"Καυτές συζητήσεις": Γιατί οι σεφ από τα σχολεία του Ταταρστάν εκτοξεύονται - Βίντεο

Anonim

Λοιμώξεις, erraid και κρύο κουάκερ - οι παραβιάσεις αυτές εντοπίστηκαν στα σχολικά γραφεία της Δημοκρατίας κατά την επιθεώρηση του εισαγγελέα και του Rospotrebnadzor. Το ζεστό φαγητό στα σχολεία εξακολουθεί να προκαλεί "καυτές" συζητήσεις, μόνο το ίδιο το φαγητό παραμένει κρύο. Η μη θέρμανση των τροφίμων είναι η πιο κοινή καταγγελία των φοιτητών και των γονέων τους και η πρώτη παράγραφος των παραβιάσεων, η οποία αποκάλυψε το τμήμα εποπτείας. Υπάρχει ένας άλλος λεγόμενος δείκτης ανθρωπότητας - πιθανώς κατανοητός χωρίς εξήγηση - έτσι φτάνει το 60% σε ορισμένες περιοχές της Δημοκρατίας. Και όλα έχουν μια απλή εξήγηση που απαιτεί την υιοθέτηση επιχειρησιακών λύσεων.

Θυμηθείτε ότι από τον Σεπτέμβριο των ρωσικών σχολείων με εντολή του Προέδρου της Ρωσίας Vladimir Putin οργανώνεται δωρεάν ζεστό φαγητό σε φοιτητές πρωτογενών τάξεων. Στο Tatarstan, περίπου 210 χιλιάδες παιδιά λαμβάνουν τέτοια πρωινά και γεύματα. Τέτοιες προσαρμογές έκαναν μια πανδημία και έγινε σοβαρή υποστήριξη για χιλιάδες οικογένειες.

Και όλα αυτά επηρέασαν σοβαρά το έργο των μάγειρων και των εργαζομένων στην κουζίνα. Ποια, αν λέμε εμπιστοσύνη, έγιναν εργαζόμενοι σε χρυσό βάρος. Μερικά παραδείγματα - Τον Οκτώβριο, δύο μάγειρες εγκατέλειψαν σε ένα από τα σχολεία του Almetyev και η διαδικασία της διατροφής σε ένα εκπαιδευτικό ίδρυμα σταμάτησε για δύο ημέρες. Μια παρόμοια κατάσταση συνέβη στην περιοχή Tukayevsky, όπου στην αγροτική σχολή λόγω της έλλειψης μαγειρέματος έκλεισε επίσης την τραπεζαρία και τα παιδιά παρέμειναν χωρίς γεύματα. Επίσης, κλείστε δύο σεφ, τα υπόλοιπα ήταν στο νοσοκομείο.

Ποιο είναι το συνδεδεμένο αλλά όχι μαζικό, αλλά το αποτέλεσμα των σχολικών σεφ; Είναι απαραίτητο να τροφοδοτείτε περισσότερα παιδιά, κάθε τάξη είναι πλέον μεσημεριανό γεύμα ξεχωριστά ο ένας από τον άλλο, η ροή των παιδιών στην τραπεζαρία είναι συνεχής και επομένως η λειτουργία των εργαζομένων της κουζίνας έχει γίνει συνεχής. Τώρα στο σχολείο μάγειρες εργάζονται από πέντε το πρωί και αφήστε μετά από έξι βράδια. Το χρονοδιάγραμμα της εργασίας έχει διπλασιαστεί και ο μισθός παρέμεινε ο ίδιος: είναι 18-20 χιλιάδες ρούβλια στο Καζάν, και σε περιοχές και λιγότερες - 12-13 χιλιάδες. Το ερώτημα είναι τόσο σπάνια, το οποίο κατατέθηκε ως "κύριο πιάτο" σε μια συνεδρίαση των επιτροπών και το πρόεδρο του Κρατικού Συμβουλίου του Ταταρστάν.

"Λατρεύω τη δουλειά μου πάρα πολύ, όλα δεν είναι τίποτα, αλλά έχω ένα μισθό, έχω τρία παιδιά, πρέπει να δουλέψω",

Αλλά όπως η Zinaida Belozerov για να υπολογίσει εκ νέου στα δάχτυλα.

Κατά τη συνεδρίαση των κρατικών επιτροπών του Συμβουλίου που πραγματοποιήθηκε την παραμονή της συνεδρίασης και οι βουλευτές ανησυχούσαν. Προσφέρουν να εισαγάγουν κανονισμούς: έτσι ώστε το ποσό του μισθού να εξαρτάται από τον αριθμό των μαθητών. Και να προετοιμάσει την έκκληση προς την κυβέρνηση της Δημοκρατίας για την αύξηση των ζητημάτων.

Ενώ το πρόβλημα αυξάνεται, τα παιδιά γίνονται περισσότερα - δεν υπάρχουν αρκετές θέσεις στην τραπεζαρία. Είκοσι πέντε σχολές Καζάν σε έναν τόπο προσγείωσης - οκτώ φοιτητές. Με τον κανόνα σε τρία. Στο κρατικό συμβούλιο, υποσχέθηκαν - σύντομα σχεδιάζεται να επισκευάσει και να επεκτείνει τα κιβώτια ταχυτήτων. Το αν το πρόβλημα του προσωπικού θα επιλυθεί στα σχολικά καντίνες και αν οι μισθοί θα αυξήσουν τους εργαζόμενους της κουζίνας που παρέμειναν στα σχολεία, δουν περισσότερα στην πλοκή του προγράμματος "7 ημέρες" στο TNV.

Διαβάστε περισσότερα