Multaj homoj pensas, ke ĝi valoras aĉeti vinon nur en specialaj vino-butikoj aŭ vino-movaj kompanioj. Iu eĉ kredas, ke en la superbazaro proksime al la domo ne povas esti normala vino - nur pulvoraj falsaĵoj. Ĉu vere?
Ĉi tio estas komuna mito. Nun alkoholo estas vendita en ĉiuj ĉefaj komercaj retoj - kaj en Auchan kaj Metro kaj en Pyaterochka kaj "Vojkruciĝo". Ĉiuj ĉi tiuj podetalistoj aĉetas vinojn de vino-komercaj kompanioj, same kiel specialigitaj retoj kiel "bonodora mondo" aŭ "ruĝa kaj blanka". Grandaj retoj estas senutilaj por riski licencon por la ombra komerca alkoholo, ĉar ili havas tre grandan turnon, kaj la fraŭdo rapide kaŭzos problemojn. Sed en malgranda sennombra tendo risko renkonti la falsaĵon vere ekzistas.
Kiel elekti vinon en superbazaro?
• Cork - ne la ĉefa afero. Nun estas multaj bonaj vinoj fermitaj per plastaj korkoj aŭ nur dumpinga kovrilo. Iuj landoj tute forlasis la uzon de Cork-ŝtopiloj.• Legu la etikedon. La vinbera vario devas esti skribita sur ĝi. Se io neklara estas skribita tie, kiel "de la plej bonaj varioj", tiam plej verŝajne vino estas farita el restaĵoj. La escepto estas francaj vinoj, ne estos vinbera vario, sed la fabrikado.
• Aĝo ne estas indikilo. Ĉi tio estas alia komuna stereotipo. Atentu pri la dato de enboteligo (ĝi plenigas, ne rikolton). Se pli ol tri jaroj pasis de ĉi tiu dato, plej verŝajne tia vino ne estas pli bona kvalito.
• Pli multekosta - ne ĉiam pli bona. Eŭropaj vinoj estas malproksimaj de ĉiam kongrui kun la kvalito de ilia prezo. La optimuma prezo-gamo por junaj vinoj estas 300-1000 rubloj.
"Saperavi"
Ruĝa semi-dolĉa kun la suda bordo de la Crimea de "Massandra".
Prezo: 265 rubloj.
Foto: RSkrf.ru.
"Don Ruĝaj Kolomboj 2018"
Duon-seka ruĝa de Millerian Winery.
Prezo: 299 rubloj.
Foto: RSkrf.ru.
Esse.
Tabelo seka vino de la vinberoj de Cabernet Sauvignon de la kompanio "steno"
Prezo: 427 rubloj.
Foto: RSkrf.ru.
Inkerman Muscat.
Semi-Dolĉa Blanka 2019-jaro.
Prezo: 468 rubloj.
Foto: RSkrf.ru.
Myshako
Seka blanka vino kun ZSU "KUBAN".
Prezo: 469 rubloj.
Foto: RSkrf.ru.
Legu niajn materialojn pri kial la vino povas esti utila kaj kiel distingi vinon de vino trinkaĵo.