Hodiaŭ, malofte, kiu preferas prepari dolĉaĵojn hejme, multaj aĉetas ilin en butikoj. Kaj vane, ĉar dolĉaĵoj, kuiritaj sendepende, multe pli utilaj kaj bongustaj.
Trufoj
Tiaj mildaj trufoj ne povas esti aplikitaj nur al teo, sed ankaŭ ornami ilin ĉokolada kuko. Se vi deziras, nuksoj aldonas al la truffa maso.
Legu:
- Pako de Miksaĵo "Bebo";
- Pako de butero;
- Plena kabineta lakto;
- Tria arto. akvo;
- 1 tbsp. Saharo;
- 5 tbsp. l. kakaa pulvoro;
- Metu kokosajn viradojn.
Kuiri:
Skhakin-sukero, verŝu per akvo kaj lakto, varmigu la miksaĵon, ekscitante. Atendu solvi sukeron, metu la oleon, fandu ĝin, miksi la fluidaĵon bone.
Aldoni al la siropo kakao pulvoro, lavi, malaperi buloj, buĉado kelkajn minutojn kaj forigi de la forno. En malgrandaj partoj, post ĉiu aldono, ĝisfunde ekscitante, versxu la lastan ingrediencon - seka lakta miksaĵo "bebo".
Akiru ĝin, formas malgrandajn pilkojn, tranĉante ilin en kokosajn pecetojn, kakaa pulvoro aŭ fripono. Candy malkombinas sur la tabulon kaj sendu al la fridujo.
Irisky
Ĉi tiuj estas la plej preferataj dolĉaĵoj. Kaj por prepari siajn hejmojn estas tute simplaj. Por baza recepto, kiun vi bezonas nur kelkajn ingrediencojn. Se ĝi deziras, ĝi povas esti kompletigita per sekigitaj fruktoj, papavoj, nuksoj, kokosaj pecetoj aŭ spicoj (muskato, cinamo, kardamomo).
Legu:
- Plena kabineta lakto;
- 1 tbsp. l. mielo (malŝarĝo);
- Paro de arto. l. fandita butero;
- 1 tbsp. l. kakaa pulvoro;
- 1 tbsp. l. (kun glito) faruno;
- Sukero Fullack.
Kuiri:
Verŝu varmigitan lakton farunon, aldonu sukeron, kakaan pulvoron, mielon, senŝeligu, movante, kvaronhoron, verŝu oleon, miksiĝu ĝisfunde.
La rezulta maso plenigas la muldilojn de silikono aŭ verŝas ĝin en la ceramikan formon de tavolo de ĉirkaŭ 2-2,5 cm, permesi malvarmigi.
Rafaello
Infanoj ankaŭ povas esti allogataj de la procezo de kuirado de deserto. De la supra nombro de ingrediencoj estos iom pli ol 30 frandaĵoj.
Legu:
- Banko bona densigita lakto;
- Pako de butero;
- Paro da pinĉaĵo de vanilino aŭ vanilo-sukero;
- 1 tbsp. migdalo;
- 200 g Coconna (blankaj) pecetoj.
Kuiri:
Oleo mildigita por miksi al homogeneidad kun vanilo kaj lakto condensada. Interveni la kokosajn pecetojn (parto de maldekstre por aspergiloj), sendu horon al 3 al la fridujo.
Akiru miksaĵon el la fridujo, ruliĝu malgrandajn bulojn, enmetu la centron laŭ la migdalaj nuksoj, iru en la restaĵojn de la pecetoj, revenu almenaŭ unu horon en la fridujo.
Artikolo 3 de la hejma recepto por famaj frandaĵoj, pro kiuj nepovaj nepoj venos por viziti la viziton prezentante sur la retejo iafood.ru.
Se vi ŝatas la artikolon, kontrolu kiel, mi petas. Abonu al nia kanalo por ne perdi novajn eldonojn.