La mesa festiva es difícil de imaginar sin ensaladas. Hay una amplia variedad de recetas, aquí hay otra opción de ensalada deliciosa, satisfactoria y hermosa con verduras frescas y carne de pollo ahumada.
Receta
En esta receta, nada necesita para hervir, hornear o freír. Por lo tanto, un poco de cocción se irá. Es necesario preparar:- Carne de pollo blanco ahumado (pecho) - 300-400 g;
- Queso sólido - 200 g;
- Tomates frescos - 4 PCS.;
- Pimienta dulce - 1 pod;
- maíz (alimentos enlatados) - 1 banco (340 g);
- Bombilla - 1 PC.;
- Mayonesa - 3 cucharadas. l.;
- Azúcar - 1 cucharada. l.;
- Vinagre (9%) - 1 cucharada. l.;
- Sal - 1 cucharadita.
Procedimiento:
- picar cebollas finamente, cambiando en un tazón pequeño;
- Espolvoree con azúcar, sal, agua por vinagre, luego vierta agua hirviendo para que el arco esté completamente sumergido en el líquido, mezcle y dé un error durante al menos 15 minutos, luego deseche el tamiz y exprima un poco;
- Cápsula de pimienta libre de semillas y cortada en cuadricatoria pequeños;
- Los tomates divididos por un cuchillo para el cuarto, limpian cuidadosamente las semillas y cortan la pulpa, las mismas piezas, como la pimienta;
- queso cortado en cubos pequeños;
- Pechuga de pollo (sin piel) - Piezas bastante grandes;
- Mezclar tomates, pimientos, queso, cebollas en escabeche y carne de pollo, agregue maíz enlatado (sin líquido);
- Siga la mayonesa.
Mezcla y cambio de ensalada terminada en una hermosa ensalada.
Consejos para cocinar
Varios consejos que ayudarán a hacer una ensalada deliciosa:
- Se deben quitar las semillas en los tomates si se salta este momento, entonces se regarán muchos líquidos y una ensalada;
- En lugar de cebollas convencionales, puede tomar un grado de ensalada dulce, tiene un sabor menos afilado.
- Para que la ensalada se haya vuelto aún más hermosa, puede usar pimienta de diferentes colores tomando una tercera vaina de pimiento rojo, amarillo y verde;
- Si se usa el queso sin sal para cocinar, entonces la ensalada tendrá un poco de satisfacción;
- Opcionalmente, se puede agregar a la composición de los ingredientes de la pimienta de tierra negra, se agrega al gusto en la ensalada lista;
- En lugar de pechuga de pollo ahumados, puede tomar pollo de carne al horno, pero el sabor de la ensalada será menos brillante y picante;
- No lo exagere con mayonesa, no necesita colocar demasiado repostar, de lo contrario, el sabor de la salsa "Puntuación" el sabor de los ingredientes restantes.
Vea nuestro video con instrucciones detalladas de preparación y deleite a su familia e invitados con platos deliciosos.