Katerina Dronova "Μαμά, δώστε μια ποδιά!"
Αυτό το βιβλίο περιέχει συνταγές για διάφορες περιπτώσεις - από το πρωινό στο σπίτι για να επισκεφθείτε τους επισκέπτες. Οι συνταγές είναι αρκετά απλές - ο έφηβος θα αντιμετωπίσει τον εαυτό του, θα πρέπει να βοηθήσει ένα παιδί αγάπης - αλλά όχι το banal. Εάν τα ομελέτα αυγά, στη συνέχεια ανακατεύετε, αν το cheesecake, στη συνέχεια με κανέλα. Ωστόσο, οι βασικές συνταγές, χωρίς τα οποία δεν μπορούν να κάνουν στην κουζίνα, εδώ υπάρχουν επίσης: cheesecakes, τηγανίτες, πατάτες, ρύζι και ζυμαρικά ... συλλέγονται εν μέρει που ονομάζονται "μεγάλες δέκα".
Ο συγγραφέας δεν περιορίζεται σε μια συνταγές και λέει για τα εργαλεία κουζίνας, τις μεθόδους συγκόλλησης τσαγιού και άλλα χρήσιμα μαγειρικά μυστικά.
Sven Nurdquist, Christine Samuelson "ετοιμάζουμε μαζί με τον Petson και το Findus"
Οι ήρωες των βιβλίων σουηδικού συγγραφέα είναι η Sven Nurdquist είναι γνωστή για την αγάπη τους για το μαγείρεμα. Και το βιβλίο περιέχει συνταγές για τα αγαπημένα τους πιάτα. Υπάρχουν κουλουράκια με κανέλα από ένα γειτονικό πρόβλημα του Petson, το Anderson, Fondus μπιζέλι και, φυσικά, το διάσημο κέικ γενεθλίων, το οποίο η Petson προετοιμάζει ένα γατάκι προς τιμήν των γενεθλίων του (που συμβαίνει συνήθως τρεις φορές το χρόνο). Όλες οι συνταγές χωρίζονται σε εποχές. Την άνοιξη του Petson και το Findus προσφέρουν να μαγειρέψουν τη Nethe Soup, το καλοκαίρι, ψήστε μια πίτα βατόμουρου, στο πτώση - μαγειρέψτε το πρίγκιο, και το χειμώνα για να κυλήσετε εορταστικά μπισκότα τζίντζερ.
Αυτό το βιβλίο δεν παίρνει τόσα πολλά για να προετοιμαστεί τόσο πολύ (όχι όλα τα πιάτα μπορούν να μαγειρευτούν στην οικιακή πραγματικότητα), πόσο κάνει η έμπνευση και σας επιτρέπει να νιώσετε σαν έναν από τους κατοίκους της άνετης Mirka που δημιουργήθηκε από το Sven Nurdquist .
Irina Chadeva "Pirrings για παιδιά"
Ο διάσημος γαστρονομικός συγγραφέας και ο Blogger Chadeyka κυκλοφόρησε ένα ξεχωριστό βιβλίο για τα νεαρά μαγειρικά βιβλία.
Το βιβλίο είναι εντελώς αφιερωμένο στο ψήσιμο. Αυτό δεν είναι μόνο μια συλλογή συνταγών, αλλά ένα πραγματικό εγχειρίδιο στο οποίο ανοίγουν όλα τα μυστικά, ξεκινώντας από το Azov: Πώς να χρησιμοποιήσετε το φούρνο, γιατί χρειάζεστε ένα breakpit, πώς να διαχωρίσετε πρωτεΐνες από κρόκους. Ο συγγραφέας δεν δίνει μόνο έναν αλγόριθμο δράσεων που πρέπει να γίνει για να γίνει ένα νόστιμο πιάτο, και βοηθά να βυθιστεί πλήρως στη διαδικασία, να καταλάβει και να το αγαπάς, λέει, γιατί στο ψήσιμο χρειάζονται αυγά, γιατί το γάλα τελειώνει, Τι συμβαίνει με τα προϊόντα αν είναι μικτά, θερμαινόμενα κ.λπ.
Παρόλο που το βιβλίο προορίζεται για παιδιά, οι ενήλικες αναγνωρίζουν επίσης πολλά νέα πράγματα και λαμβάνουν μέρος της γαστρονομικής έμπνευσης.
Alena vodopyanova "η μυστική ζωή των λαχανικών"
Αυτό δεν είναι ένα μαγειρικό βιβλίο στη συνήθη μορφή μας, αν και υπάρχουν συνταγές εδώ. Αυτό είναι ένα μείγμα ενός καλλιτεχνικού και γνωστικού έργου, οι ήρωες των οποίων είναι λαχανικά. Κάθε κεφάλαιο αποτελείται από υπέροχη ιστορία, πειραματισμό και χρήσιμα γνωστικά γεγονότα. Ο Cherry Holmes και η Tomaton Cherry αποκαλύπτουν το έγκλημα και οι αναγνώστες θα μάθουν για το πώς να κόψουν τα κρεμμύδια χωρίς δάκρυα και να προσπαθήσουν να ετοιμάσουν ένα μπλε χώρος ομελέτα.
Δεν είναι μυστικό ότι πολλά παιδιά δεν είναι ευχαριστημένα με λαχανικά, αλλά μετά την ανάγνωση αυτού του βιβλίου αρχίζετε να βλέπετε το συνηθισμένο λάχανο και τα τεύτλα με άλλα μάτια!
Uldis Daugavins "μαγειρικές περιπέτειες λευκών αρκούδων"
Αυτή είναι μια υπέροχη γαστρονομική ιστορία για μια λευκή αρκούδα με μαγειρικό ταλέντο. Ανοίγει ένα καφενείο όπου τα ασυνήθιστα πιάτα προσφέρουν στους επισκέπτες - ένα καλά χυλό, το βουνό καρότο, το σύννεφο μους, τα καλάθια παπαγάλων και πολλά άλλα.
Το πιο ενδιαφέρον είναι ότι όλες οι πραγματικές συνταγές που εφευρέθηκαν από τον Λετονικό σεφ Martins Sirmais, και αυτό μπορεί να προετοιμαστεί χάρη σε αυτό το ασυνήθιστο βιβλίο.
Εκτός από τις συνταγές στο βιβλίο υπάρχει μια συναρπαστική ιστορία με μια πολύ σημαντική υπόσχεση: Κάνετε ό, τι σας αρέσει, βοηθήστε τους άλλους, και θα υπάρξει όλη η ευτυχία!
Φωτογραφία από το Andrea Piacquadio: Pexels