Bonan tagon, mia leganto. Havi freŝajn karotojn sur la tablon ĝis la printempo, estas grave elekti la ĝustajn variaĵojn. Kiom longa tegmento povas esti konservita, ĝenerale, la fabrikanto indikas pakadon. Tamen, vi devas atenti aliajn parametrojn, kiel maturiĝantan tempon, rendimenton, karotenan enhavon en fruktoj.
Karoto (foto uzata de norma licenco © azbukaogorodnika.ru)
Elektitaj atingoj permesas ĝin intence retiri variaĵojn kun la necesaj kvalitoj. Oni devas pagi al la fakto, ke eksterlandaj fabrikantoj de semoj preferas la aspekton de la radika ŝelo. Samtempe, hejmaj bredistoj unue metas la kapablecon de karotoj dum longa tempo, kaj ankaŭ rezistas malaltajn temperaturojn.
Ni kolektis diversecon por vi, kiu certe konservos siajn utilajn kvalitojn kaj juĝon al la tuta vintro.
Maturigas tre malfrue. La karoto estas mallongigita, iomete pinta. Kolora oranĝa, suka gusto. Malsamaj imunaj al malsanoj.
Morkovay-semado (foto uzata de norma licenco © azbukaogorodnika.ru)
Korneoj la tuta vintro povas esti freŝa, kuiri sukon, infanajn aŭ dietajn pladojn de ili.
- Uzo: Canning, freŝaj, sukoj.
- Loko de surteriĝo: en la planko.
- Maturs: de 90 ĝis 130 tagoj.
- Pezo: de 50 ĝis 80 gramoj.
- Rendimento: de 4.5 ĝis 6,5 kg de kvadrato. m.
Ĉi tiu karoto ne hazarde ricevis tian nomon. Lia granda, brila, eĉ radiko radiko maturas fine de aŭtuno kaj estas bone savis la tutan vintron. La vario distingas por alta rendimento kaj rezisto congelación.
Karotoj kun litoj (foto uzata de norma licenco © azbukaogorodnika.ru)
Sukaj kaj dolĉaj karotoj estas idealaj por kuiri sukon, sed vi povas simple vundi, aldoni al salato, supo aŭ hejmaj spacoj.
- Uzo: Canning, freŝaj, sukoj.
- Loko de surteriĝo: en la planko.
- Ripens: de 117 ĝis 130 tagoj.
- Pezo: de 60 ĝis 180 gramoj.
- Rendimento: de 3.5 ĝis 9 kg kun kvadrato. m.
La vario rilatas al la meza pli facila, donas bonan rikolton kaj ne klinas floradon. Brilaj oranĝaj radikoj havas konusan formon.
Carrot Rikolto (foto uzata de norma licenco © azbukaogorodnika.ru)
Moskvo-vintro ne malbonas porti malaltajn temperaturojn, sed ankoraŭ la alteriĝoj estas kovritaj de filmo antaŭ la apero de ŝosoj.
- Uzo: Freŝa.
- Loko de surteriĝo: en la planko.
- Ripens: de 67 ĝis 98 tagoj.
- Pezo: De 99 ĝis 172 gramoj.
- Rendimento: de 4.5 ĝis 6,5 kg de kvadrato. m.
De klasikaj fruaj varoj, Nantes estas en la unua loko por gustumi. Ruĝecaj-oranĝaj karotoj kreskas glata, ĝusta formo, se semas ĝin en malpezan grundon.
Semado sur la bendo (foto estas uzata laŭ norma licenco © azbukaogorodnika.ru)
La vario estas tre bona por sukoj kaj la menuo de infanoj, ĉar ĝi estas riĉa je Carotine.
- Uzo: Canning, freŝaj, sukoj.
- Loko de surteriĝo: en la planko.
- Ripens: de 80 ĝis 100 tagoj.
- Pezo: ĝis 100 gramoj.
- Rendimento: 6.5 kg de kvadrato. m.
- Uzo: Freŝa, Canning.
- Loko de surteriĝo: en la planko.
- Ripens: de 90 ĝis 120 tagoj.
- Pezo: de 180 ĝis 220 gramoj.
- Rendimento: de 4 ĝis 9 kg kun kvadrato. m.
Karotoj de ĉi tiu vario malfruas malfrue. I karakterizas belan formon de Rooteplood. Flyccore estas imuna al malsanoj kaj preskaŭ ne estas pli malpeza.
Kultivado de karotoj (foto uzata de norma licenco © azbukaogorodnika.ru)
La milda, suka karno, riĉa je Carotine, estas tre utila por manĝi freŝan, sed ankaŭ por Canning, ĉi tiu karoto ankaŭ taŭgas.
- Uzo: Freŝa, Canning.
- Loko de surteriĝo: en la planko.
- Ripens: de 120 ĝis 140 tagoj.
- Pezo: de 135 ĝis 200 gramoj.
- Rendimento: De 3.5 ĝis 5.5 kg de kvadrato. m.
La formo de radika konusa. Ili kreskas preskaŭ ĉiuj samgrandaj. Ĉi tiu vario bonas en peza grundo. Carrots fortaj, dolĉaj, alta enhavo de karoteno. La fruktoj preskaŭ ne fendas.
- Uzo: Freŝa, Canning.
- Loko de surteriĝo: en la planko.
- Ripens: de 120 ĝis 150 tagoj.
- Pezo: de 80 ĝis 500 gramoj.
- Rendimento: de 4 ĝis 9 kg kun kvadrato. m.
Oni devas memori, ke la stoka daŭro de karotoj estas determinita ne nur per la vario, sed ankaŭ plenumas iujn regulojn:
- Foriru por vintro nur sano, tutaj radikoj.
- Ĉe la stoka loko, la temperaturo devas esti ĉirkaŭ 2 gradoj, kaj la humido de pli ol 95%.
- Tuj kiam la rikolto estas kunmetita, tuj metu ĝin en taŭgaj kondiĉoj por stokado.
Se vi plenumas ĉi tiujn simplajn regulojn, tiam ĝis la printempo vi ricevos vitaminojn de freŝaj karotoj.