Ni komencu per simplaj kaj konataj aferoj.
1. Estas logike, ke kiam kolektante ovojn dum la tago la risko akiri frostiĝon malpli. Sonis ovojn lasitajn en la kokina kahelaro dum la tuta tago aŭ subite vintre, frosta kaj finfine fendita. Kiam la ovo-temperaturo falas, yema kaj proteino vastiĝas, premante al la ŝelo kun kreskanta premo, kaj videblaj aŭ etaj mikrocracioj aperas sur la ŝelo. Sekve, kolektu ovojn akurate.
2. Nu, se la umbiliko kombinas la funkcion de la naza, tio estas, ĝi sidos sur la ovoj, tenante ilin varmaj al via interveno. Sekve, de la aŭtuno, atentu, kiu kokido estas pli evoluinta patrina instinkto kaj ne sendas ĝin al la erara supo - ĉi tio estas tre valora kadro!
3. Pendigu kurtenojn pri nestaj skatoloj. Elektu pezan materialon. Peco de policano pendanta rekte malsupren kaj kovrante la antaŭon de la skatolo, ŝparos pli da varmo de la kokina korpo post kiam ĝi finos la masonaĵon ol la malpeza materialo fluanta reen tra la skizo.
4. Ĉe la fundo de la skatoloj, konstruu dikan pajlan neston. Pajlo estas mirinda izolaĵo, ĉar varma aero prokrastas ene de la kavaj tigoj. Se vi kutime uzas la pecojn, pensu pri la transiro al la pajlo en la vintraj monatoj. La pinto, fundo kaj eksteraj muroj de la skatoloj ankaŭ povas esti pakitaj ekster la ligamentoj de pajlo, kaj printempe forigi protekton.
5. Metu la nestumajn skatolojn por ke ili ricevu la plej grandan parton de la tago, kaj estis en loko sen malnetoj.
6. Aldonu anasojn al la ĉirmoj. Anasoj estas tre amikaj kun kokinoj, kaj plej grave, ili metas ovojn baldaŭ antaŭ tagiĝo, do vi povas kolekti ilin matene frue. Ankaŭ, anasoj amas envolvi la ovoj pajlo, kiu helpas izoli ovon kaj teni varman.
En la kazo, kiam vi ankoraŭ trovis frostajn ovojn, ne rapidu ĵeti ilin en armeon, ĝi estas tro malŝparema.
Se la ovo frostiĝis, sed ne krakis, lasu ĝin en la plej varma parto de la fridujo por la nokto. Post degelo, ĉio devus esti bona, kvankam la teksturo estas ŝanĝita (estos la grano). Struti kuiradon de bolado kaj ne konservu la ovojn kaj ne konservu dum longa tempo.
Se la ovo fendita, la membrano rompiĝis kaj la proteino filtris eksteren, por homoj kuiras, ke ĝi certe ne taŭgas. La risko, ke bakterioj penetris tra la membrano fendita ŝelo. Sed anstataŭ elspezi la produkton, degelo de ovo, zorge swee malsupren kun la ŝelo kaj prepari omleton por kokoj, aldonante iom sekigita verdaĵo. Ĉi tio estas nutra delikateco, kaj la stomako kaj digestiga vojo de birdoj pli bone tenas bakteriojn ol homoj, precipe ĉar la bakterioj malvarmas malrapide multiplikilon. Memoru, ke frostado ne mortigas ĉiujn bakteriojn, do la probablo de infekto ankoraŭ ekzistas kaj termika traktado de nutraĵoj de la ovo estas necesa.
En vintro, en la kokido Coop, ĉiam faras manĝojn de la manĝanto, kvankam ĝi sonas kiel la plena kontraŭa de iu malnova filmo montranta kokidojn, kie la knabino en antaŭtuko estas senzorge ĵetita aknojn kun siaj belaj dorlotbestoj.
Jen tre malsamaj cirkonstancoj. Vintre, kiam la kokidoj ne estas senpage, ili estas limigitaj al fermita malgranda spaco. Alivorte, ili vivas inter siaj portiloj, precipe kiam vi aplikas profundan litmetodon por plia hejtado.
Ĵetante manĝaĵon al la grundo en la kokida kaĝo ne estas la sama kiel manĝado de birdoj freaking en la ĝardeno.
Miksado de nutraĵo kun rubo povas konduki al parazitaj infektoj, disvastigo de malsanoj aŭ coccidiosis. Uzu manĝilon aŭ pleton, ne permesante kokidaĵon en feĉoj.