Konnyak Koktebel complementará orgánicamente la propuesta gastronómica de 20 restaurantes grupales de Novikov, especializada principalmente en la cocina local de Rusia y los países de la antigua URSS.
Entre los restaurantes en los que se presentará Koktebel Brandy: altura 5642, el sol blanco del desierto, la litera, la brisa, el caucásico cautivo, №13, el jefe del rojo de octubre, la tienda de salchichas Sheremetyevo en, Zoo Beer & Grill, Tchaikovsky, Café Blanco, Vodny, Savva, Novikov Restaurant & Bar, Klevo, Tsarskaya Hunt, Veranda en Dacha, Uzbekistán, Cheesery St. Petersburg, Altura 5642 Sochi, Nino Sochi.
El uso de productos locales en el restaurante es una tendencia que se conserva durante varios años. Novikov Group coopera con más de 20 granjas y proveedores rusos. Ofreciendo a los huéspedes de Konyak Koktebel, el Restaurante Holding confirma su compromiso con el uso de productos locales y apoya a los productores nacionales.
Al mismo tiempo, la elección de Cognac "Koktebel" se debe a la calidad y el surtido único del fabricante. La casa de brandy de Cocktabel continúa la tradición de producir esta noble bebida en el "país coñativo", Koktebel, de naturaleza única en Crimea sobre la pendiente del antiguo volcán Kara-Dag. La historia de la vinificación industrial en Koktebel comenzó en 1879. Y en 1959, aquí se obtuvieron los primeros alcoholes de brandy, lo que hace que Koktebel sea el fabricante más antiguo de Brandy en Rusia moderna.
Actualmente, al crear sus propios coñacs, Koktebel Masters cuidadosamente cumplir con los muchos años de tradición y la experiencia de las generaciones anteriores de los enólogos. Hay alrededor de 3.5 mil barriles con alcoholes de coñac de alta calidad de varios extractos, el más antiguo de los cuales se colocaron hace unos 60 años, las instalaciones de almacenamiento de Koktebel. En la línea de Cognacs "Koktebel" presenta una amplia selección que van desde los cognacs ordinarios, antiguos y muy antiguos, incluido el brandy producido en masa más antiguo de Rusia con un extracto de 30 años.