Cómo cocinar de forma rápida y rápida 5 salsas

La buena salsa juega un papel importante en la cocina. SOUSTES Retire los platos habituales en un nivel completamente nuevo y, por lo tanto, cambie su gusto que nunca se aburre, existe lo mismo.

Acciones "Tomar y hacer" con salsas de recetas fáciles que enfatizan el sabor de sus platos. Y lo más agradable: cocinarlos, no necesita pararse en la cocina durante horas.

1. Mediovo-mostaza

Ingredientes

• 0.5 vasos de mayonesa.
• 3 cucharadas. l. Dijon o mostaza granulada
• 3 cucharadas. l. Cariño
• Sal y pimienta para probar

Instrucción

1. Poner en la mayonesa y la mostaza.
2. Añadir miel.
3. Mezclar para que resulte una masa pastiva homogénea. Añadir sal y pimienta al gusto.

2. Mexicano Pico de Guyo.

Ingredientes

• 1 tomate maduro
• 0.25 bombillas rojas o blancas
• 1 selector halapeno o 2 polos serrano
• Lyme de mitad de jugo
• Kinza
• Sal al gusto

Instrucción

1. Lavar el tomate y cortarlo con pequeños cubos. Si la piel es demasiado gruesa, es mejor eliminarlo.
2. Cortar en pequeños pimientos de cubos y mezclarlo con tomates.
3. Cebollas finamente acabadas. Es importante, de lo contrario tendrá un sabor demasiado afilado.
4. Poner cebollas en una mezcla de tomate y pimienta.
5. Añadir el jugo de Lyme.
6. Cortar finamente el cilantro y sujetarlo a los otros ingredientes. Si lo desea, puede verter un poco de aceite de oliva en la salsa.

3. Tartar

Ingredientes

• 1 taza de mayonesa
• 30 g de Dijon Mostard
• 60 g de parte blanca de la fila de cebolla o cualquier otro arco verde
• 0.5 pepino salado
• 30 g alcaparras.
• Perejil fresco o kinza
• 1 huevo hervido

Instrucción

1. Coloque las alcaparras, el pepino y, a veces, en el tazón de la cocina, la combinación o la licuadora.
2. Molerlos.
3. Ponga el huevo hervido y salga de nuevo.
4. Agregue mayonesa, mostaza, perejil o kinza y molienda hasta que sea una mezcla de consistencia homogénea.

4. Teriyaki

Ingredientes

• 1 taza de salsa de soja
• Ginger (debe resultar 1 cucharada de cucharada. L. Raíz picada)
• 1 clavo de ajo
• 5 h. L. Sáhara
• 1 cucharada. l. Maicena.
• 3 cucharadas. l. vinagre de arroz
• 1 vaso de agua

Instrucción

1. Trae vinagre de arroz para hervir. Cuando el olor a vinagre no se hace tan aparente, vierta la salsa de soja.
2. Cortar finamente ajo y jengibre.
3. Envía ajo y jengibre a un recipiente con vinagre y salsa.
4. Agregue el azúcar, revolviendo intensivamente para que la mezcla no se queme en la parte inferior.
5. Mezcle el almidón de maíz con una pequeña cantidad de agua hasta que esté completamente disuelto. Fije a la salsa.
6. Hervir todo junto por unos minutos. Gracias al azúcar y el almidón, la salsa se espesa hasta la consistencia del jarabe.

5. Barbacoa

Ingredientes

• 2 pluma de cualquier cebolla verde o una bombilla media
• 2 cucharadas. l. azúcar morena
• 2 cucharadas. l. salsa Worcester
• 1 cucharada. l. Papriks
• 1 cucharada. l. mostaza de Dijon
• 2 cucharadas. l. Cariño
• 2 cucharadas. l. salsa de tomate
• 200 g de salsa de tomate
• 1 cucharada. l. Salsa de soja.
• 4 cucharadas. l. vinagre
• 1 cucharada. l. aceite de oliva
• Alguna salsa aguda (por ejemplo, tobasco)
• Pimienta negra y sal

Instrucción

1. Cortar finamente cebollas.
2. Ponga la sartén en el fuego medio, vierta un poco de aceite de oliva y vierta las cebollas allí. Cuando ruge ligeramente, agregue azúcar moreno a la sartén.
3. Mezcle bien y prepare unos minutos hasta que el arco esté caramelizado.
4. Añadir salsa de tomate y mezclar todos los ingredientes. Dejar hervido por un par de minutos.
5. Conecte a la mezcla de salsa de Worcester, pimentón, mostaza, miel, salsa de tomate, salsa de soja y vinagre. Deje que todos los ingredientes se preparen alrededor de 5 minutos en fuego lento.
6. Luego, agregue pimienta y salsa afilada para ajustar finalmente el sabor, y retire el plato terminado del fuego.