Cocteles de moda en el estudio gastronómico Sartoria Lamberti

Anonim
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Las tendencias del bar están cambiando rápidamente, pero lo mismo sigue siendo lo principal, la oportunidad a través de un cóctel despertando las emociones, da impresiones. En la nueva colección de cócteles de moda, Chef Bartman Andrei Kobyakov, cuenta diez historias, con altos grados o sin alcohol.

La simbiosis de los clásicos y la modernidad se puede encontrar en un cóctel "Aeronave", la interpretación del autor de la bebida de avión clásico en base a los romaníes dominicanos con hojas litorales y a base de hierbas. Esta es una nomisión a una impresión de periódicos, que apareció en 1902, pero adquirió popularidad después de las cápsulas de John Galliano Couture para Dior y la aparición en un vestido, señorita Carrie Brredshow.

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Sauer Blank - Ideal para el invierno nevado de Moscú y al mismo tiempo simboliza la pureza, la hoja nueva y el vestuario formal. Dulce y agrio y, al mismo tiempo, una bebida picante basada en la ginebra de la elaboración japonesa, té Gökuro con Yuzu, miel, ácido láctico y Sauvignon Blanc de Nueva Zelanda en una trufa blanca.

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Es imposible presentar un mapa de moda de cócteles sin un símbolo de las 00s - Cosmopoly, en Sartoria Lamberti creó su versión llamada Sra. Field y dedicó su estilista, el artista para los disfraces del campo Patricia. El giro solo será un whisky premium con la adición de un licor casero de fresas fermentadas, y el sabor de las acciones cordiales de la piña, la jerez seca y la esencia de vainilla.

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La colección de cócteles de título se llama "Couturier", es una variación del cóctel "bulevar" sobre la base del whisky estadounidense con el sabor de Halva, la fresa vermut y amargos amargos. La alineación será una continuación lógica del tema, ya que es una parte integral del arsenal de cualquier couturier, y la precisión del gusto y el equilibrio es el principal barmen supersila. Haybloul se mezcla en un whisky escocés premium con la adición de vinagre fermentado de la resina de cedro y la soda casera de mango.

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Finalmente, un programa de vapor: cócteles "Disfraz italiano" de la uva y el destilado de manzana, con arroz y licor de saúco y "vestido de noche", basado en la ginebra, infundida en ramas de manchas, con la adición de vino sujetado, jerez y ajo negro fermentado. Este vestido de noche es digno de una historia separada, el componente principal del cóctel es el vino fortificado "Bermet", una de las bebidas más populares de Titanic, y está decorada con un bloque helado "Ocean's Heart", que fue el Heroína de la película "Titanic".

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La moda es la creación de una tendencia con tus propias manos, pero a veces es importante unirse al más relevante en la agenda. Ahora, en la cima de la popularidad, las variaciones no alcohólicas de cócteles, se realizan exactamente en exactamente como el original. Para aquellos que quieren mantener la sobriedad de la mente en el bar. Hay un "Red Viburnum Sbbbagliato", un giro en los Estados Unidos negrontados con el uso de bayas de Viburnum, flores de naranja, quinina y chispeantes no alcohólicos. Así como Bellini, a base de caqui, agua de coco y vino espumoso no alcohólico y vírgenes, lichi y cardamomo (450 rublos)

Cotizaciones de tarjeta de cóctel
  • "Papel Aircraft" 980 RUB.
  • Sauer en blanco 800 rublos.
  • Sra. Field 980 rublos.
  • "Kuturier" 980 rublos.
  • "Línea" 850 rublos.
  • "Disfraz italiano" 850 rublos.
  • "Vestido de noche" 750 rublos.
  • ROJO VIBURNUM SBABGLIADO 450 RUB.
  • "Bellini" 450 rublos.
Sartoria Lamberti.

Moscú, Tverskaya St., 3

T. + (495) 795 00 25

www.sartorialamberti.com.

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