Paljud meist esindavad ideaalselt tavaliste regulaarsete lendude stjuartessi tööd. Nad on alati valmis aitama koha-, pagasi-, jookide ja söögikorradega, nad viivad läbi iga reisija turvavöö. Mis juhtub eraettevõtetes, kus ainult mõned inimesed lendavad? Millised on töötajate kohustused, kes hoolitsevad mugava lendu inimestega, kes võivad olla täiesti hull nõuded?
Ameti.ru lugeda blogisid äri lennunduse töötajate ja nüüd teab huvitavaid nüansse selle osaliselt salapärane elukutse.
Kohustused stjuardess
- Äri lennundus teenib reisija, kui ta tahab, ja kus ta tahab. Samal ajal maksab reisija õhusõiduki rentimise eest sõltumata salongi inimeste arvust.
- Lineaarse lennunduses - lennuettevõtjad, äri lennunduses - stjuardess või lendavad juhid. Lennujuhid vastutavad teenuse ja puhtuse eest, mis tegeleb rongisise toitumise korraldamisega, toimima tõlkijana ja mõnikord assistent. Lisaks on ärireis tavaliselt ainult üks stjuardess, erinevalt lineaarse lennunduse õhusõidukitest. Kõik need tegurid kajastuvad lennujuhtide suurenenud palk.
- Isegi enne lahkumist õpib stjuardess eelseisva lennu kohta, hakkab otsima restorani sobivat toitumise tellimise restorani. Lahkumise päeval 2 tundi enne väidetavat lendu peaks olema lennukil - see on standard. Pardal saab tellida toitumise või restorani esitatud kohtadele. Siin on kõige olulisem asi tagada toodete nõuetekohane ladustamine enne reisijate teenindamist. Valmistub salongi vajaduse korral tellib keeva vee või jää. Teeb kõikide pindade niiske puhastamise ja sanitaar-töötlemise. Seejärel tegeleb teretulnud tabeli ettevalmistamisel ning märg kuuma või lahe rätikute ettevalmistamisel.
- Lennu saatjal on piiramatu funktsionaalsus. Ta valmistab lennuk lennu ja muudab plaadi puhastamiseks pärast lendu. Broneeritubades hotellides. Mängib kliendi lastega, kui ta sõidab koos oma perega. Võtab toitu Mishlen restoranides. Teenib tabelit. Omanikku kasutatakse roogade algse söötmisena, nii et pardal peaks olema kõik parimates restoranides. Teenuse osutamiseks läheb ta peakokkide kapteni klassidesse.
- Töö äri lennunduses on kahjulikum kui tsiviilis. On lende, mis kestvad 20 minutit. Näiteks Jekaterinburg - Cheelabinsk. Et teha kõike, algab külje hooldus stardile. Sellepärast on suur koormus jalgadel ja selg. Keha on kiiresti seljas.
- Äri lennunduse lendude saatja on peamiselt külalislahke perenaine, kes suudab katta mehe tekkega, hullumeelselt kaunistavad kooki või kuidagi ebatavaliselt teenis salatit.
- Juhatuse stjuardess arv sõltub reisijate arvust ja õhusõiduki suurusest. Kaheksa reisijat on piisavalt ühe lennu saatja.
Miinused töötavad
- Lennusaaja peaks olema väljumiseks valmis 24/7. Lennugraafikut puuduvad. Mõned lennu saatjad võtavad nendega koos auto pagasiruumiga, mis on valmis ühtse ja varukoopiaid, kes on planeerimata kiireloomulise lahkumise korral.
- Teine miinus on mitteametlik tööhõive. Enamikul juhtudel on avamere leping, mis tähendab, et töökogemust puudub töökogemus, pensioni mahaarvamised, haigla- ja rasedus- ja sünnitusmaks.
- Töö on seotud suure ebastabiilsusega, sest sa ei tea kunagi, mis homme juhtub. Järsku müüakse lennuk, töötajad vähendavad või jätta üks stjuardess pardal kahe asemel.
- Äri-lennunduses ei ole rasedus- ja sünnituspuhkust. Kui stjuardess on rase, katkeb leping lihtsalt. Aga professionaalsed omadused ja seal on see suur tugevus, mis suudab sind alati tagasi tuua. Seetõttu ootab hea stjuardess tagastamine ja niipea, kui see on valmis, tõuseb ta uuesti pilvedele ja jätkab oma laevastiku karjääri.
Töö plussid
- Meeskonnal on võimalus mitte ainult näha sihtkoha ilu, vaid ka jalutuskäigu, vaatamisväärsusi või hinnata maailma parimate kuurortide randa. Üks stjuardess ütleb: "See puhkus on see, et töö on sama asi."
- Äri lennunduses töötamine, lendude saatjad õpivad mõistma kõrget kööki, kohvi, Hiina ja floristika.
- Business Aviation Crew pakub majutust hotellides, kus on vähemalt neli tähte. Ja üks inimene inimese kohta. Maksma takso või anda auto. Ka mõned ettevõtted maksavad vormirõivad, kohvrid, mobiilsidevahendid.
Välimus
- Stewards ei saa juuste värvi muuta erakorraliseks.
- On vabad töökohad, kus stjuardessi kasv on selgelt näidatud: mitte rohkem kui 160-165 cm, sest äri õnn on väike ja kõrge tüdruk elementaarne ei saa oma pea tõsta. Kuid enamikul juhtudel on salongi kõrgus piisav kõrgete inimeste mugavaks liikumiseks. Seetõttu saab tüdrukut 174 cm 174 cm-sse ohutult juhtida kontsad 5-7 cm.
- Lennukil on kõik väga kompaktne, nii et stjuardess on õhemad, keerates, seda parem. Isegi parameetritega 83-60-92 juhtub, et ei ole piisavalt ruumi. Seetõttu on optimaalne versioon suurus 40-44, mitte rohkem. ⠀
Toit
- Individuaalne sööda esmatähtis erasektori õhusõidukites. Kuigi reisijad on eelistustega kindlaks määratud, paljastab stjuardess võimalikult kiiresti leivakorvi lauale, õli ja teiste eelnevalt valmistatud suupistete jaoks veega.
- Teenuse järjekord: peamine reisija, lapsed, naised (alustades täiskasvanud ise), mehi (alustades kõige täiskasvanud). Kõigepealt serveeri külma suupisteid, seejärel suppe, kuuma suupisteid, peamisi roogasid. Teiste roogade esitamise järjekord: kala, seejärel liha ja lindude toite, siis taimsed, munad, piimatooted. Hot Nõusid Soovitav on teenida eelsoojendatud plaatidel, kaaviari - tolli, kus paigutatakse klaasist pistikupesa ja jää.
Palk ja vihje.
- Palk äritegevuse lennunduses on kõrgem kui tsiviilis. Maksimaalne võib teenida 4,5 tuhat eurot kuus. Üks stjuardessi saab 2 tuhat. Võrdluseks: tsiviillennunduses teenivad kogenud lennu saatjad 600-1000 eurolt.
- Nõuanded pardal - delikaatne asi. Nad võivad olla nii suured kui ka väikesed. Siin on kõik sama, mis restoranis: tänulikkuse märgiks võivad reisijad raha lahkuda ja mõnikord lihtsalt midagi kingitusena.
- Eetika ja kultuuri sõnul töötada töö pardal on alati meeskond ja igaüks täidab oma olulist rolli. Ja näpunäited on tänu mitte ainult lennuõnnetaja poolt teenust, vaid ka pilootide jaoks meeldiv lend ja pehme maandumine. Seetõttu on nõuanded kõigi meeskonnaliikmete vahel jagama.
- Näpunäiteid on harta lendude eelisõigus, kus lennuk renditud uued reisijad iga kord. Sellistel külgedel on Stewards tee 100 kuni 500 eurot, see juhtub rohkem.
Reisijad
- Nii ütles üks stjuardessile: "Ma tegin kummalise taotluse, kui ärimees tahtis teha sama värvi salvrätikud tema lipsudena. Sõnad "ei" ei eksisteeri. Tagasisalduse leidmine nurjus, kliendi meeleolu rikutud. Olukorra parandamiseks osalesin kogu oma võlu ja isegi tipu. "
Mis tundus teile kõige huvitavam tööl eraisik?