizketaren kimuak bizirauteko gai dira tenperaturak -40 ºC-ra murrizten direnean, ez dira bikotea garaitzeko joera. Barietate hau uzta uzta uztailaren amaieran hasten da eta abuztuaren hasierara arte jarraitzen du.

    Barietate horretako zuhaitz baxuen adarrak fruitu handien pisuaren azpian okertu dira (180 gramo) fruituak. Zalantzarik gabeko errumpoiko azpian, zukua gozoa botatzen dute, haragia.

    1,8 metroko altueraren bidez, laborantza sagar horixka zertxobait luzatzen da. Fruituaren pisua 150-250 gramo da, haien alde biribilak blush distiratsua apaintzen dute. Sagar usain usain polit batek zapore freskagarri samarra du.

    Sagarrondoak ez dira izurriteen beldurrik, ez dira gaixotasunak kaltetuta. Malyukha udazkeneko barietateei dagokie, uzta irailean biltzen hasten da.

    Forma zuzena handia da (100 eta 200 gramo pisatzen du) barietate honen fruituak larruazal horia trinkoa hartzen du. Horren azpian, pulpa gozoa da, eztiaren usainaren antza duen usaina.

    Medkeko kimuek erraztasunez izozki eta arido garaiak izaten dituzte, baina karraskarien aurka eta lurzoruaren aurka babestu behar dute. Beldurgarriak ez diren izurriak eta gaixotasunak beldurgarriak. Barietate honen uzta abuztuaren amaieran has daiteke.

    Barietate honetako zuhaitz batetik, 150 eta 200 gramo pisatzen dituzten 10 kilo fruitu biltzen dira. Barruan biribildutako biribilduta, barruan sagar gorri ilun saturatuetan margotua haragi urtsu gozoa. Moskuko lepoko fruituak kontserbak eta fruitu lehorrak fabrikatzeko erabiltzen dira.

    Deskribatutako barietatearen kimuak uzta uztartzen hasten dira 1-2 urteko hazkuntzarako, irailetik urriko edo urriko sagarrak bilatzen ari dira.

    Barietate horren adar iraunkorrak erraz jasaten dituzte (pisua 100 eta 150 gramo) fruituak. Sagar berdeen forma eskuineko larruazala scarlet distiratsu batekin apainduta dago.

    Vintage Ostankino elkartzen da uda amaieran.

    Sagarrondo baxuak distiratsuko uzta aberatsa ekartzen du, mamitsu mamitsu fruta betea. Sagar pisua 150 eta 200 gramo izan daiteke, sukaldaritzan edari ugari eta marmeladak prestatzeko erabiltzen dira.

    BERRIA Lorezainen munduan. Gehieneko Zutabeen Sagarrondoak 12950_3
    BERRIA Lorezainen munduan. Gehieneko Zutabeen Sagarrondoak Maria Verbilkova

    Abuztuaren amaieratik irailaren hasieran bildu zen, presidentearen uzta 9 hilabete inguru gordetzen da.

    Barruan Chervonako fruituen fruituen azala distiratsuak zukuarekin haragi isuria dauka. Apple Pisua normalean 180-250 gramoetara iristen da.

    Fruta helduak, adarretan geratzen dira, zaporea galdu eta frijitzailea bihurtu, beraz, uzta beharrezkoa da heldutasunera iritsi eta berehala.

    Tiro trinkoak koroak lo handia (120-140 gramo pisatzen ditu) fruituak. Larruazal distiratsuaren azpian, zukuaz saturatutako pulpa gozoa ezkutatzen dute.

    Irakurri gehiago