En la antaŭa tago de la nova jaro, la tuta amatino pripensas, kion kuiri sur la tablo kaj kiel surprizi gastojn kun nekutima kaj tute nova nova jaro.
Ni alportas al via atento tri novajn receptojn por via nova jaroEn la antaŭa tago de la nova jaro, la tuta amatino pripensas, kion kuiri sur la tablo kaj kiel surprizi gastojn kun nekutima kaj tute nova nova jaro. Post ĉio, Olivier, la gardanto kaj pelta mantelo certe bonas, sed ĉiujare mi volas ion novan kaj nekutiman.
Salato "Fir-arbo"
Por kuiri, vi bezonas: 250 gramoj da ĉampionomoj, 200 gramoj da fumita fromaĝo, 4 pecoj de kokidaj ovoj, 2 pecoj de karotoj, 100 gramoj da majonezo, 30 gramoj da vegetala oleo, 30 gramoj da aneto kaj salo al gusto.
Unue, vi devas lavi fungojn kaj tranĉi en mediajn tranĉaĵojn, kaj cepon per duonaj ringoj. Tiam, metu la fritantan panon, verŝu vegetan oleon kaj varmigis ĝin iomete. Verŝu cepojn kaj fungojn sur la pato, aldonu pinĉaĵon de salo. Ĉiuj miksaĵoj kaj friti 10 minutojn per meza varmo, konstante ekscitante.
Fumita fromaĝo frotita sur grandan raston, kaj karotoj bolas 30 minutojn ĝis preteco. Cool, pura kaj froti sur malgranda reto al duono karoto, kaj duono iros al la dekoracio. Ovoj ebriaj tordi 10 minutojn. Ili bezonas malvarmigi, purigi kaj kradi sur granda graseto. Dill Grind La tranĉilo, kaj antaŭ tio, ne forgesu tranĉi la tigojn.
Por la unua tavolo, kiun vi bezonas por miksi majonezon kun fromaĝo kaj fungoj, tiel ke la fungoj bone gluitaj kaj la salato ne disfalis. Mi disvastigas la unuan tavolon sur la plato, formante kristnaskan arbon. Ni provas tamper ĉio bone por montri glatan surfacon sen tuberoj.
La dua tavolo kuŝas miksita karoto kun majonezo. Ankaŭ trambam kaj flatanta forko. Se vi miksas karotojn kun majonezo tuj, tiam ĝi estos pli konvena apliki, kaj majonezo iros malpli. Tiam la tria tavolo - ovoj. Ili ankaŭ estas miksitaj kun majonezo kaj metita.
La fina tavolo estas ornama - ĉi tio estas Dill. Malĝentile aspergu salaton tiel, ke li aspektas kiel kristnaska arbo. Kiel ornamadoj, vi povas uzi la restaĵojn de karotoj, ruĝaj piproj, olivoj, polka punktoj, maizo. Kaj anstataŭ la girlando vi povas uzi majonezon.
Salato "Unua neĝo"
Por la preparo de la laktuko de Nova Jaro, vi bezonos: 150 gramoj da kokida fileto, 40 gramoj da juglandoj, 2 ovoj, 80 gramoj da solida fromaĝo, 70 gramoj da majonezo, 1 deserto Lingonberry-kulero kaj 70 gramojn da vinberoj.
Komence, ni preparas ĉiujn necesajn ingrediencojn. Mi akcelas ovojn per meza varmo dum 12 minutoj kaj malvarmeta. Ĉi tio povas esti farita per metante ilin sub malvarman akvon. Krome, do ili estos pli bone purigitaj. Vinberoj devas esti lavitaj kaj forigi branĉojn. Chicken Fillet aŭdacas pri meza varmo ĝis preteco. Forigu viandon de la buljono kaj enmetu la plastan sakon kaj lasu ĝin al la malvarmigo. Tiel, fileoj restos mildaj kaj ne malfacilas. Se ĉio estas booed anticipe, tiam vi elspezos por la preparado de salato ne pli ol 15 minutojn.
Malvarmeta koka fileto devas esti hakita kaj surmetita sur la fundon de la plato, donante rondan formon. Estas neeble uzi varmajn produktojn en malvarmaj salatoj - la salato plimalbonigos pli rapide. Lubriki Mayonnaise, kaj poste metas bonajn pikitajn juglandojn. Post, denove, metis la tavolon de majonezo sur la nuksoj. Solida sodaĝa fromaĝo sur meza grasado kaj faldi ĝin per glata tavolo sur supro kaj salato. I devus esti iomete premanta per seka kulero. Do li ne batos. Tiam apliku la majonezon al la supro kaj la ŝerco de fromaĝo.
Ovoj devas esti dividitaj en proteino kaj yema. Yolksching kaj metis la dorson de salato. Lubriki la tutan surfacon de la salato de majonezo. Nigraj vinberoj tranĉitaj sur duonoj, forigu la ostojn kaj metas la malantaŭon de la salato, kaj kun paŝtantaj sciuroj kovras la salatajn flankojn.
Salato "taŭro"
La listo de ingrediencoj sufiĉas por la preparo de 8 porcioj. Por formi kapon, vi bezonas: 500 gramoj da kokida fileto, 110 gramoj da solida fromaĝo, 240 gramoj da ananasoj, 200 gramoj de konservita maizo, 3 kokidaj ovoj, 40 gramoj da nuksoj, 1 dento da ajlo kaj 100 gramoj da majonezo.
Por la preparado de Rozing kaj la dumplings bezonos: 90 gramoj da solida fromaĝo, 90 gramoj da fandita fromaĝo, 30 gramoj da karotoj, 1 ajlo-dento kaj 60 gramoj de majonezo.
Ankaŭ, por dekoracio bezonata: 3 pecoj de olivoj, 100 gramoj da boligita kolbaso kaj 1 ovo.
Por bela dezajno, tri malsamaj salatoj necesas, kiuj estas harmoniigitaj unu kun la alia. Por krei kapon de la taŭro, salato kun maizo, ananasoj, kokido kun majonezo. Unue, lavu la viandon kaj sekigu ĝin per tuko. Filleo tranĉita en maldikajn striojn laŭ la fibroj kiel eble. Kaj tiam ĉi tiuj strioj trans la fibroj. Vi devas akiri la kubojn ĉirkaŭ unu kaj duonan centimetrojn. Karno enmetita en la kofro, aldonu iom da faruno kaj bone skuas. Do la viando estos suka.
Varmigu la paton al alta varmo. Tuj, ĉio metita kun varma oleo. Ne rapidu interrompi - donu pecojn kapti kaj tremis. Kaj tiam miksi kelkajn fojojn. Fry necesas ĉirkaŭ 4 minutojn. Forigu la finitan viandon de la forno, aldonu pipron kaj salon. Li staru sub la kovrilo, kaj poste malvarmetiĝu.
Karno metita en profundan platon aldonas maizon, fajne hakitaj ananasoj kaj pikitaj nuksoj. Fromaĝa sodo sur malprofunda reto, kaj ovoj sur granda. Je ĉi tiu stadio, la salato-bovlo kaj forigas la fridujon por la nokto. Vi devas plenigi kaj moviĝi nur antaŭ ol manĝi, aŭ kompensante la teman figuron de la taŭro. Replenigi ajlon premu en majonezon.
Por krei kornojn kaj rubujon bezonas fromaĝan salaton. Por la radiko, fajne sodakvo du fromaĝoj, premu ajlon kaj plenigas majonezon. Salato dividu, aldonu freŝajn karotojn al la tria parto. De ĉi tiu parto vi bezonas potter.
Turnu la salaton en taŭran komencon, kiel eble plej proksime al la manĝo sur la tablo, tiel ke la dezajno ne perdas prezentitan aspekton. Preparu kuiradon. Tranĉita de boligita kolbaso tranĉita oreloj kaj nazo. De ovoj - okulaj proteinoj. Naztruoj, okuloj kaj brovoj - de maslilo.
Elmetu ĉion, formante la necesan formularon, kaj kiam ambaŭ lettuaĵoj estas aranĝitaj sur telero, aspergu per ralla fromaĝo kaj ovo. Antaŭ nutrado, ornamu la teleron per Verduloj.