Gaur egun oso gutxitan gozokiak etxean prestatzea nahiago dutenak, askok erosketak egiten dituzte dendetan. Eta alferrik, gozokiak, modu independentean egosi, askoz ere erabilgarriagoak eta zaporetsuagoak.
Trufak
Horrelako trufa leunak ezin dira teari aplikatu, baita txokolate tarta apaintzeko ere. Nahi izanez gero, fruitu lehorrak gehitu trufa masa.
Irakurri:
- "Haurra" nahasketa paketea;
- gurina paketea;
- Armairu osoa;
- Hirugarren artea. ura;
- 1 tbsp. Sahara;
- 5 tbsp. l. kakao hautsa;
- Jarri koko txirbilak.
Sukaldaritza:
Skhakin azukrea, bota urarekin eta esnea, berotu nahasketa, nahastuz. Itxaron azukrea disolbatzeko, jarri olioa, urtu, nahastu fluidoa ondo.
Gehitu almibarretan kakao hautsa, garbitu, pikorrak desagertzeko, minutu batzuk hiltzeko eta sukaldeetik kendu. Zati txikietan, gehitu ondoren, ondo nahastuz, bota azken osagaia - esne lehorreko nahasketa "haurra".
Lortu ezazu, eratu pilotak txikiak, koko patata frijituak, kakao hautsa edo wafer apurrak mozten dituzte. Gozokiak mahai gainean deskonposatu eta hozkailura bidali.
Irisi
Hauek dira gozokirik gogokoenak. Eta haien etxeak prestatzea guztiz sinplea da. Oinarrizko errezeta bat osagaiak baino ez dituzu behar. Nahi izanez gero, fruitu lehorrekin, poppiesekin, fruitu lehorrekin, koko patata edo espezieekin osatu daiteke (intxaur muskatua, kanela, kardamoma).
Irakurri:
- Armairu osoa;
- 1 tbsp. l. eztia (alta);
- Arte pare bat. l. urtutako gurina;
- 1 tbsp. l. kakao hautsa;
- 1 tbsp. l. (diapositiba batekin) irina;
- Azukrea Fullack.
Sukaldaritza:
Esne irina berotu, azukrea, kakao hautsa, eztia, zuritu, zuritu, ordu laurdena, bota olioa bota, ondo nahastu.
Emaitzen den masak moldeak silikonatik bete edo 2-2,5 cm inguruko geruza zeramikara bota, hozten utzi.
Rafaello
Haurrak ere postreak prestatzeko prozesuarekiko erakarri daitezke. Aurreko osagaietatik 30 gozoki baino gehiago izango dira.
Irakurri:
- Bankua esne kondentsatu ona;
- gurina paketea;
- Vanilina edo bainila azukre pixka bat;
- 1 tbsp. almendra;
- 200 G kotxea (zuriak) patata frijituak.
Sukaldaritza:
Lotutako olioa bainila eta esne kondentsatua homogeneotasunarekin nahasteko. Koko patata frijituak esku hartzeko (ezkerreko zatiak botatzeko), bidali ordubete 3 hozkailura.
Lortu nahasketa hozkailuan, bota pilotak txikiak, jarri erdian almendra fruitu lehorrean, joan patata frijituak, gutxienez ordubete itzuli hozkailuan gutxienez.
Gozoki ospetsuen etxeko errezeta 3 artikulua, eta horrek izango dira bilobak sarritan etorriko diren bisita bisitatzera Itsfood.ru webgunean.
Artikulua gustatzen bazaizu, egiaztatu, mesedez. Harpidetu gure kanalera, argitalpen berriak ez galtzeko.